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由于细胞结构的巨大差异,绝大多数(几乎所有)能够影响人类的植物病原并不会感染人类,而是凭借在植物中产生对人类有害的毒素麦角菌之类)。较常见的有一些线虫可以寄生在植物上,然后通过植物寄生在人体内。现在仅有发现的一种可以同时感染人类和植物的病毒是Peppermildmottlevirus(温和椒斑病?)。这种辣椒圆椒中常见的RNA病毒可以导致辣椒枯萎,也可以寄生在人类细胞中并复制自身(病毒感染的定义),但其感染在人类却没什么显著症状(其实人类体内大量的病毒都是以一种没什么危害的伴生方式存在着的)。有感染者汇报了腹痛和发热的症状,但一般被认为是辣椒吃多了的后果。
小麦的赤霉病算吗?虽然不是动物感病,但植物病害产生毒素对动物有影响。
人类食用患有炭疽病的植物并不会感染炭疽。
炭疽是由炭疽杆菌引起的一种急性传染病,这种病菌能同时影响人和动物。人类接触患有炭疽的动物及其产品,或者食用未煮熟的病畜肉类,都可能发生感染。感染后,临床上主要表现为皮肤坏死、形成溃疡、出现焦痂,以及周围组织广泛水肿和毒血症症状。
动植物疫病传染人吗?
党的二十大报告中指出,加强国家科普能力建设,深化全民阅读活动。习近平总书记强调:“科技创新、科学普及是实现创新发展的两翼,要把科学普及放在与科技创新同等重要的位置”,为我国新时代科普工作指明了发展方向,提供了根本遵循。近年来,民众的科学素养不断提高,但仍显不足,而且存在高质量科普产品供给不足、网络很多伪科普流传等问题。中共中央办公厅、国务院办公厅前不久印发了《关于新时代进一步加强科学技术普及工作的意见》,明确要求学校和科研机构要强化科普工作责任意识。正值新冠肺炎病毒全球流行,可以说,《动植物疫病传染人吗》的出版恰逢其时。人会生病,动植物也会生病,那么动植物疫病会传染人吗?
怎么预防猴痘?什么病每年数以亿计的人感染?
细菌也“爱吃草”?寄生虫能让人毁容?
《动植物疫病传染人吗》精选26种常见的人兽共患病,23种植物危险性病虫、草害,用通俗易懂的文字和风趣幽默的插画向大家讲述与人类疫病密切相关的常见人兽共患病,以及对全球粮食产业及生态环境造成重大影响的病虫、草害,给出您想知道的答案。科普知识不高冷,科学也能有温度!
保证科普书质量的前提是科学。在策划选题时,《动植物疫病传染人吗》就得到了三位中国工程院院士方智远、喻树迅和康振生,以及中国科技新闻学会的认可和推荐。编写过程中又邀请中国农大、中科院、中国农科院、中国动物卫生与流行病学中心和深圳海关动植物检疫处等单位专家不断修改完善。
一、作者简介
蒋建科
人民日报高级记者,荣获中国新闻奖等各类奖项100余个。先后被评为全国科普工作先进个人、全民科学素质纲要实施工作先进个人等。2007年12月被世界银行及其国际农业研究磋商组织授予“杰出记者”奖,这是中国记者首次获得该项国际新闻大奖。
著有《颠覆性农业科技》《多功能农业漫话》《农业新闻学》《论农业本质》等畅销书。受聘兼任中国农业大学媒体传播系客座教授、中国农业科学院传媒与传播研究中心研究员、西北农林科技大学兼职教授等。
二、插画者简介
曲晨阳
2010年生,就读于中国农业大学附属小学,在学校成绩优异,先后两次被评为海淀区三好学生。从小热爱美术,学习国画。其美术作品先后参加了全国中小学生绘画书法作品比赛,美院杯全国少儿书画大展赛,“我的中国梦”全国青少年美术书法作品等大赛,多次获得金奖。本书所有插画均为曲晨阳个人作品。
喜欢文学写作,曾在《青年文学家》等杂志发表古诗词作品。在“叶圣陶杯”华人青少年作文大赛、全国青少年“冰心文学活动”等活动中多次获得一等奖。
三、目录
一、常见的病毒性人兽共患病
1.埃博拉出血热:致命的烈性传染病
2.流行性出血热:谁是罪魁祸首
3.传染性非典型肺炎:令人谈之色变
4.狂犬病:被犬咬了及时打疫苗
5.口蹄疫:A类传染病之首
6.尼帕病毒病:尚无良药可医
7.流行性乙型脑炎:小心蚊子
8.高致病性禽流感:重在预防
9.登革热:每年亿计人感染
10.新城疫:重要禽类疾病
11.牛痘:帮助人类获得天花免疫力
12.疯牛病:牛真疯了
13.猴痘:用什么来预防?
