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一、哪里有销售果树苗的

可以在当地的园艺店、农贸市场、一些专门的在线平台以及果树苗圃找到销售果树苗的地方。

园艺店通常会有各种植物的销售，包括果树苗。这些店铺一般会有较为常见的果树苗种类，如苹果、梨、桃、樱桃等，适合家庭种植。园艺店的工作人员通常也会提供一些基本的种植建议，帮助顾客选择适合的果树苗。

农贸市场也是购买果树苗的一个好去处。特别是在一些季节性的市场，农民们会出售自家培育的果树苗，这些苗木往往比较适应当地的气候和土壤条件，因此成活率较高。购买时，可以直接与农民交流，了解果树苗的种植和养护方法。

在线平台如今也成为购买果树苗的便捷途径。一些专门的园艺网站或电商平台提供了丰富的果树苗选择，从常见的品种到稀有的异国果树，应有尽有。在线购买时，注意选择信誉良好的卖家，并仔细阅读产品描述和顾客评价，以确保购买的果树苗质量。

此外，还可以直接前往果树苗圃购买。这些苗圃专门从事果树苗的培育和销售，品种丰富，质量有保障。在苗圃购买时，可以亲眼看到果树苗的生长状况，更容易选择到健康、茁壮的苗木。同时，苗圃的工作人员也会提供专业的种植建议，帮助顾客更好地养护果树苗。

二、苗圃是什么?

（nursery）

（黄宝龙）

专门培育树木幼株（苗木）的场所（园地）。它的主要任务是为造林和绿化提供优质苗木。苗圃要实行科学管理，尽量采用先进的育苗技术，注意维护和提高土壤的肥力，及时防治病虫害，缩短育苗期，提高苗木的产量和质量。

苗圃种类

苗圃按其生产任务的不同分为：森林苗圃、防护林苗圃、园林苗圃、果树苗圃、经济林苗圃、实验苗圃等。具有多种经营内容的苗圃称为综合性苗圃。根据使用年限的长短，又可分为固定苗圃和临时苗圃。固定苗圃又称常设苗圃或永久苗圃，一般规模较大，经营年限较长，具有一定的基本建设，所培育的苗木种类较多，同时设施比较完善，劳力固定，经营比较集约，能采用先进技术和实行机械化作业。临时苗圃是为完成一定的造林或绿化的任务而临时设置的，一般位于造林地附近，面积较小，所培育的苗木种类较少，使用年限较短，随着任务的完成，育苗工作也就结束，如林间苗圃、山地苗圃等。临时苗圃由于就地育苗，就地造林，不仅节省苗木包装和运输费用，而且所培育的苗木对造林地的环境条件有较强的适应能力，造林成活率较高。但这种苗圃比较分散，有时水源不足，管理不便，往往苗木质量较差。

苗圃选择设立苗圃要对自然和社会经济条件进行全面的调查，根据育苗树种的要求，进行综合分析，确定是否适宜选作苗圃。选择苗圃地时，应注意下列条件。

位置

苗圃的设立，以靠近造林地为原则，一般应设在造林地区的中心，使所培育的苗木，既适应造林地的环境条件，又可避免因长距离运输苗木而影响造林成活率。为便于经营管理，降低生产成本，苗圃应设在交通方便的地方。

地形

一般固定的大型苗圃，最好设在排水良好的平地或缓坡地。中国南方地区多雨，以选择3～5°的缓坡地为好。在坡度较大的地方设置苗圃时，则应进行水平耕作或修筑水平梯田。在山地设置苗圃应注意选择适宜的坡向，在南方低山丘陵地区，有灌溉条件的，以光照良好的东南坡为宜；如灌溉条件较差，则以较为蔽荫、蒸发量较小的东北坡或北坡为好。西南坡阳光直射，土壤干燥，苗木易遭旱害，西坡夏季烈日西晒，冬季西风吹袭，均不宜作苗圃。在高山地区，空气湿度大，温度低，土壤水分条件较好，应选择向阳的东南坡或南坡为宜。在北方寒冷干旱地区，以东南坡为最好，因其温度高，昼夜温差较小，冻拔和霜害较轻。坡向的选择还与所培育苗木的特性有关。如在南方地区，幼苗期比较耐荫的杉木、柳杉、福建柏等针叶树种，可选择日照较短的东北坡或北坡；而耐干旱的喜光的刺槐、臭椿、栎树、木荷等阔叶树种，则以光照充足，日照时间长的东南坡和东坡最好。东坡春季苗木萌动较早，不适宜培育对晚霜比较敏感的樟树、喜树、檫树、桉树、木麻黄等。此外，苗圃应避免设在冷空气汇集、容易积水的低洼地，光照过弱的谷地，风害严重的风口，过于开旷暴露的山岗。雨季易发生山洪、泥沙堆积的地方或易被水淹没的地段，也不宜选作苗圃。

