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柑和橘都属于芸香科柑橘属的宽皮柑橘类,果实外皮肥厚,内藏瓤瓣,由汁泡和种子构成。一般说来,柑的果形正圆,黄赤色,皮紧纹细不易剥,多汁甘香,橘的果形扁圆,红或黄色,皮薄而光滑易剥,味微甘酸。柑和橘虽有区别,但在日常语言中常混用,如广柑也说广橘,蜜橘也说蜜柑。
橘子原产地中国,主要产自长江中下游和长江以南地区,数千年的栽培历史不能说清楚具体位置。经阿拉伯人传遍欧亚大陆,橘子至今在荷兰和德国都还被称为“中国苹果”。
桔子的特点
中国是橘子果的重要原产地之一,柑橘资源丰富,优良品种繁多,有4000多年的栽培历史。据考证,直到公元1471年,橘、柑、橙等柑橘类果树才从中国传入葡萄牙的里斯本,公元1665年才传入美国的佛罗里达。
柑橘对土壤的适应范围较广,紫色土、红黄壤、沙滩和海涂,ph值4.5~8均可生长,以ph值5.5~6.5为最适宜。柑橘根系生长要求较高的含氧量,以土壤质地疏松,结构良好,有机质含量2%~3%,排水良好的土壤最适宜。
海报新闻记者田阳重庆报道
长江两岸,一片片柑橘林随风起伏,沉甸甸的果实迎着朝阳,挂满枝头。这片橘海背后,隐藏着重庆忠县农文旅融合的“致富法宝”。
9月25日,“重庆改革进行时,深化发展谱新篇”采访团来到位于“长江上中游柑橘优势带”的核心区忠县,探寻该地是如何实现产业转型升级,成为享誉全国的柑橘名城。
世代种植
“我们家两代人都是种柑橘的,以前是自己种自己吃,现在柑橘成了我们致富的金果果。”站在自家的柑橘园里,忠县新立镇的果农林舟材眼中满是自豪。
忠县是柑橘的主产区,拥有悠久的柑橘种植历史和丰富的柑橘品种,从上世纪90年代开始,当地居民便开始以柑橘种植为生。
然而,在传统种植阶段,忠县柑橘大多自给自足,品种单一,种植技术落后,缺乏规模化经营和市场化运作,因此并没有给当地带来显著的经济效益,农民们的生活也并未因此得到显著改善。
忠县农业农村委员会相关负责人介绍,为了更好地助力产业振兴与城市发展的转型升级,忠县以柑橘产业为基础,推动一二三产业融合发展,走“从一粒种子到一杯橙汁再到一座公园”的农业供给侧结构性改革之路。
“从一粒柑橘种子出发,我们不仅想加工出鲜美可口的橙汁,还希望能打造出一座集生态、休闲、康养于一体的城市公园。”忠县相关负责人表示。
三峡橘乡
2017年,忠县三峡橘乡田园综合体项目正式实施,从小橘子入手,勾勒出农旅融合的大愿景。
作为忠县探索农文旅融合的重要支撑,三峡橘乡田园综合体规划面积18.6平方公里,涵盖两个镇10个村(社区),常住人口3.58万人,总体布局为“一镇三廊四区”,即新立柑橘特色小镇、橘乡人家风情廊道、环青龙湖慢行廊道、田园马拉松廊道和智慧柑橘示范区、柑橘文化博览区、橘乡荷海休闲区、三峡花卉植物园区。
从2020年开园至今,三峡橘乡田园综合体吸引了大量游客,带动当地农民就业,拓宽居民增收渠道。忠县农业农村委相关负责人透露,项目全面建成后,每年可实现综合总产值35.5亿元,直接间接带动农民就业1万人,农民年人均可支配收入达到2.5万元以上。
“过去,我的收入主要靠卖柑橘给经销商;而现在,三峡橘乡建成后,我还在自家园中开设了农家乐。”提起三峡橘乡田园综合体,林舟材笑得合不拢嘴,说道,“收入立马涨了一倍还多,日子真是越过越好了!”
柑橘名城
“荒庭垂橘柚”,是诗圣杜甫在忠州留下的诗句。如今,这片底蕴厚重的土地上,柑橘产业正与旅游业态深度融合,焕发着新的生机。
近年来,忠县立足“忠橙”产业,先后建成三峡橘海、柑橘文化时空馆、三峡橘乡田园综合体、阿金河乡村公园等特色乡村旅游景点,正朝着“中国柑橘名城”迈进。
从传统种植到现代产业,从单一销售到深加工再到农旅融合,“一颗柑橘”在忠县城市高质量发展的历程中,不断书写着新篇章,为忠县和忠县人民带来一本本致富经。
忠县相关负责人表示,未来,忠县将继续深化柑橘产业的发展,推动柑橘产业向更高层次、更深领域发展。让“一颗柑橘”成为忠县农民增收的“金果果”“金钥匙”,让忠县柑橘成为全国乃至全世界知名的柑橘名城。
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