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月饼作为中秋节的传统食品，在华人文化中占有重要的地位。随着健康意识的提高和口味的多样化，市场上出现了各种营养丰富且美味的月饼品种。以下是一些营养好吃的月饼推荐：
五仁月饼：五仁月饼内含多种坚果，如核桃仁、杏仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁等，这些坚果富含健康的脂肪酸、蛋白质和微量元素，有助于补充能量和营养。
莲蓉月饼：莲子含有丰富的蛋白质和矿物质，是低脂肪、高营养的食材。莲蓉月饼口感细腻，甜而不腻，适合大多数人食用。
豆沙月饼：豆沙月饼以红豆或绿豆为主料，豆类含有丰富的植物蛋白和纤维素，有助于消化和降低胆固醇。
紫薯月饼：紫薯含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，具有抗氧化作用。紫薯月饼色泽诱人，口感独特，是健康美味的选择。
燕麦月饼：燕麦是一种营养价值较高的谷物，含有β-葡聚糖等可溶性纤维，有助于降低血糖和胆固醇。燕麦月饼适合追求健康饮食的人群。
奶黄月饼：奶黄月饼以其绵软的口感和浓郁的奶香受到许多人的喜爱。它通常含有较多的蛋白质和钙质，适合儿童和老年人食用。
果蔬月饼：这类月饼通常融入了苹果、橙子、胡萝卜等新鲜果蔬，不仅增加了月饼的营养价值，也为传统月饼带来了新鲜的口感体验。
低糖月饼：为了满足糖尿病患者和控制糖分摄入的人群，市场上也推出了低糖或无糖月饼。这些月饼使用代糖或天然甜味剂来替代传统的蔗糖，既保留了月饼的风味，又减少了糖分的负担。
素食月饼：素食月饼不含肉类和其他动物制品，主要使用豆制品、蔬菜和谷物作为馅料，适合素食者和寻求健康饮食的人。
在选择营养好吃的月饼时，还应注意以下几点：
查看成分表：了解月饼的具体成分，选择原料天然、添加剂少的产品。
注意热量：月饼属于高热量食品，适量食用，避免过量摄入。
考虑个人需求：根据自己的健康状况和营养需求选择合适的月饼类型。
所谓的养生、保健月饼只是商家吸引消费者和宣传的一种手段，其保健功能微乎其微。今年一个最为明显的现象就是:厂家竞相比拼月饼的养生招牌，纷纷在馅料上添加起"养生"功能来。一些厂家在月饼宣传册里宣称，馅料中除了人参、虫草、干贝、雪蛤、鲍鱼外，还有红枣、核桃、紫薯、灵菇、马蹄、枸杞、桂圆等。这些新口味月饼成为各厂家推荐的热点，其风头也大大盖过传统口味的月饼。
最近，陕西中医院大学送给学生们药膳月饼在网上开始走红。网友们都非常好奇这个药膳月饼是什么味道的呢？这样的月饼能够好吃吗？随后，有该学校的学生发帖，回答了网友们的疑问。原来这个药膳月饼是用红枣、枸杞、山楂、陈皮、莲子之类的普通的中药材制作而成的，制作方法也是非常的简单，自己在家也能够尝试着做。而且这个月饼不仅很有营养对身体有好处，还非常的好吃，可以学会了后，做给家里的老人吃，也是自己在中秋节的一片孝心了。
陕西中医药大学的学生说学校在中秋节来临之际，制作了3万份药膳月饼送给学校的全体师生们，还有一些在边远地区工作的校友们。而且学校送月饼的初衷是为了，让学生们在中国的传统节日中秋节时，能够感受到来自学校对学生的关心，也能够让在中秋佳节不能回家的学生们在中秋节能够感受到温暖，让学生们把学校当成自己的家。还要让学生重视中秋节这个节日，毕竟这是中国人团圆的日子。
而为什么陕西中药大学会想到制作这样独特的药膳月饼呢？其大学的相关负责人回答道，一来是想要表达学校的关爱之情，温暖师生们。二来是希望学生谨记大学的校训，将中医记在心里，时刻不忘自己的使命，保持中医的传承与创新，将来为国家做出自己的贡献。
我们不得不说陕西中医院大学是将这个中秋节过得意义深刻了，不仅表现了学校的人文关怀，还给学生们上了意义生远的一课。在细节处教育学生，在点滴中感染学生，在潜移默化中影响学生。可以说陕西中医院大学是非常的棒了。
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