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木头菜板出现裂纹是没办法恢复原样的。可能是没有保养好才出现这种情况，下面说下如何保养木头菜板：
在砧板上下两面及周边涂上食用油，待油吸干后再涂，涂三四遍即可。砧板周边易开裂，可反复多涂几遍，油干后即可使用。经过这样处理，砧板就不易出现裂痕。因为油的渗透力强，又不易挥发，可以长期润泽木质，能防止砧板爆裂。涂油还有防腐功能，砧板也因此经久耐用。
菜板的选购与识别
目前市面上常见的菜板有竹质、木质以及塑料制成的，但合格的竹菜板应是天然植物制成，材质较为结实且不容易开裂或掉渣，污垢不易被塞在缝隙里，比较干净，清洁起来也更方便。因竹菜板容易风干，不容易发霉，有异味，是很好的选择。美中不足的是，竹菜板由于厚度不够，多为拼接而成，使用时经不起重击，所以最好用来切菜或水果，剁肉则不太适合。
1.若您的木头菜板出现开裂，可以尝试将其放入浓度约为15%的盐水中浸泡大约12至24小时。之后取出菜板，自然晾干即可重新使用。
2.另一种修复方法是，将砧板完全浸入水中，确保裂缝处得到充分湿润，这样有助于减少裂缝的大小。
3.在砧板开裂的地方以及周围区域撒上适量的盐。盐会吸湿，保持砧板一定的湿度，从而防止裂缝继续扩大。
4.可以将新鲜的肉皮贴在砧板的裂缝处，让肉皮在干燥后收缩，利用这一力量将裂缝拉紧，达到缩小开裂的效果。
5.为了长期保持砧板湿润，使用后应彻底清洗干净，然后在砧板表面铺上一块干净的湿毛巾，以保持湿度。
补充信息：木质菜板由于材质厚重，韧性强，通常适合用来剁肉或切割较硬的食物。然而，使用过程中可能会产生木屑，这些木屑可能会混入食物中被摄入，长期下来可能对健康不利。此外，木质菜板使用时间较长后，刀痕处容易积累污垢，不易清洗。某些木材，如杨木，本身就易裂，加之反复使用，更易成为细菌滋生的温床。由于木质菜板吸水性强，不易干燥，长时间在潮湿环境中容易发霉，可能导致肠道疾病。因此，在使用木质菜板之前，最好先用植物油浸泡约2小时，以增加其抗裂性。在购买菜板时，应选择质量可靠的木材，例如白果木、皂角木、桦木或柳木制成的菜板较为理想。
问题一：砧板裂开怎么处理?砧板裂纹如果不大的话可用水浸泡一两天；洗用后洗净用湿布或胶袋封装使砧板保持水份湿润是最好的方法；不要把砧板用火烤或太阳晒；如果裂纹太大影响使用就换过一个砧板或用铁皮；铁线。
问题二：木质的菜板开裂了怎么办？10分菜板在轻微的缺水的时候会有比较细小的裂缝，这个时候必须给菜板补充水份，很块小裂缝就会复合，如果是严重缺水话，就会裂开比较大的裂缝，也不要慌张，可以在每次使用过后洗干净就放到水盆里侵泡，使用时再拿起来洗干净后使用，半个多月后基本都会恢复。
买回新砧板后，在砧板上下两面及周边涂上食用油，待油吸干后再涂，涂三四遍，砧板周边易开裂，可反复多涂几遍，油干后即可使用。经过这样处理，偿板就不易出现裂痕。因为油的渗透力强，又不易挥发，可以长期润泽木质，能防止砧板爆裂。涂油还有防腐功能，砧板也因此经久耐用。
问题三：砧板发霉、开裂了怎么办防止砧板开裂可以用皮质的东西把砧板四周箍上，如果已经开裂了的话好像没有办法补救，必须要补救的话可以把砧板泡在水里，木头中有足够的水分就会变软，之后再用结实的铁丝箍上，为了防止被铁丝划伤最好外边加一层保护层，弄好后晒干，打磨，揣洗，多次重复，应该能起到一定的补救效果，我知道的也就这些了
问题四：砧板已经开裂了怎么办裂纹不大，可以到五金店买一只U字形的“铁码钉”，在砧板的端面将开裂处码紧，防止继续扩大。若开裂大比如裂纹长度达到10厘米，换新的吧。
问题五：新买的砧板老是开裂怎么办？砧板防裂小窍门:买回新砧板后，在砧板上下两面及周边涂上食用油，待油吸干后再涂，涂三四遍，油干后即可使用，这样砧板便会经久耐
