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一、娃娃菜应该怎么处理才能吃

娃娃菜可以通过以下方式进行处理才能食用：

1.清洗：将娃娃菜放入清水中浸泡一段时间，然后用流动水冲洗干净，去掉土壤和杂质。

2.切割：将娃娃菜的根部和黄叶去除，然后将其切成所需的形状和大小。可以切丝、切段或切碎，根据个人口味和菜谱要求来决定。

3.烹饪：娃娃菜可以炒、煮、炖或蒸等多种方式烹饪。根据个人喜好选择适合的烹饪方法，注意掌握烹饪时间，避免过熟。

4.调味：根据个人口味加入适量的盐、味精、酱油、蒜蓉等调味料，提升娃娃菜的味道。

5.搭配：娃娃菜可以单独作为一道菜食用，也可以与其他蔬菜、肉类或海鲜搭配炒制或煮汤，增加口感和营养价值。

二、娃娃菜煮几分钟可以吃

1、娃娃菜煮三分钟可以吃。不要以为两到三分钟时间很短，因为娃娃菜是很好煮的，只要水够滚，是锅里的水开了，也就是大火把水烧开后下娃娃菜，从这个时候算的两到三分钟，而不是锅里的水还是凉的就把娃娃菜丢进去便开始数两到三分钟。

2、除了生煮娃娃菜，炒娃娃菜就是最简单的一种做法了吧，就是把油、盐、酱油、蒜、生蚝等这些配料，跟娃娃菜放在一起炒，将娃娃菜炒熟、炒出香味就可以上桌吃饭饭啦，配上一碗白米饭可香了。

娃娃菜可以生吃吗？娃娃菜有毒是真的吗-壹健康经验

　　娃娃菜是生活中非常常见的一种蔬菜，那娃娃菜能不能直接生吃呢?网上说的娃娃菜有毒又是不是真的呢?让我们一起来看看吧。

　　娃娃菜可以生吃吗　　可以。

　　娃娃菜是可以直接生吃的，这样能最好的保留娃娃菜当中的营养成分，特别是那些不耐高温的维生素。但是在生吃娃娃菜之前一定要先将其清洗干净，因为娃娃菜表面可能会含有一定的细菌灰尘甚至是农药残留，以免食用后对身体造成不好影响。

　　为什么有蔬菜有毒的说法　　没有毒。

　　娃娃菜本身是没有毒的，部分蔬菜之所以出现问题主要是由于部分不法商贩在收割之后对蔬菜使用了非法的添加剂，这些添加剂能让蔬菜看起来更加的新鲜，但是食用后会对健康造成不好的影响。所以在购买蔬菜的时候一定要擦亮眼睛，最好是正规的菜市场进行购买，且购买是可以闻一下蔬菜是否有刺鼻异味，如果有异味则不要购买。

　　娃娃菜怎么洗去农药　　清水清洗

　　准备一盆干净清水，往水中加入适量的食用盐，然后再将娃娃菜一片片的摘下来放入水中浸泡10-20分钟左右，盐水能起到杀菌消毒的左右，最后再用流动清水将娃娃菜冲洗干净即可。

　　小苏打清洗

　　在清洗娃娃菜的时候还可以往水中加入适量小苏打，小苏打具有一定的去污能力，能够去除娃娃菜表面的农药残留，从而能让娃娃菜洗的更加干净。

　　娃娃菜煮多久会熟　　2-3分钟。

　　水烧开之后将娃娃菜放入锅中烫2-3分钟左右就能熟，这样的娃娃菜吃起来口感最好，十分的脆嫩甘甜。如果时间再长的话娃娃菜就会被烫老，这样的娃娃菜口感就会偏软，没有那么清脆。

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