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核桃和什么一起煲汤,核桃猪骨汤的做法

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一、核桃和什么一起煲汤

可以和猪骨、淮山一起煲汤。


主料:猪脊骨400g、淮山450g、核桃100g


辅料:盐适量、清水适量


1、猪脊骨洗净,凉水入锅焯水。

2、焯水后再用清水洗一遍,压力锅内一次性注满清水。

3、大火煮至出气,改中小火慢煲半个钟头左右。

4、煲猪骨汤的过程中,准备好核桃。

5、取出新鲜核桃肉,用水清洗待用。

6、淮山一根,去皮。

7、洗净切块。

8、将核桃肉和淮山块加入到煲好的猪骨汤内。

9、大火煮开,改中小火慢煲30分钟左右。

10、揭盖后,下适量的盐调味。

11、成品。



二、核桃仁可以跟排骨煲汤吗

核桃仁可以跟排骨煲汤,具体做法如下:

食材:核桃仁、排骨、玉米、葱、姜、盐、白醋、味精、料酒、白糖。

1、将准备好的排骨洗净备用。

2、锅中烧水,将排骨放入煮去血水

3、将核桃仁冲洗下后用清水泡着。

4、将玉米洗净切段备用。

5、捞出煮好的排骨用清水冲洗净。

6、将排骨,玉米,核桃仁,姜片,料酒,盐放入砂锅加入水大火炖1小时。

7、时间到了再转小火继续炖半小时,加入白糖,白醋来提鲜,味精调味。

8、出锅,完成。

三、核桃猪骨汤的做法

核桃猪骨汤是一道营养丰富的汤品,具有滋补养颜的功效。下面是核桃猪骨汤的做法:

所需材料:

-猪骨500克

-核桃8-10颗

-枸杞适量

-红枣适量

-盐适量

步骤:

1.将猪骨洗净后放入煲汤锅中,加入适量的水煮沸,煮开后继续煮10分钟,然后将猪骨捞出放入水中冲洗掉血水。

2.将煮过的猪骨重新放入煲汤锅中,加入足够的清水,大火煮沸后转小火炖煮2-3个小时,直到猪骨肉烂煮成汤。

3.在煲汤的过程中,将核桃用开水浸泡一段时间,然后用榔头轻轻敲开,取出核桃仁备用。

4.将核桃仁、枸杞和红枣放入煲汤锅中,继续炖煮30分钟,使其味道充分融合。

5.最后,根据个人口味加入适量的盐进行调味,炖煮5分钟,即可关火。

温馨提示:

-猪骨炖制的时间越长,汤的口感越醇厚。

-如果希望汤更粘稠,可在炖煮过程中加入适量的淡奶油搅拌均匀。

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发布人:q5972580 发布时间:2025-02-22