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今麦郎和白象都是中国的企业，今麦郎没有外资控股。以下是详细解答：
今麦郎的情况：没有外资控股：今麦郎食品股份有限公司自1994年成立以来，一直是中国民营企业，没有外资控股。特别是在2015年与日清解除合作后，更是成为了民营独资企业。总部位于中国：今麦郎的总部位于河北省邢台市，生产基地还包括邯郸市、秦皇岛市等地。产品种类丰富：今麦郎的产品包括方便面、挂面、饮料等，不仅在国内市场占有一定份额，还出口到多个国家。
白象的情况：中国民营企业：白象食品股份有限公司同样是中国的民营企业，总部位于河南省郑州市。
综上所述，今麦郎和白象都是中国的企业，且今麦郎没有外资控股。
1.白象牌食盐是云南盐化股份有限公司的主打产品，是中国盐业（食盐）的十大品牌之一，也是云南省的著名品牌。
2.白象牌方便面则是由白象集团食品有限公司生产的著名品牌，是河南省名牌产品，并拥有“中国驰名商标”的称号。
白象不是国企，而是一家综合性食品企业。具体来说：
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