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厨师长简历工作经历怎么写

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一、厨师求职简历范文

  一份好的求职简历,是推销自己的有力宣言。那关于厨师求职简历有哪些呢?下面是我为你整理的厨师个人求职简历范文,希望对你有帮助。

  厨师求职简历范文篇1

  基本信息

  姓  名:

  性  别:男

  民  族:汉族

  出生年月:1979年3月11日

  证件号码:

  婚姻状况:已婚

  身  高:172cm

  体  重:68kg

  户  籍:四川自贡

  现所在地:上海

  毕业学校:四川自贡5中

  学  历:高中

  专业名称:烹饪毕业年份:1996年

  工作年限:十年以上职  称:高级职称

  求职意向

  职位性质:全职

  职位类别:餐饮/娱乐-行政主厨/厨师长

  餐饮/娱乐-厨师

  职位名称:行政总厨;厨师长;主厨

  工作地区:江西赣州;江西鹰潭;江西吉安

  待遇要求:5000元/月可面议;需要提供住房

  到职时间:三天内

  技能专长

  语言能力:英语差;普通话一般

  教育培训

  教育经历:时间所在学校学历

  1993年9月-1996年7月四川自贡5中高中

  培训经历:时间培训机构证书

  2007年1月-2007年2月四川省饮食服务总公司高级中式烹调师

  工作经历

  其他信息

  自我评价:1994年3月至1995年9月在四川自贡天祥大酒店(涉外)做副凉,1995年10月至1996年12月在新疆乌鲁木齐金银川大厦(三星)任清真厅副厨师长,1997年3月至1998年1月在厦门福建省军区招待所任川菜厨师长,1998年3月至1999年6月在四川内江威远青龙山庄宾馆(三星)任厨师长,1999年7月至2000年5月在四川自贡中华园大酒店任头炉,2000年6月至2003年1月在西藏日喀则地区邮政宾馆(四星)任行政总厨,2003年5月至2004月12月在四川自贡富顺吉安大酒店任行政总厨.2004年3月至2006年1月在上海音乐之声大酒家任头炉,2006年1月至2007年7月在四川内江威远大酒店(三星)任副厨师长,2007年9月至2009年5月在四川自贡汇东大酒店(四星)任副厨师长,2009年5月至2009年10月在四川成都博尔特商务酒店任行政总厨,2009年10月至今在上海卢湾区淮海中路雁荡路17号食尚小馆任主厨。川菜.鲁菜.粤菜.江浙菜.湘菜.上海菜了然与胸.真可谓川蜀味造就将相,潇湘菜孕育帝王

  发展方向:可以由主厨做起,再做厨师长到行政总厨

  其他要求:正常的福利待遇,要有出去学习考察和对口酒店互相交流的机会

  联系方式

  联系电话:137955***手机号码:

  电子邮件:

  个人网站:邮政编码:643015

  通讯地址:四川自贡市出国留学区**镇**家村**组

  厨师求职简历范文篇2

  xxx

  两年以上工作经验|男|25岁(1986年3月27日)

  居住地:上海

  电话:138********(手机)

  最近工作[2年4个月]

  公司:XX大酒店

  行业:酒店/旅游

  职位:行政主厨/厨师长

  最高学历

  学历:本科

  专业:酒店管理

  学校:北京师范大学

  自我评价

  精通餐饮管理并具备深厚的厨房成本控制经验和理论知识;擅长苏、川、杭帮、烤肉、西餐、铁板、火锅、家常菜、东南亚地区等菜式。能独立安排制作各种高档宴席,有着接待大型宴会、会议餐、自助餐的经验。喜好研究新菜式,热爱厨房,忠诚勤恳,对待工作认真负责,能够想客户所需,具有良好的团队合作精神。

  求职意向

  到岗时间:一个月内

  工作性质:全职

  希望行业:酒店/旅游

  目标地点:上海

  期望月薪:面议/月

  目标职能:行政主厨/厨师长

  工作经验

  2009/8—至今:XX大酒店[2年4个月]

  所属行业:酒店/旅游

  餐饮部行政主厨/厨师长

  1、负责酒店餐饮部的筹备筹建工作,制定符合酒店品味的菜单;2、负责制定部门运营计划和管理方案;3、协调和配合酒店其他部门的工作;4、了解顾客所需,与前台进行沟通,推进各种活动,促进顾客消费;5、教授员工有关厨师礼仪、烹饪技巧方面的知识。

