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方法如下。根据三温豪华点菜柜昆明雪贝工贸有限公司官网显示。
1、将电子点菜柜的电源插头插入电源插座，按下电源开关，等待电子点菜柜自检完成后，即可进入点菜界面。
2、可以通过电子点菜柜上的菜单选择想要的菜品，也可以直接输入菜品编号进行点菜。
3、点完菜后，需要按下“提交”按钮，将订单提交给后厨。
“吃啥啊?”
“你妈做的啊?”
“小李，你妈妈做的那个叉烧肉太好吃了!”
这不小李又回到家中问他妈:“妈，明天能不能做叉烧肉啊?”
小李就是如此爱吃他妈妈做的叉烧肉，今天就跟大家分享这道大家都爱吃的菜!
这道菜味道真的非常好吃，有咸甜鲜香的味道，而且肉质特别软嫩多汁，一口下去嘎嘎的香!
那这道菜到底是怎么做的呢，一起来看看吧。
而且制作这道菜也只是需要几个简单的调料就行。
选肉。制作这道叉烧肉主要的原材料就是肉，那么我们应该如何选择肉呢?
在生活中，我们应该都吃过叉烧肉，有时候在饭店点菜时也会看到这一道菜，而且这一道菜在各个地方和饭店都可以见到，所以十分受欢迎。
但是其实它的制作方法也是非常简单，同时也很容易被学会，所以在生活中很多人就会选择自己在家做。
因为就像小李一样，对自家父母做出来的饭菜总是会觉得最好吃，所以自己在家里做的话，也会有一种老家的感觉。
如果我们要自己在家做，就应该先准备好材料，叉烧肉选择什么肥瘦相间的梅花肉，而且是在猪肩膀位置的，但是首要原则就是一定要新鲜。
那么梅花肉有哪些特点呢?
梅花肉又被称为五花肉，这是因为它分布有五层不同颜色的纹理。
脂肪和肌肉交替分布，所以看上去线条非常好看，加上新鲜健康，没有暗红和黑色的污点，也没有血迹。
光泽感和弹性十足，手感很有水润感，不干燥，而且肥瘦适中的话外观就会显得更加鲜亮，制作出来的成品才会更加美观。
而且梅花肉更重要的一点就是相对于其他部位的猪肉来说，它更加嫩滑多汁，这样的话。
制作出来会更加鲜嫩可口，而且梅花肉还有一点就是它的熟成度比较高，具有非常良好的风味。
所以选择梅花肉制作成叉烧最合适不过了。
先腌制后烹饪。那么在选择了梅花肉之后，接下来应该如何处理呢?
小李妈妈表示梅花肉不能直接使用，需要进行切割。
我们需要将梅花肉切成两公分厚度的三块长条形状，以便后续能够更好的吸收酱汁，让酱汁更好的渗透进去。
在腌制的时候，我们一般建议腌制至少三个小时，最好的办法就是提前一晚放置，让梅花肉能够充分吸收所有酱汁。
而且腌制所用的调料很简单，只需要准备好一些蜜糖、熟芝麻、蚝油和生抽、老抽、盐、食醋和黑胡椒粉就可以了。
在腌制的时候，我们还可以多加一点蜜糖，为什么这样说呢?
因为蜜糖放进去可以使叉烧吃起来更加的香滑，而且蜂蜜还多了一些营养价值，能让菜肴更加丰富。
放进去的方法是将蜂蜜和生抽和老抽以1:3:2的配比使用。
这样才能让叉烧味道更浓郁，同时加上一点食醋和黑胡椒粉也是为了增香。
盐的话就够了，用一般做菜的量就可以，太多的话口味会重，太少了就没味了，所以还是搭配盐就能非常好控制咸味。
等到这些全部准备好放入梅花肉中，腌制好后就可以烹饪了。
这里有一个小技巧，就是将腌好的梅花肉放入电饭煲中，接下来将电饭煲接通电源，将旋钮转到煮饭档位，这个操作有助于保持肉的嫩度和汁液丰盈，所以尽量不要用油炸或者红烧等方法，要不然会让肉质变得干柴，没有多汁感。
所以这样是最好的处理方式，而且还有一点就是等到煮饭动作结束后，一定不要打开盖子，也不要移走插头。
饭煲蒸汽降温也需要时间，这个过程不能太着急，所以应该维持30分钟再打开盖子，是为了保证蒸出来的菜肴更加美味。
上色切块。等到完成了全部步骤，我们就可以看见我们做出来的叉烧色泽诱人，比饭店还要好看。
其实有一个步骤是上色，再将叉烧放入电暖煲蒸十分钟，接下来就可以取出来开始切块享用了。
我们将叉烧块切薄片装盘，在搭配上一些小蔬菜，就完成了叉烧的全部制作步骤，可以趁热品尝。
叉烧具有独特的色香味，这也是古人饮食哲学中部分内容，一个美食的好坏不止在于能不能解饿，还要看其色香味，这是非常重要的一部分内容。
其中色就是指外观要要好看，令其垂涎欲滴，从视觉上来说就吸引更多人的关注和喜爱。
香也是餐桌美食上重要的一部分，有着独特又诱人的气味，让人闻到之后就忍不住食欲大开。
味则是指美食口感一定要好，有着丰富又浓郁的味道，不仅咸甜适口，还应该拥有一定的层次感，在口腔中逐渐释放，让人回味无穷。
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