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大蒜在我们日常餐桌菜肴中是一种常见的食物,即可以生吃,也可以调味。
同时也是一种很好养活的作物,只要做好施肥管理,便可获得高产大蒜。
那么,你知道大蒜用什么肥料好吗?大蒜有什么功能和作用呢?下面小编带大家一起了解一下吧。
大蒜用什么肥料好1.大蒜施肥以基肥为主,追肥为辅,优质有机肥为主,化学肥料为辅。
2.大蒜基肥:整地时施腐熟的农家肥3000-3500kg/亩,普钙50kg/亩,大蒜专用复合肥30kg/亩,肥料与土壤要均匀混合。
3.大蒜追肥:整个生育期根据大蒜的需肥特点及长势,以蒜头和蒜苔为目标产品的大蒜一般需追肥2-3次。
4.次于退母期(4-5叶)以N肥为主,亩施尿素15-20kg。
5.第二次于鳞茎膨大期(9-10叶)即蒜苔将露苞时重施一次,亩施尿素10-15kg,硫酸钾型复合肥(15:15:15)30-40kg。
6.第三次于采苔50%左右施硫酸钾型复合肥(15:15:15)15-20kg/亩。
以蒜苗为目标产品的大蒜只施退母肥,并且在青蒜苗采收前30天禁止追肥。
每次施肥结合灌水进行。
7.另外,大蒜种植的第二年4月上旬,结合浇壮苗水,每667平方米冲施肥尿素10kg。
4月中旬每667平方米用0.5kg磷酸二氢钾溶于50kg水中喷施。
大蒜功能和效果1.强力,大蒜中含硫化合物具有奇强的作用,对多种球菌、杆菌、和病毒等均有抑制和杀灭作用,是目前发现的天然植物中作用强的一种。
2.降低血糖,大蒜可促进胰岛素的分泌,增加组织细胞对葡萄糖的吸收,提高人体葡萄糖耐量,迅速降低体内血糖水平,并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌,从而有效预防和糖尿病。
3.预防感冒,大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可预防感冒,减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。
4.护肝功能,大蒜中的微量元素硒,通过参与血液的有氧代谢,毒素,减轻肝脏的负担,从而达到保护肝脏的目的。
5.清肠,大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等病毒,肠胃有毒物质,刺激胃肠粘膜,促进食欲,加速消化。
现在知道大蒜用什么肥料好了吧,大蒜功能和效果也都了解了吧。
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大蒜喜冷凉的气候环境,露地秋播大蒜一般是在9月下旬到10月上旬播种,这是气温适宜它的出苗。
那么,秋季大蒜什么时候播种呢?播种时间是什么时候呢?种植技术你知道吗?下面一起来了解一下吧。
秋季大蒜的播种时间大蒜生育期的长短,因播期和品种不同有很大差异。
春播大蒜的生育周期较短,一般90~110天,秋播大蒜生育周期较长,一般220~280天。
大蒜9月上旬至10月上旬播种较为适宜,“青蒜”用大蒜一般在8月份或更早播种。
10月份气温16.9CC,5厘米地温18°C~19C,至越冬时蒜苗高可达25厘米以上,有利于越冬。
秋季大蒜栽培技巧1、整地施肥大蒜根为弦须根,无主根,它的跟群主要分布在10-25厘米中的土层中,属浅根系,根毛较少,吸收力较弱,适宜生长在疏松肥沃、透气、保水保肥力强的中性或微酸性的土壤中,忌与葱蒜类蔬菜连作。
在种植前首先要施足基肥,基肥以经过充分腐熟的有机肥为宜,一般每亩施入4000-5000公斤,在撒施后深耕土壤20-30厘米。
再耙平做畦。
2、适时播种在播种前首先要进行选种,要选择蒜头大、蒜瓣硬、色泽新鲜、无病伤的大瓣作种,为了预防病虫害,在播种前要对于种子进行药剂拌种或浸种处理。
播种可以分为沟播或者穴播两种,播种深度保持在5-6厘米左右,播种后瓣顶端有盖土2-3厘米。
栽植密度因品种而异,一般每亩栽植3-3.5万株,株距控制在8-9厘米左右,而行距20厘米左右。