土壤

土壤对苗木的质量影响很大，其中以土壤的水分状况，土壤的质地和结构，土壤的酸碱度等最为重要。①土壤水分：土壤过于干燥，会降低种子场圃发芽率和成苗率，苗木的生长发育较差，往往主根很长，而侧根短而少。土壤水分过多，则会延长苗木的生长期，到秋季未能充分木质化，易受早霜和低温的危害，同时会造成苗木地上部分徒长，根系发育较弱，使地上部分与地下部分之比例失调，降低苗木质量。土壤过湿还易引起根系腐烂等苗木病害。②土壤的质地和结构：苗圃地的物理性质常比肥沃程度更为重要，因为后者比较容易通过施肥来改善。苗圃必须选择结构疏松、透水性、通气性良好的土壤，一般以沙壤土、壤土和轻粘壤土为宜。沙壤土适于培育大多数树种的苗木，特别是对土壤肥力要求不高的油松、刺槐、桦木等。有些树种的苗木如杉木、楠木、核桃和水曲柳等要求较肥沃的土壤，以选择壤土、轻粘壤土较为适宜。苗圃地的地下水位不宜过高，否则会使土壤过于潮湿。但地下水位过低，旱季增加灌溉次数，相应地增加育苗费用。苗圃地下水位的适宜深度，因土壤质地而异，一般沙壤土的地下水位以1.5～2米为宜。③土壤的酸碱度：不同树种对土壤酸碱性的适应能力不同，大多数阔叶树以中性或微碱性土壤为宜，而多数针叶树种则宜于微酸性土壤。盐渍化程度较高的土壤一般不宜选作苗圃，只有某些耐盐树种如苦楝、臭椿、白榆、侧柏等，在土壤含盐量0.1%以下时尚能生长。

水源

苗圃应设在靠近水源如河流、湖泊、池塘和水库的附近，以便于灌溉。如无上述水源，则应了解有无可供利用的地下水。但地上水源优于地下水源，因地上水温度高，水质软，并含有一定数量的养分，要尽量加以利用。灌溉用水的含盐量不宜超过0.1～0.15%。在厂矿附近还须了解是否有水质污染的问题。

病虫害

应详细了解苗圃地及其附近病虫害种类、蔓延程度和进一步扩大的可能性。如病虫害严重，则不宜选作苗圃地，或及早采取防治措施。

苗圃面积

苗圃面积的大小应与其担负的任务相适应。苗圃总面积包括生产用地和辅助生产用地。直接用于育苗的土地称为生产用地。其面积分为净面积和毛面积两种。净面积是指苗床面积，或称有效面积。毛面积包括苗床和步道的面积，也称施业面积。通常育苗面积都是指毛面积。育苗所需面积可根据每年所需苗木种类、年龄和数量，以及单位面积的产苗量来确定。各种树种的单位面积产苗量，可按规定的产量标准，参考当地生产上比较成熟的经验数字来确定。各种树种育苗所需面积的总和，即为苗圃生产用地面积。由于苗木在抚育、起苗、运输过程中会有一定的损失，故在计算苗木生产数量时应适当增加，一般约为3～5%。辅助生产用地包括道路、固定灌溉排水沟渠、房屋、场院、防护林带等。生产用地和辅助生产用地是相辅相成的，没有这些辅助设施，生产就不能正常地进行，但为了提高土地利用率，辅助生产用地面积一般应不超过苗圃总面积的20～25%。

