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霜降桑叶的妙用：
1.美容养颜：霜降桑叶中含有多种成分，可调节皮肤新陈代谢、改善色素沉积，是化妆品中的美容成分。
2.调节血糖：霜降桑叶中的生物碱可抑制糖酶分解，防治糖尿病。
3.减肥瘦身：霜降桑叶茶具有利水、祛湿作用，促进排尿，有祛湿消肿、减肥瘦身效果。
1.清肝明目：霜后桑叶茶中的黄酮类物质具有抗氧化作用，能够清除体内自由基，有助于保护眼睛，缓解视疲劳。
2.降血脂：霜后桑叶茶中含有的黄酮类物质能够降低血液中的胆固醇和三酰甘油水平，有助于保护心脏和血管。
3.降血压：霜后桑叶茶中的某些成分能够扩张血管，改善血液循环，从而降低血压。
4.美容养颜：霜后桑叶茶中的维生素C和锌等成分有助于促进肌肤的新陈代谢，减少色素沉积，缓解皮肤暗沉，提升肌肤亮度。
5.补充营养：霜后桑叶茶中含有丰富的多种维生素和矿物质，能够增强人体免疫力，促进新陈代谢，补充身体所需的营养物质。
总的来说，霜后桑叶茶具有清肝明目、降血脂、降血压、美容养颜、补充营养等多种功效和作用，是一种非常健康的饮品。
霜降桑叶，亦称霜桑叶，具备多种药用价值。首先，它具有疏散风热的功效，对于风热感冒症状有缓解作用，并能预防感冒的发生。其次，霜桑叶有止汗的效果，古代医学家朱丹溪在《丹溪心法》中提出，霜桑叶研末后，与米饮同服，可止盗汗。清代陈其瑞在《本草撮要》中也提到，霜桑叶可作为茶饮，长期饮用有助于止汗。现代医学研究亦证实了这一功效。第三，霜桑叶能降血糖，其中所含蜕皮甾酮能促进葡萄糖转化为糖元，有助于预防糖尿病。此外，霜桑叶中富含氨基酸、维生素、矿物质、纤维素和黄酮等成分，现代医学研究指出，它还具有抑制血栓形成、降低胆固醇、防止脂肪积累、抗衰老、增加耐力、降血压、利尿等作用。
“霜叶红于二月花”，霜后的桑叶，不仅色彩鲜艳，而且更能耐寒，经得起风霜考验。这些“坚强”的叶子，经过初霜之后，药用功效也增强了，不仅原有的药用成分没有被破坏，反而提高了，所以药效更佳。中老年人可以在霜降后采集一些经霜的叶子，洗净阴干，收集在密封瓶中，可以用来食疗养生。
桑叶又称“神仙叶”
《本草纲目》中记载，秋后经霜打的桑叶为“神仙叶”。“桑叶，以老而经霜者为佳，欲其气之全、力之厚也，故入药用冬桑叶，亦曰霜桑叶。”
桑叶味苦、性寒，入肺、肝经。桑叶具有疏散风热，清肺润燥，平抑肝阳，清肝明目等多种功效。经常饮用桑叶茶，有利于预防风热感冒、肺热燥咳、咽喉肿痛、血虚头痛、眼部疲劳、习惯性便秘、风湿性关节痛、并有助于降血压、降血糖、降血脂、预防脑血栓、减肥、保健等。
现代科学研究，桑叶中含有17种氨基酸，还有脂肪、糖类及维生素B1、维生素C、叶酸、胡萝卜素和钙、磷、铁、锰、钠等营养成分。据测定，人类所需的三大营养物质，在初冬霜期的桑叶中含量很高。
六类人宜常饮桑叶茶
糖尿病患者
桑叶具有清热、生津、止渴的功效。糖尿病患者可用干桑叶每日10~20克泡茶饮用。
手足麻木者
桑叶具有祛风除湿、舒筋通络的作用，用它来治疗经络不畅所致的手足麻木病症具有较好疗效。将桑叶用水煎，浸泡手足，每日早晚各1次，每次20分钟。
面部痤疮者
桑叶有活血、清热、解毒的作用，可用来治疗面部痤疮。用桑叶煎水洗脸，每日早晚各1次。
燥热伤肺者
桑叶能清热润肺，用于燥热伤肺所致的咽喉疼痛、咳嗽咳痰等呼吸系统病症作用明显，可用桑叶和麦冬（比例2∶1），泡水代茶饮用。
掉发者
经常使用桑叶泡水代茶饮，外加用桑叶洗头，具有促进毛发生长的作用。用桑叶10～20克，茯苓15克，开水冲泡代茶，每日1剂。洗头时用桑叶20克水煎，每周2～3次。
双目干涩者
桑叶具有清肝明目的作用，对于高血压、糖尿病引起的各种眼底病变，或是近视及缺乏维生素A引起的双目干涩、视物模糊等，均可将桑叶开水冲泡代茶饮用。
编辑/管仲瑶
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