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烧烤展示柜的温度一般调到零下四度比较合适。
超市冷柜的种类有很多，其主要目的都是冷藏、冷冻、保鲜、陈列商品，也方便顾客挑选、购买。不同的商品选用的保鲜展示的制冷设备也不一样的，所以超市冷柜也是多种多样的。
它的种类有：风幕柜：一般用于冷藏保鲜展示饮料、酸奶、水果、蔬菜、肉制品等食品，敞开式门帘设计，方便客户自由选购，很多水果店也用保鲜陈列水果。
鲜肉柜：主要是超市用来展示保鲜鲜肉的，像鲜肉、鸡肉、现做的丸子，也配有门帘，晚上停业的时候可拉紧避免冷气外漏，敞开式设计，消费者自选。温度范围一般在-5度到10度之间。
熟食柜：主要用来保鲜展示熟食，冷食等食品，如今熟食柜都是有风冷及风直冷两种制冷方式，它们制冷速度快，均匀，无结霜，无串味，风直冷是风冷及直冷相结合的制冷方式，集中了风冷和直冷两种方式的性能，四壁制冷，风机循环冷气，四周都设有出风孔，出风均匀，受冷均匀。
冷冻柜：一般是用来冷藏冷冻速冻食品及雪糕等，上面玻璃门设计，可多开门，因为冷柜体积较大，怕误伤，所以标准的底部都是无轮子设计的，个人的特殊需要也可以跟商家商量定制。
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经营麻辣烫店、烧烤串串店、海鲜自助、风味餐厅和其他许多店铺、酒店，菜品展示柜是必不可少的商用电器。在麻辣烫柜挑选中，展示柜的冷冻能力不必追求超低温，冷冻能力越大，购买成本越大；麻辣烫展示柜主要卖点就是保鲜能力，展示区温度波动范围小，用料扎实，美观耐用是关键。麻辣烫展示柜同时也是整个门店的耗电大户，所以选择一台满足自己店面需求同时耗电量较小的节能麻辣烫展示柜是很有必要的。
雅竹秀菜品展示柜这类商用厨电不同于家用厨电，家用电器的知名生产厂家众多，企业实力雄厚，市场巨大；间接导致知名品牌的家用电器从产品口碑，质量，售后等各个方面来说，比其他小厂家更具性价比；买的安心，用的放心。
雅竹秀麻辣烫菜品展示柜生产商用厨电的知名厂家，优点是产品口碑好，售后服务有保障，但品牌溢价太高；考虑到开店成本等因素，不适合麻辣烫店等小本经营场所使用，这些店主一般不会选择大牌商用电器生产厂家，他们会选择一些性价比高的国产品牌，其中的一部分品牌因为规模小，起步晚等因素，品牌溢价几乎为零，但其质量可靠，产品耐用，其中雅竹秀电器品牌就深受广大餐饮行业经营者的喜爱。
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