问题六：菜板开裂怎么办专家解答：在砧板上下两面及周边涂上食用油，待油吸干后再涂，涂三四遍即可。砧板周边易开裂，可反复多涂几遍，油干后即可使用。经过这样处理，砧板就不易出现裂痕。因为油的渗透力强，又不易挥发，可以长期润泽木质，能防止砧板爆裂。涂油还有防腐功能，砧板也因此经久耐用。 菜板的选购与识别 目前市面上常见的菜板有竹质、木质以及塑料制成的，但合格的竹菜板应是天然植物制成，材质较为结实且不容易开裂或掉渣，污垢不易被塞在缝隙，比较干净，清洁起来也更方便。因竹菜板容易风干，不容易发霉，有异味，是很好的选择。美中不足的是，竹菜板由于厚度不够，多为拼接而成，使用时经不起重击，所以最好用来切菜或水果，剁肉则不太适合。 木制的菜板材质很厚，韧度很强，比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物。但使用中，容易把木渣剁出来，混合在肉菜中吃进体内，长期下来有损健康。此外，木质菜板用久了，切痕容易积蓄污垢，不易清洗，而有些木头，如杨木本身就容易开裂，再反复使用，更容易滋生细菌。因木质菜板的吸水性强，不易风干，如果长时间在潮湿环境下，很容易发霉，导致肠道疾病的发生。因此，木制菜板在使用前最好用植物油浸泡2个小时，这样不容易开裂。购买菜板时一定要挑选放心的木头，白果木、皂角木、桦木或柳木制成的菜板较好。 塑料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等制成，不适合切一些油脂大的食物，否则不好清洗。塑料菜板不耐高温，热的东西放在上面切，很容易变形。有些菜板中含有铅、镉等增塑剂，长期使用甚至有致癌的危险;而有些质地粗糙的塑料菜板，还容易切出碎末，随食物进入体内，对肝、肾造成损伤。 不论是哪种菜板，用完后都要及时清洗干净，竖着悬空挂放在通风的地方，让其风干。不要紧贴墙放或平放，否则另一侧晾不到，很容易滋生霉菌。清洗时，可用硬刷子蘸上洗洁精刷洗，然后用清水反复冲干净，也可用开水烫洗，能起到杀菌作用。 一般家庭用菜板是用乌龙木(俗称铁木)或竹片粘合而成，由于坚固不脱屑，故较受青睐。但是乌龙木常含有一定的异味和有毒物质，用它做菜板不但污染菜肴，也容易引起腹痛、恶心、呕吐等症。用竹片粘合的砧板，因粘合剂中常含有一定的甲醛和苯等，对人体也有害。 所以砧板应采用柳木或银杏木为好。因为这两种木材质地都比较软，在你用刀剁的时候不易剁坏。另外这两种木材经常用水冲洗后也不容易开裂。
问题七：铁木菜板怎么处理不裂缝1、用一个能放入木砧板的大盘（最好是塑料的），盘中放干净的水（能没过木砧板的面就可以了，水中放盐（半斤以上，一斤以下，视你所放水的多少而定）并搅拌均匀，然后放入木砧板，连续浸泡一个月。
2、一个月以后，取出木砧板晾干水分，然后将植物油烧开，用布沾上热油均匀地抹在木砧板的两面。
3、几天以后，待木砧板干时，就用刀在木砧板的侧面砍出一道浅沟，然后用较为粗的铁丝沿着这一道砍出的浅沟把木砧板紧紧地扎住。
用了以上方法处理的木砧板可以经久耐用、不开裂。
问题八：新买的木头砧板裂开了，怎么办？还有补救的办法吗？木工胶...粘上..压紧...十小时...
问题九：木砧板开裂怎么办1、在砧板础围挖个浅沟，然后用铁丝箍起来。也可以用胶粘，但对健康不利，且不够牢固。
2、木砧板的保养方法：
（1）新买来的木砧板，在砧板上下两面及周边涂上食用油，待油吸干后再涂。特别容易开裂的周边，要反复多涂几遍。经过这样处理，菜板就不容易开裂了。
因为油的渗透力强，不易挥发，可以长期滋润木质，防止菜板爆裂。另外涂油还有防腐功能，菜板还能因此经久耐用。
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