苗圃区划

为充分利用土地，便于生产和管理，必须对苗圃地进行区划工作。区划时在1∶500～1∶2000的平面图上标明各生产区的范围、道路、灌溉排水沟渠、建筑用地的位置等。生产用地一般区划为播种、扦插（或无性繁殖）、移植、采穗等生产区。区划要因地制宜，保证每个生产区都具有它所必须的条件，并尽量保持每个生产区的完整性。各生产区还可划分为若干小区。小区的形状一般为长方形。小区面积根据苗圃规模及生产过程中实行机械作业程度而定。但山区苗圃的小区要结合地形区划，不能强求规整。苗圃道路网的设置，一般是纵贯苗圃设一主道，两侧再设置若干条与主道垂直的副道，必要时还可在小区之间设置供人员作业通行的小道。道路网尽量与灌溉排水系统协调一致。水源最好位于苗圃高处，以便自流灌溉。当前苗圃主要采用明渠灌溉。明渠建成容易，成本低，但浪费土地，渗漏多，管理费工，耕作不便，最好实行管道灌溉。苗圃设置排水系统的目的是排除雨季育苗地的积水。通常在苗圃最低处设总排水沟，在主要道路和几个小区之间设大型或中型排水沟，在每个小区设小排水沟，构成排水沟网，以保证积水能迅速畅通地排出圃外。苗圃经营管理所需要的建筑物，如办公室、宿舍、仓库、种子贮藏室、机具室，以及场地等，应设置在地势较高，土质较差，不适于育苗的地段，大型苗圃可在苗圃的中央或入口处。苗圃必要时可设置防护林带，以防止和减少风、沙、旱、寒的危害。

苗圃技术档案

对苗圃土地利用情况、苗木生长过程、育苗技术措施、物资材料消耗和各项作业的用工量等，进行长期系统的记载，作为档案资料加以保存。整理和分析这些资料，可掌握各种苗木的生长规律，探索土地、劳力、机具和物料的合理使用途径，为制定苗木的产量和质量标准，总结育苗技术经验，实行科学的经营管理，提供可靠的依据。

果树在北京城市园林绿化中的应用|园林绿化

作者|朱竹青

图片来源|首都园林绿化

果树在城市园林绿化中的应用较其他树种偏少，但仍起到丰富城市园林景观的重要作用。兼具观赏和实用价值的观赏果树常出现在田野、庭院、道路等区域，如北京街头的柿子树，广州深圳的番石榴、菠萝蜜，西安临潼的石榴，南宁的扁桃、枇杷、柚子等，增加了城市生活的趣味性。然而在城市绿化中，缺乏较为成熟、完善的果树应用模式，还需要进一步规划。

应用价值

美学价值果树具有木本植物枝繁叶茂的特征，且果实外表精美、气味香甜芬芳。作为行道树，果树不仅能够绿化城市，更能增加景观的持续性。在绿化种植过程中，可通过艺术性配置，采用群列、排列、独列等形式，表现果树的个性美和群体美，确保园林景观的空间多样化。“果树上街”就是为城市“添色”，“果树进城”也可以增长城镇人民对果树品种的普及，对少年儿童尤为重要。

▲马牙白枣

文化价值我国果树文化历史悠久，或能满足人们的情感需要，如柿子“柿柿如意”、石榴“多子”、桃“多寿”、佛手“多福”等，或象征特定的场所，如“杏林”指代“医学界”、“杏坛”指代“教育界”等。果树不局限于大面积种植，可协调各生态空间有序发展，给予果树在城市绿化中应用的可能性。

经济价值果树在城市绿地应用中，可分为观叶果树、观果果树、观花果树、观形果树。观叶果树如常年叶色不变的红叶桃、紫叶李等，颜色逐变的斑叶杏等。观果果树有苹果、桃、梨、杏、海棠、石榴等。观花果树以桃树为代表，有“桃花春”之说。

生态价值果树本身在制造氧气、负离子等方面具有优势，许多观赏果树枝叶能够吸附尾气和粉尘，起到净化空气的作用。大量种植山桃、李树和海棠等，可有效吸收尾气。种植苹果树、桑树可降低工厂等带来的空气污染。

北京应用现状

北京地区园林绿化中常用的果树主要有枣、海棠、核桃、核桃楸、毛榛、板栗、白梨、山杏、杏、石榴、柿子、黑枣等。

桃北京地区栽培桃树的历史悠久。据元末熊梦祥所纂《析津志》记载，早在金元时期，北京地区就栽培有洛丝桃、麦熟桃、大拳桃、山红桃、鹦嘴桃、御桃、九月桃、冬桃。平谷有“中国桃乡”之美誉，每年一届的“桃花节”成为平谷区的一个文化亮点。“怀柔八景”之一“龙潭春水”明代时以泉盛、以桃名。挖掘桃花在城市绿地的应用，构建桃花主题公园，营造主题鲜明、趣味浓郁的赏花体验，可让游客感受果树进城的美好生活品质。