适当密度虽然能提高产量,但是种植过密不仅会用种量大,而且还会导致大蒜蒜头小,商品级别低,所以在适当密植范围内。
蒜头小的品种可密植,大头品种可适当稀植。
3、越冬前管理在气候适宜的情况下,一般大蒜播种一周左右即可出苗,在苗期要控制浇水,尤其是地膜覆盖的,一次浇水即可保证全苗。
在出苗期要经常查苗,出苗后要及时破膜,以免膜下高温灼伤幼苗,如果在基肥不足的情况下,出苗一月后需要追一次催苗肥,以促进幼苗生长,在基肥充足的情况下则无需追肥。
在土壤封冻前要浇一次封冻水,使其安全越冬。
以上便是小编为大家分享的秋季大蒜的相关信息,希望对你有所帮助。
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大蒜是百合科葱属半年生草本植物,大蒜以蒜头、蒜薹、嫩叶为食用产品,营养丰富,风味独特,即是调味品又是中药材,具有抗癌功效,深受消费者的喜爱。
大蒜种植时间
大蒜种植时间因栽培目的的不同而不同,作为蒜薹、大蒜头栽培的大多数在9—10月份播种,俗话说“七月葱、八月蒜”(农历),作为青蒜(嫩叶)栽培的可以在8月份种植,对播种期的要求都不十分严格。
大蒜种植方法
1、整地施肥开厢
大蒜的根系分布在土壤的表层内,根吸收力较弱,选择肥沃、疏松、保水排水性能强的土壤种植最好,为有利于大蒜须根的发生和养分的吸收,种植土地要适当深耕,基肥以厩肥为主,并可以加入垃圾、草木灰等,每亩施基肥2000公斤左右。翻耕耙平后根据各个地方种植习惯的宽度进行分厢,一般厢宽在110—150厘米,高15—20厘米。
2、播种
作种的蒜瓣在播种前要进行选择和分级,严格从田间采收前开始,选择成熟早、蒜头具有本品种特征的大蒜作种蒜。播种时按蒜瓣大小分大、中、小三级,分别种植,便于田间管理。为了打破大蒜的休眠,促进发育,播种前要晒蒜瓣1—2天,可以将种瓣放在水中浸泡1—2天后再播种。
播种方法:播种时先从厢一端开一条沟,按照株距将蒜瓣依次播入,然后再按行距开第二条沟,用第二条沟泥土覆盖第一条沟以后逐次进行。盖土后,也可以覆盖一层农作物秸秆在厢面上,以防止表土板结,促进叶鞘伸长软白。
播种密度:因为种植目的差异很大,以收获大蒜头、蒜薹为目的的,行距为13—20厘米,株距10—13厘米,每亩用种量100—150公斤。以青蒜为种植目的的行距为10—13厘米,株距10—13厘米。
3、田间管理
大蒜的田间管理主要是追肥、中耕、除草。施肥的高产的主要措施之一,在苗期追肥2—3次,以施人畜粪尿为主,越冬后追施一次重肥,促进蒜薹伸长,大蒜头膨大,施肥不要过浓,避免引起腐烂。大蒜秧苗小时,可以中耕,秧苗高35厘米时,要浅中耕。在蒜叶生长期间,要勤中耕除草以保持土面疏松,不致板结。如果有条件在厢面铺一层农作物秸秆,既可以保水保肥,又可以防止土壤板结,抑制杂草生长。
大蒜在越冬前,浇水都是结合追肥进行。鳞茎膨大期,注意排水,而且氮肥不宜过多,否则新生的蒜瓣幼芽,有再度长叶的可能。土壤过湿,蒜瓣容易开散,影响大蒜头的品质及贮藏。
4、防止独头蒜、无薹复瓣蒜和散瓣蒜的产生
独蒜、无薹复瓣蒜和散蒜都是不正常的鳞茎,常影响大蒜的品质和产量。
独头蒜是由于用气生鳞茎种植,或者土壤瘦瘠、肥水不足,或者病虫害等形成的,防止方法是选择较大的蒜瓣种植、合理密植,加强田间管理,使植株正常生长。
无薹复瓣蒜是鳞茎侧芽形成蒜瓣后,再次发芽成次一级的蒜瓣,这种蒜瓣很小,同时使整个鳞茎分为几个蒜头以致商品价值降低。形成的原因是由于低温不够和光照不足所造成,防止方法是适时播种和加强肥水管理。。
散瓣蒜是由于初期肥水过多而使大蒜在收获前又发芽形成新叶,使整个鳞茎长出许多小而不再肥大。或者由于收获过迟,使鳞茎茎盘在土壤中腐烂而蒜瓣分散。防止方法是秋季不宜过早播种。鳞茎开始膨大时控制肥水用量,及时采收。
5、采收
在蒜薹采收后20天左右,叶片的二分之一到三分之一变黄时就可以采收,如果这个时间雨水多,采收过迟,容易腐烂,采收后蒜瓣容易散开,不容易贮藏。
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