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金豆子茶是用金豆子炒的茶,或者指中药望江南子茶,望江南子也称金豆子。
1.金豆子茶。为豆科植物豆茶决明的全草。夏季采收,晒干。
性味甘苦,平。性状:干燥全草,茎枝圆形,呈棕黄色,基部灰黑色,表面有纵纹及疣状皮孔,呈黄白色;质硬易折断,断面色白,松泡中空。叶多卷缩,或脱落,棕绿色或灰绿色;质脆易碎。残存荚果呈棕褐色。气微,味淡。
2.望江南子是一味中药材,其药用功效为清肝明目(清除肝火来促进视力恢复),健胃润肠。
望江南子也称槐豆、金花豹子、金豆子,其味苦,性凉,入肝经、胃经、大肠经。该中药材可用于治疗头痛,目赤肿痛,消化不良,胃痛,下痢腹痛,习惯性便秘以及痈肿疔毒(一种皮肤病,指程度严重的疔疮)等病症。
蛇灭门又俗称望江南、野决明、野扁豆、金豆子、狗屎豆、头晕草、胃痛菜、金花豹子、凤凰草,属一年生豆科草本植物。蛇灭门是治疗蛇伤、无名肿痛、胃病、高血压的常用中草药,尤对治疗各种毒蛇咬伤,有独特的药用功能。“蛇灭门”为一年生草灌木,株高2-2.5米。在南方的毒蛇产地,如贵州、广西自治区等的山区村户有将该草植于庭院附近或房前屋后,以防毒蛇入宅伤害人畜。蛇灭门奇异的是,花开季节全株散发出一种浓郁的芬芳气味,人闻之顿觉清爽异常,但毒蛇闻之逃之天天。在每年毒蛇活动的频繁季节,也就是6-10月份,此季若摘些蛇灭门花枝和叶片放于毒蛇的身旁,就会发现其即刻亡命而逃。
生长环境
喜温暖湿润气候,也能耐一定寒冷和干旱。对土壤要求不严,酸性、中性或石灰岩的碱性土壤上都能生长,耐瘠薄,不耐水湿。根系发达,有很强的萌蘖性。蛇灭门种子发芽的适宜温度为25-30℃,15℃时发芽缓慢,30-35℃时发芽最快,但幼芽细弱。茎叶生长适宜的白天温度为23-30℃,夜间温度为15-18℃;温度高于35℃或低于15℃生长缓慢。幼瓜生长适宜温度白天为25-30℃,夜间为15℃左右。
蛇灭门属于短日照作物,对光照的要求不太严格,最适宜中等强度的光照条件,生长良好;在每天12小时以内的短日照条件下有利于雌花提早形成及数目增加,并且节位降低。
晚春和夏季过强的光照也不利于生长发育,容易引起植株萎蔫和发生病毒病。蛇灭门具有发达的根系,抗旱能力较强,但由于叶片较大,蒸腾作用旺盛,需要吸收大量的水分,可以在幼瓜膨大期间应及时浇水,以满足生长发育的需要。
蛇灭门的叶豆科决明属灌木或半灌木植物,高1-2米。叶互生,双数羽状复叶,小叶6-10,对生,卵形或卵状披针形,长2-6厘米,宽1-2厘米。伞房状总状花序顶生或腋生,花少数,黄色。荚果条形,扁,长10-13厘米,宽1厘米,中间棕色,边缘淡黄棕色。
特别的是,在11月份天气渐冷毒蛇刚进入冬眠时,蛇灭门的气味随之变淡,12月份当蛇已完全进入冬眠状态时,此草即枯萎而死,香味逝去。
繁殖方法
蛇灭门种子可当年繁殖当年用,也可盆栽作花卉观赏。南方播种期宜在3-5月份,北方宜在5-6月份。该草无病虫害,生长期无需施药,但其喜肥沃的壤土,出苗后可散种也可盆栽。
该植物为一年生草本,而奇怪的是正当6、7、8、9月间毒蛇旺盛季节里,该植物的气味特别浓郁,在此时你若摘几株叶片放在毒蛇身旁,它会亡命奔逃。而10-11月间蛇类刚进入冬眠时,其气味逐渐消失,11月下旬至12月上旬蛇进入冬眠时,此草逐渐枯萎而死。
你是否曾经困惑过红小豆和赤小豆是否是同一种豆子?其实,它们是两种不同的豆子,有不同的特点和用途。让我们一起来了解它们的区别和如何区分它们。
接下来,我们来看看赤小豆。赤小豆的形状和颜色与红小豆略有不同,它的颜色为暗红色或棕色,形状比较细长。赤小豆的口感比较细腻,适合烹饪时间较短的食物,如汤、炖品等。此外,赤小豆还具有利尿、消肿、解毒等功效,对于水肿、肝病等疾病有一定的辅助治疗作用。
那么,如何区分红小豆和赤小豆呢?可以从以下几个方面入手:
1.颜色:红小豆的颜色为红色或暗红色,而赤小豆的颜色为暗红色或棕色,可以根据它们的颜色进行区分。
2.形状:红小豆的形状比较圆,而赤小豆的形状比较细长,可以根据它们的形状进行区分。
3.口感:红小豆的口感比较硬,适合烹饪时间较长的食物,而赤小豆的口感比较细腻,适合烹饪时间较短的食物。
4.功效:红小豆富含纤维和蛋白质,有保健作用,而赤小豆具有利尿、消肿、解毒等功效,对于水肿、肝病等疾病有一定的辅助治疗作用。
综上所述,红小豆和赤小豆是两种不同的豆子,它们有不同的颜色、形状、口感和功效。在购买和使用时,要根据自己的需要和用途正确选择和使用它们。
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