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崇明岛地处长江口，是中国第三大岛，被誉为“长江门户、东海瀛洲”，是世界上最大的河口冲积岛，世界上最大的沙岛。崇明岛成陆已有1300多年历史，现有面积为1041.21平方公里，海拔3.5米～4.5米。全岛地势平坦，土地肥沃，林木茂盛，物产富饶，是有名的鱼米之乡。
东平国家森林公园
东平国家森林公园位于中国第三大岛——美丽的上海崇明岛中部，距南门港（县城）12公里，南部与建设镇接壤，东、西、北部与上海市东风农场毗邻，占地面积5400亩，是华东地区最大的平原人造森林、上海著名的旅游胜地、上海“十佳”休闲旅游新景点之一。
东平森林公园内，环境清幽，植被丰富，苍翠欲滴。高耸的参天大树与蔚蓝的天空交相辉映，园内的一汪碧波随风泛起涟漪，层层水波之中映射出蓝天、白云以及公园内秀丽景色。 东平森林公园内景观丰富，各有千秋。临湖而建的荷兰风车环境优雅，闹中取静，在蓝天、白云、绿树、翔鸽的映衬下，充满着掩饰不住的清新，旋转的风叶带起青草的芳香飘散而去，荷兰美景于此便可饱览；阳光浴场之中，绿色的草地平展、广阔，洁净的木屋立于坡端。此情此景下，随意而歇，品着南美咖啡，眼望天空，接受阳光的沐浴，不啻在享受天堂；位于西北角的沙滩浴场又是另一番景象——热带风情的遮阳伞遍及沙滩，耳边充盈着孩子的欢笑。白色的细沙颗粒可见，淡淡延展至鳞光闪闪的泳池之中；公园内的动物林里还栖息着梅花鹿、驼鸟、猴、黄麂等十几种动物。小动物温顺、可爱，引得游人怜意大起，与其嬉戏欢闹。
除了优美的景致，东平国家森林公园内还拥有大量的休闲、娱乐活动。丛林中的彩弹射击场内战火纷纭，销烟四起，惊心动魄的激烈对抗场面，仿佛把人带入了真实的战场，经历着血雨弹火的考验；攀岩场位于公园的北侧，高达14米的人造岩体栩栩如真，令人体验到挑战自我的成功满足；野外烧烤则是森林公园的一大特色。烧烤区内一次可容纳160人同时烧烤，品味美食，享受野趣。
前卫村
前卫生态村位于崇明岛中北部，东平国家森林公园北侧。二十世纪六十年代，这里曾是“潮来一片白茫茫，潮退一片水汪汪”的海滩。在村党支部书记徐卫国的带领下，72位农民组成“围垦突击队”，进行围垦造田。经过30多年的艰苦创业，全村目前有土地3671亩，常住农户284户，人口753人，森林覆盖率达42%，被列入生态环境全球500佳提名奖，并被国家旅游局命名为全国农业旅游示范点。
瀛洲古村呈四合院结构，占地面积5亩，是仿清末民初海岛农舍而建成的。村内展示的水车、推磨、纺车、布机、轿子、独轮车等传统生产工具、生活用具，反映出崇明历史演进和生产力的发展过程。
动物天地村里开辟上海野生动物园幼驯养基地，占地20亩，养殖动物有鹩哥、豚鼠、香猪、蛇、老鹰、松鼠猴、斗鸡、孔雀、梅花鹿等，百鸟鸣唱，顽猴戏耍，孔雀开屏，猫狗欢奔，鹦鹉学舌。这里环境幽静，树木茂密，鸟语花香，景色宜人，构成了一幅人与自然和谐统一的生态新气象。
鸳鸯楼由鸳楼、鸯楼组合而成，登高远望，全村景色尽收眼底。楼内设有前卫村村史馆，展示出前卫村建村30多年间艰苦创业、拼博进取、务实创新的前卫精神。楼前的垂钓中心，占地50亩，这里视野开阔，风景秀丽，游客如有闲情雅致，可在此怡然垂钓。
前卫休闲广场位于村庄的中心地带，占地150亩。这里有人工堆筑的两座土山，山上遍植花草树木，山前建造了6000平方米的广场，四周绿树成荫。山下开挖人工湖，将发展水上娱乐和餐饮业。山水相间，妙趣天成。
东滩---上海崇明东滩鸟类国家级自然保护区
崇明东滩自然保护区位于低位冲积岛屿——崇明岛东端的崇明东滩，面积32，600公顷。在长江泥沙的淤积作用下，形成了大片淡水到微咸水的沼泽地、潮沟和潮间带滩涂。区内有众多的农田、鱼塘、蟹塘和芦苇塘，沼生植被繁茂，底栖动物丰富，是亚太地区春秋季节候鸟迁徙极好的停歇地和驿站，也是候鸟的重要越冬地。
特色小吃：
1.烧烤
烧烤去中午人特别多，几乎找不到位置。所以要避开高峰，烧烤用的食物尽量自己准备。那些肉之类的最好提前一天用酱油盐奄制一下，否则到时候考完的食物是没有一点味道的。建议带：鸡翅膀，鸭盹，鹌鹑，里脊肉片，黑鱼片，鱿鱼，烤肠，洋葱，土豆，山芋，牛肉片，南瓜。
2.崇明还又一样东西很有名，那就是崇明年糕了，是用糯米做的，里面加了赤豆，过年的时候家家户户都做的，市场可买不到的哟。