二、常见的细菌性人兽共患病
14.炭疽:“爱吃草”
15.钩体病:肆虐全世界
16.布鲁氏菌病:生熟案板要分开
17.结核病:早接种早预防
18.鼠疫:臭名昭著的黑死病
19.猪链球菌病:早发现早治疗
20.沙门菌病:食物中毒列榜首
三、常见的寄生虫性人兽共患病
21.弓形虫病:孕妇大忌
22.日本血吸虫病:“大肚子”祸首
23.疥螨病:奇痒难安
24.棘球蚴病:难缠的“吞金”病
25.利什曼病:可能毁容的怪病
26.阿米巴病:加强卫生管理
四、如幽灵般飘荡的植物虫害
27.美国白蛾:能吃不挑食
28.蝗虫:饥饿制造者
29.草地贪夜蛾:玉米“克星”
30.地中海实蝇:水果“杀手”
31.红火蚁:“无敌的”小蚂蚁
32.苹果蠹蛾:杂食性钻蛀害虫
33.马铃薯甲虫:毁灭性检疫害虫
34.稻水象甲:把稻秧根部当美食
35.湿地松粉蚧:松林的“噩梦”
五、不长腿也四处乱跑的植物病害
36.甘薯黑斑病:误食易中毒
37.小麦条锈病:农业的国病
38.松材线虫病:令松树“致癌”
39.小麦矮腥黑穗病:严防境外输入
40.梨火疫病:“灼烧”的黑梨
41.柑橘黄龙病:树毁园灭
42.马铃薯晚疫病:曾造成爱尔兰大饥荒
六、除之不尽的入侵杂草
43.加拿大一枝黄花:观赏花变“恶魔花”
44.飞机草:有毒的杂草
45.黄顶菊:生态“杀手”
46.水葫芦:水上“绿魔”
47.紫茎泽兰:入侵物种第一名
48.互花米草:逐渐由好变害
49.薇甘菊:爱“绑架”林木
七、探寻疫病元凶
50.细菌
51.病毒
52.真菌
53.害虫
八、如何减少疫病传染
54.检疫
55.隔离
56.注射疫苗
57.消灭病原
58.提高自身免疫力
59.改善公共卫生环境
9月25日上午,《动植物疫病传染人吗》举办新书发布会,并由环球时报、科普中国、中国青年报新浪号、爱奇艺面向全国全程直播。据统计,仅一小时的发布会,全国观看直播人次高达65.2万,且该新闻在第一时间得到了新华社、光明日报、科技日报、中国日报、中国教育报、科普时报、法制日报、中国网、农民日报、北京日报、中国文化报、中国科学报、人民政协网、北青社区报、搜狐科技15家发布相关新闻。腾讯、网易、今日头条、中华网、潇湘晨报等转载。
发布会上,康绍忠院士认为此书是贯彻落实两办精神的一次积极行动,起到了很好的示范带头作用,值得肯定和鼓励。中国编辑学会会长郝振省和全国畜牧总站总畜牧师苏红田对此书的内容和创新也表示了高度认可和赞赏。
相关媒体报道
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新华社
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来源|中国农业大学出版社编辑|郭萌杰责编|于哲姜萍萍勾琳萱柴依圻郑诗盈RECENTLYRELEASED而立之年再出发!这个学科,成立70周年!嗨!这份秋日温柔请签收忠于责守、热爱专业的杂草博士电话+V: 159999-78052
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