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有的人吃冰淇淋后会头疼，但却不知道什么原因，其实吃冰淇淋头疼也是蛮奇葩哈，下面的我为你们介绍为什么吃冰淇淋会头疼？吃冰淇淋头疼怎么办？
为什么吃冰淇淋会头疼
冰淇淋头痛是一种冷刺激下产生的头痛，在大口吃冷饮，喝冰镇饮料后出现的短暂、尖锐的头痛。大口吃冰淇淋是触发冰淇淋头痛的常见原因，吃其他冰棒、冰沙等冷饮也是一样可能导致突发头痛的。
任何人都可能会发生冰淇淋头痛，但是有偏头痛的人群风险会更高，痛的症状也会更加重一点。
症状包括：前额突然阵痛、刺痛感;太阳穴跳痛、恶心等。疼痛感在20-60秒内达到高峰，然后会有减轻，一般这种痛感不会超过5分钟。“冰淇淋头痛”一旦发作，可用手反复进行局部按摩，缓解突然的冷刺激引起的头部血管、肌肉的收缩，减轻疼痛。
吃冰淇淋头疼怎么办
防止冰淇淋头痛很简单，最好的办法就是不吃冷饮或生冷食物。如果吃冰淇淋的时候，一定要慢慢吃，不要大口大口的吃，尽量减少刺激。喝冰镇饮料啤酒的时候，也是一样，不要大口喝，感情深一口闷?就更要不得了。
此外，冷饮除了能引起冰淇淋头痛外，如果饮食不当，还会引发很多其他问题。
不宜空腹吃冷饮，对胃黏膜有刺激，黏膜受冷使血管收缩，长期这样会使胃黏膜缺血而导致胃炎;而刚吃饱饭就吃冷饮，会造成胃内环境紊乱，影响消化。
大汗淋漓之后不要立即进食冷饮。因为在大汗淋漓时，人的体温会升高，咽部也会充血。此时吃冷饮，胃肠和咽部突然受到冷的刺激会引起腹泻或咽部发炎疼痛。
所谓冬病夏治，从养生来讲，体内的湿气寒气也和常吃生冷食物有关，还是尽量少吃比较好。
吃冰淇淋注意事项
1、一次不可以吃太多
一次进食过多也会出现不良反应。小儿易引起腹痛，中老年人易引起心绞痛，一般人易引起胃肠炎、喉痉挛及营养缺乏症并且有可能损坏牙齿。
2、不可以吃太快 如进食过快则易刺激内脏血管收缩，并使局部出现贫血状态减弱胃肠道的消化功能和杀菌能力，促使胃肠炎、胆囊炎甚至肝炎的发生，有的人则会因三叉神经突然受到不良刺激而发生头痛。因此平时有胃肠疾病、胆囊炎不可进食过快，以免刺激内脏血管造成局部贫血，胃肠道的消化功能和杀菌能力减弱，导致胃肠炎胆囊炎甚至肝炎的发生。
3、不要在饭前饭后吃
饭前饭后吃影响食欲由于冰激凌温度低，会造成胃肠道血管收缩，从而影响其消化吸收能力影响各类营养素的吸收。如果要吃建议放在两餐之间。
4、已融化冰淇淋不可重放回冰箱
相信大家都有这样的经历，从小到大，总是会被家长灌输各种奇奇妙妙的“偏方”。比如吃硬的东西吃多了腮帮子疼，就用熟鸡蛋滚脸（这个有点用）；比如鱼刺卡嗓子了，要喝醋或者吃馒头（这个完全没用）；再比如，多喝热水...（我没说多喝热水不好啊，只是被滥用了而已）
而吴医生今天想说的一个问题是，头疼的时候吃冰棍或喝冷饮会让症状缓解，这个是真的吗？
吃冰棍治头痛？真相：不引起头痛就不错了当我第一次听到吃冰棍缓解头痛的时候是在高中。班里有一位同学经常头痛，每当他发作的时候就会去小卖铺买一根冰棍吃（无论冬夏），他说他妈妈讲“头疼了要吃雪糕，让血管收缩，就会让发胀的脑组织缓解，头就不疼了”。
当时我对于这个论调是不置可否的，但等我学了医之后我才反应过来，这家伙怕不是就为了找个理由吃冰棍吧！因为医学知识告诉我，吃冰棍非但不能缓解头痛，如果一次性吃的太多、太急的话反而会引发头痛，这就是临床上的“冰淇淋头痛”。
“冰淇淋头痛”不只是因为吃了冰淇淋其实上面说的论点也不是完全的不对，吃冰棍或者喝冷饮确实是会让我们头部的血管收缩，不过而后血管反馈性的扩张才是我们头痛的病因。
当冰冷的食物短时间内大量接触我们的口腔上颚时，鼻窦毛细血管就处于一种忽冷忽热的环境中—既有内环境的温热，又受到了冷刺激。因此这些血管网因为热胀冷缩产生了变化强烈的收缩和扩张的交替，甚至发生痉挛。而血管的急剧扩张引起了三叉神经的敏感，它将这种刺激传回大脑，产生了痛觉（请不要纠结为何血管扩张就会产生痛觉，这个要讲起来就是另一个故事了）。
这种痛觉跟吴医生之前讲过的内脏牵涉痛差不多，属于同一神经传导水平受刺激后的共同痛觉表现。因此有些人在大量吃冰冷的食物后，不只会引起头痛，甚至还会有包括眼眶、颜面部等部位的疼痛。
此外，并不一定是吃冷饮和冰棍才会引发“冰淇淋头痛”，对于敏感的人来说，这种症状还会因为吹空调或者冷暖剧变而引发。
还有两类人应该注意除了“冰淇淋头痛”的患者以外，吴医生还要在这里提醒大家，这两类人也不适合肆无忌惮地去大量食用冰冷的食物：
1.心脑血管疾病的患者或高危人群
冰淇淋头痛的病理机制正是因为头部血管的痉挛和极度扩张导致的，短时间内的冷刺激也可能会引起其他部位的血管一过性痉挛，而对于心脑血管疾病的患者来说，这样的“刺激”会加重血管负担，增加心脑血管意外的风险。
2.胃肠道功能差的人群
胃肠不好的朋友如果大量吃冰冷食物而引起胃肠道功能紊乱，甚至是急性胃肠炎，那可能就需要反反复复地跑厕所了。如果长期这样乱吃，会引起肠道菌群的失调，那就不是一天两天就能休养好的了。
适可而止最重要通过上述的讲解，大家应该就知道，在头痛的时候吃冷饮非但不能缓解症状，反而会让症状加重，甚至有其他的风险存在。因此我同学的说法啊，肯定是彻彻底底的谬论，谣传。
夏日炎炎，吃一根冰棍，喝一杯冰可乐那绝对是一件非常幸福的事情。但我们在享受生活的时候一定注意适量的原则。
吴医生提醒大家，酷夏将近，冷饮虽好，可不要贪食呦。
哦对了，前几年，偶遇那个同学，交谈的时候突然想起那个吃冰棍治头痛的话茬，我想万一我误解了他呢。就问他高中毕业后还头痛不？他说，说实话，他的头从来都没疼过，倒是有时冰棍吃得快了感觉额头有点发紧。呃...果然...如果那时候就掌握了“冰淇淋头痛”的小知识，说不定我能讹他几顿冰棍呢。
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