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平时很多人比较饿的时候可能会吃一些零食，很多比较注重养生的人可能不会吃零食，但是会吃一些比较营养的食物，比如说黑芝麻糊，芝麻糊吃了有很多好处，有的人在吃芝麻糊的时候还会加入鸡蛋，那黑芝麻糊可以和鸡蛋一起吃吗？鸡蛋黑芝麻糊的做法是怎样？
1、可以一起吃吗
可以一起吃。
鸡蛋富含的蛋白质高，也是比较有营养的食物。假如这两个食物放在一起的话是不会相克的，而且搭配在一起营养价值高，所以你可以放心吃。
2、一起吃的好处
黑芝麻和鸡蛋一起吃，能促进蛋白质吸收。
黑芝麻和鸡蛋一起吃具有补肝肾、润五脏、祛风湿、清虚火的功效，常服可辅助治病后虚羸、须发早白、虚风眩晕等病症。
3、鸡蛋黑芝麻糊的做法
食材：鸡蛋一个、白米一两、清水四碗、糖及荸荠粉适量
做法：
1、白米洗净，以一碗清水洗浸备用。
2、黑芝麻以清洁湿布抹净，加入白米中，以搅拌机拌匀至浆状。
3、将芝麻糊加入锅内，用小火煮滚芝麻糊，以清水调适量荸荠粉倒入锅中，使芝麻糊变稠。
4、鸡蛋打烂，备用。加适量糖入芝麻糊中，再加入蛋液，滚起后关火，便成滋润可口的鸡蛋芝麻糊。
注意事项：生鸡蛋开水冲泡一般很难达到全熟，而即使新鲜的鸡蛋里面也不除外有细菌存在，最好是将鸡蛋放在开水里面稍微煮一小段时间，然后在冲黑芝麻为好。
4、黑芝麻的好处
中医认为，芝麻味甘、性平，有补血、润肠、通乳、养发等功效，适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。黑芝麻糊的效用更胜鲜奶，食得多皮肤会滑溜、少皱纹，还会令肤色红润白净。更可以治便秘．
利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖．
在节食减肥的同时，若配合芝麻的食用，粗糙的皮肤可获得改善。
5、鸡蛋的好处
(1)健脑益智
鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有良好作用，可延缓老年人的智力衰退，改善记忆力。卵磷脂被医学专家视为老年性痴呆的克星。
(2)保护肝脏
鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，还可提高人体血浆蛋白量，增强机体的代谢功能和免疫功能。
(3)防治动脉硬化
美国营养学家和医学人员根据蛋黄中卵磷脂的乳化作用，用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料的效果。
(4)预防癌症
鸡蛋中含有较多的维生素B2，可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素，如硒、锌等也都具有防癌作用。日本学者研究发现，鸡蛋中还含有抗癌物质光黄素和光色素，一个鸡蛋约含光黄素10微克，光黄素和光色素能抑制诱发喉癌和淋巴癌的EB病毒增殖。
(5)延缓衰老
鸡蛋中几乎含有人体所有需要的营养物质，故被人们称为“理想的营养库”。营养学家称之为“完全蛋白质模式”，坚持适量吃鸡蛋，是不少长寿者延年的经验之一。
6、黑芝麻的选购妙招
看颜色，染过色的又黑又亮、一尘不染；没染色的颜色深浅不一，还掺有个别的白芝麻。
闻味道，没染色的有股芝麻的香味，染过的不仅不香，还可能有股墨臭味。
用餐巾纸蘸点水一搓，正常芝麻不会掉色，如果纸马上变黑了，肯定是染色芝麻。有些黑米也可能被染过色，最简单的判断方法是用牙咬开，里面是白芯，就肯定是用白米染成的。
每日享用一杯黑芝麻糊，能为健康带来哪些益处？尽管黑芝麻糊广受欢迎，但并非所有人都了解其对健康的益处，或是否适合自身体质。如果体质不适合食用黑芝麻糊，养生效果可能大打折扣，甚至可能产生负面效果。
首先，每日一杯黑芝麻糊有助于维护心脑血管健康。黑芝麻糊富含高营养价值，其中不饱和脂肪酸含量丰富，能有效降低血液中的坏胆固醇水平，减少心脑血管疾病的风险。将其作为早餐的一部分，搭配一个鸡蛋，可为身体提供必要的蛋白质。
其次，黑芝麻糊有助于预防＂三高＂问题。其天然成分对身体影响较小，含有的抗氧化物质有助于调节血糖和血脂，对预防高血压、高血脂和高血糖有积极作用。
再者，黑芝麻糊是补钙的良好来源。许多人通过饮用牛奶来补充钙质，但黑芝麻中的钙含量同样丰富。坚持每日饮用黑芝麻糊，不仅能够补充钙质，还能促进骨骼健康和身体发育。
最后，黑芝麻糊有助于延缓衰老过程。随着年龄的增长，衰老不可避免，但通过每日食用黑芝麻糊，其丰富的营养成分，特别是维生素E，可以减缓衰老，抗氧化，减少皮肤松弛。
然而，对于某些人来说，黑芝麻糊可能并不适合。例如，经常腹泻的人应避免食用，因为黑芝麻糊具有润肠通便的效果，可能会加重腹泻症状，甚至引发慢性肠炎。同样，容易上火、手脚心发热的人也应避免食用，以防体内火气过旺。脸色容易潮红的人也应减少食用，以免增加体内火气。
虽然黑芝麻糊是一种养生食品，但并非适合所有人。在食用前，应先评估自身体质是否适宜，并注意适量食用，以免过量反而对身体产生不良影响。
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