3.崇明最有名的是山羊肉。除了一般火锅必备的料理以外，还有崇明山羊肉。那里还有蹄筋，海参，虾仁什么的，还有西瓜等水果，都随便拿的。
如果给你15天，
你可以做些什么？
读完一本书，
还是看完一部想看了很久的电视剧？
在堡镇，
有一对姐妹花Vicky和Susan，
用两周的时间打造了一间咖啡屋，
姗然咖啡（SHANRANCAFECAKE）
从无到有，
她们只花了15天。
SHANRANCAFECAKE给生活做减法
大量运用纯白和原木色的组合，没有过多的装饰，入门便能闻到咖啡的香气，再配上每张桌上现摘的鲜花点缀，小店透露着安静的文艺气息。
刚盘下这家店的时候，Vicky坐在店里思考，要开一家什么风格的咖啡店：“简单、舒服，是我想带给客人的第一印象，现代人的生活已经很复杂了，我希望到店的客人可以什么都不想，只是简单地喝一杯咖啡、尝一块蛋糕，享受当下属于自己的时光。”土生土长的堡镇姑娘Vicky对堡镇有着很深的感情，她希望可以通过自己的一点点力量，给堡镇增添一些活力。Vicky找到了热爱烘焙、有过咖啡店创业经验的Susan，十几年的好友默契让她们很快在店铺风格上达成一致，于是简洁、大气的姗然咖啡屋出现了，在刚刚过去的国庆假期，姗然咖啡强势“霸屏”，成为了堡镇街头的又一商业亮点。
“我们是在9月中定下的方案，当时的目标是国庆可以投入运营，没想到真的实现了。”说干就干，Vicky和Susan分头行动，15天的时间里，确定设计方案、联络装修队、定制招牌logo、采购店内用品、聘请咖啡师和烘焙师……Vicky调侃道：“开一家‘简单’的咖啡屋当然要快速地完成啦！”Vicky和Susan都是行动派，有了方向，去做就成了。一个简单的目标，不需要复杂的过程。
“人生海海，山山而川，不过尔尔。”这是姗然咖啡屋刻在外墙上的标语，“标语也传递了我们的待客之道，在没有约定的情况下和那么多人相遇在这里，遇见即是缘分。”
SHANRANCAFECAKE给服务做加法
阳光明媚的时候，你可以坐在店外的遮阳伞下，点一杯咖啡，惬意地看着街边车流来往，让女主人给你拍上一张美美的打卡照；天气不佳的时候，她们会推荐你点一杯店内的招牌开心拿铁，希望开心果的独特风味和美好寓意让你一扫阴霾。
Susan（左）和Vicky（右）
和想象中的一样，两位女主人和小店有着相同的气质，穿着利落的职业套装，化着恰到好处的妆容，雅致、简单、大方。“老板很热情又健谈”“小姐姐特别热情美腻”“服务好，很真诚，能感受到店主的用心”……到店客人对店内服务好评如潮。“开业不到一个月，我们已经有了自己的‘社群’。”Susan骄傲地告诉记者，小店开业以来，她们建立了“姗然社群”专属客服号，有任何的售前售后问题，都可以向客服提问，她们看到后会第一时间解答，目前“姗然社群”已有200多名粉丝。另外，小店每天还会上架一份限定款滚动菜单，社群的客人享有优先配送权。
王叔叔是住在周边爱喝咖啡的“老克勒”，姗然咖啡屋开业以后，他几乎每天都会来光顾，当之无愧地加入了“姗然社群”。“有一次，她们的滚动菜单售罄后没有及时下架，我不小心下单了，她们立马联系我商量换另外一个口味的蛋糕，作为弥补，还额外赠送了其他甜品给我，非常客气。”王叔叔告诉记者，堡镇有了这家咖啡店之后，解了很多咖啡爱好者的“咖啡瘾”。除了姐妹俩暖心的服务外，她们在产品用料上也非常讲究，甜品全部采用生牛乳提取的动物奶油，不添加任何香精色素，Dirty用冰博客来冲泡，高浓度的牛奶让咖啡味道更加醇厚。
“我们把小店看成我们自己的孩子，希望用高品质的产品加上高质量的服务来招待客人，以真心换真心。”Vicky说，和每一个客人交朋友是她们的乐趣所在，节假日会有市区的游客“慕名而来”，和她们交流“咖啡经”，也有崇明本地的客人开车到堡镇专门来喝一杯，虽然小店开业时间不长，但也有了不少的回头客。
为了回馈小店的粉丝，两位女主人还策划了一系列的个性化服务，她们设计了店铺专属的帆布袋，赠送给充值会员和店铺粉丝；小店的读书角正在规划中，她们会亲自挑选书籍，借给想读的客人；生日蛋糕定制也是小店的特色服务，每款蛋糕都可以按顾客的要求，进行原创设计，且全部手工制作。未来，姗然咖啡屋还将考虑在崇明其他地区开连锁，将她们热爱的咖啡事业持续推广下去。
姗然咖啡屋
SHANRANCAFECAKE地址：堡镇达山路338弄2号
记者：朱怡婷
编辑：朱怡婷
责编：李琳、朱怡婷
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