▲平谷梯子峪村“桃花坞项目”

枣在北京城区的胡同里，能看到上百年的枣树。枣树花期长，抗病、抗旱。郎家园枣是朝阳区的特产水果，清朝被列为御膳房贡品之一，故宫内曾有栽植。1986年，朝阳区农林局、朝阳区科委与北京市农学院合作，开始恢复发展郎家园枣，若应用于城市绿化，对于品种保留意义重大。

柿北京种植柿子的历史悠久，传统种植的磨盘柿子品质优良。昌平的十三陵、高崖口、兴寿，房山的张坊等处都有种植柿树。金黄的柿果寓意“百事如意”，故宫、云居寺、十三陵等建筑群的院落和周围都有柿子树。在北京城内，柿树更常见，老舍故居、梅兰芳故居、尚小云故居、徐志摩故居等四合院里都有种植。高大的柿树和枝头的果实，给北京的深秋增添了风景，亦适宜在园林绿地、住宅或作为行道树种植。

应用前景

多样性植物组成的“城市森林”可以做到春天看花、秋天看果，让城市居民直接感受自然的丰富多样。

道路绿地道路绿化目的是改善交通环境，有增加道路环境自然景致、适应明暗、指路警示的作用。在城市道路绿化中，需要挑选树干笔直、分叉点较高的果树品种，使其不影响车辆正常通行。考虑对车辆、行人和架空电线的影响，尽量挑选耐修剪、挂果期长的树种，减少落果对路面的污染。具体应用时要考虑生长特性、郁闭度及落果情况，如宽道路两侧应该选择冠幅较大的果树，并搭配中低层灌木；较窄道路绿地宜选择李树、海棠等植株体积小的观赏果树。

公园绿地公园地区包括中心城公园绿地、近郊公园地区、郊区城镇公园绿地和环镇绿化，是展示城市整体环境水平和居民生活质量的重要组成。因此，绿地公园果树品种选择要兼顾景观和生态价值，结合气候、土壤及商业等因素，采取孤植枇杷、石榴、银杏等，群植樱桃、梨树、山杏树等，还可以采取列植、丛植、林植、果篱、垂直绿化等配置方式。

住宅小区绿地区别于公园、道路等区域，住宅小区绿化面积少而精，是城市园林绿化细节性的表现。根据住宅小区的自然环境和居民群体的绿化需求，考虑小区面积和文化内涵，选择相应的观赏果树在区域内种植，可丰富住宅小区绿化的视觉效果。规模较大的小区通常选取枣、石榴、枇杷、柿子等大众化的大型观赏果树，小型住宅区可种植杏、桃、枣等常见的果树苗木。此外，住宅小区绿化配置通常要综合考量果树的体量、景观色彩变化及食用性等，种植枣、石榴、无花果等庭院果树。

应用技术分析

生态适应性生态适应性是选择果树首要的条件。如北京地区属暖温带半湿润半干旱季风气候，暖热多雨，冬季寒冷干燥，应选择抗旱、抗寒、抗病性强的果树品种。在种植时，需要有相应的栽培技术提高果树生长速率，确保根系吸水充足、扎根牢固，做好水肥管理，提高苗木自身抵抗力，在生长期及时修剪枝叶。

艺术性城市绿地设计需要具备科学性与艺术性，满足果树与环境生态的统一，通过艺术构图体现果树个体和群体的形式美、意境美。果树树形优美，在配置过程中，应该同时考虑果树的枝叶大小形状、色泽、季节变化，果实成熟过程等。修剪整形应顺应果树长势，保持树势平衡，尽力达到“密不显稠、稀不显空”的效果。

▲樱桃

配比适宜性在绿地规划设计中，植物配比极为重要，可排列组合形成路径，可利用果树与建筑间的围合或组合排列等营造景观。整体配置需因地制宜，选择与气候和环境相适应的果树。

老北京特色果品推广老北京特色果品有朝阳区郎家园枣、通州西集樱桃、门头沟京白梨、延庆八角脆海棠、海淀玉巴达杏子。一些北京当地的特产品种资源被重点保护，并通过土壤修复改良技术，采取施肥修剪、有害生物防治、花果管理等绿色生态培育技术，提高品质，可利用当地绿产营销体系、民宿小院、直播带货等方式推广，打造“果树文化名片”。

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