  2008/7——2009/7:XX旅游有限公司[1年]

  所属行业:酒店/旅游

  食品部行政主厨/厨师长

  1、了解员工特长,妥善安排员工工作,提高工作效率;2、控制厨房成本,包括菜品、厨房用具等;3、时常与客户沟通,提高菜品质量,提升客户满意度;4、参与餐厅风格设计、为各种活动设计菜品;5、保证厨房安全与机械设备的卫生。

  教育经历

  2004/9——2008/7北京师范大学酒店管理本科

  语言能力

  英语(精通)听说(精通),读写(精通)

  厨师求职简历范文篇3

  基本信息

  姓名:杜xx性别:男

  婚姻状况:已婚民族:汉

  户籍:福建年龄:36

  现所在地:厦门身高:171cm

  联系电话:135**27758

  电子邮箱:

  求职意向

  希望岗位:厨师/面点师

  工作年限:职称:无职称

  期望月薪:面议

  求职类型:全职

  到岗时间:随时

  工作经历

  2004年6月至2006年于厦门达真磁记录有限公司制造部门担任机修

  2006年4月于**鞋行做销售工作

  教育背景

  毕业院校:xx大学

  最高学历:中专

  毕业日期:2004-07

  专业:厨师

  教育经历

  2002年9月至2004年6月在厦门世科技术学校就读机电专业

  2008年8月至2008年12月在厦门慈龙职业培训学校就读厨师专业

  语言能力

  英语水平:一般

  国语水平:流利

  粤语水平:良好

  技能水平

  熟悉大量海鲜,并知道如何处理宰杀。

  个人自传

  1、对工作有一定的责任感,对自己要求严格,讲卫生。与同事能够和睦相处,沟通能力强;

  2、喜欢发掘新的品种菜系,做到色,香,味,型配方面到位;

  3、对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来。做的更好。深受同事和客人青睐。受到上司的表扬;

  4、配合能力强。有食堂管理、膳食管理工作经验,熟悉食堂管理的相关工作流程,有酒店或大型企业后勤管理工作经验;

二、厨师长简历自我评价

时光匆匆,转眼间又到年末。过去一年,我回顾了自己在厨师行业中的成长与进步,始终严格要求自己,不断磨练与提高自己的技能与素质。在学习“厨政目标”过程中,我深刻理解其内涵,并积极参与、配合上级工作,有效地利用老师的传播,将知识与技能传播开来。

在这一年的工作中,我积极履行岗位职责,出色完成了领导交办的各项任务,努力在平凡的岗位上做出不平凡的贡献。无论是接听电话、传达指示、汇报工作,我都力求做到准确无误,充分发挥了酒店的纽带与窗口作用。在日常事务的处理上,我注重效率与质量,确保工作有序进行,树立了酒店的良好形象。

我坚持自我严格要求,时刻以严谨、细致、扎实的态度对待工作。遵守各项规章制度,尊重领导,团结同事,不断改进工作方法,提高自身素质。在理论学习与实践操作中,我努力缩小与社会要求的差距,不断学习新知识、新技能,提高业务水平。

厨师长简历模板-在线范文

2024-06-1811:49·黄俊诚Y


锤子简历

热爱烹饪注重团队合作追求创新和品质

32岁

本科

广州市

3年经验

12345678910

BD@100chui.com

求职意向

厨师长广州面议一个月内

自我评价

具备创新精神能够灵活运用各种食材创造出独特口味

善于沟通团队管理经验丰富注重员工培训

对食品安全与卫生极为重视保证每道菜品的品质

积极进取对美食有独到见解注重细节勇于挑战自我

技能特长

沟通能力

熟练


执行能力

精通


学习能力

熟练


敬业精神

精通


自我管理

精通

教育背景

2015.09-2019.06

广州烹饪大学

烹饪与营养-本科

成绩绩点3.8主修课程创意菜肴设计食品安全与卫生管理

工作经验

2019.07-至今

广州大鲸信息科技有限公司

厨师

负责菜单的设计和调整确保口味的新颖与独特

领导团队培训新员工提高整体工作效率

负责原材料的采购与供应商的洽谈控制成本

制定食品制作标准确保出品质量与卫生标准

项目经验

2020.02-2021.05

独家创意菜单设计

主厨

设计并推出一系列创意菜品提升餐厅品牌形象

与供应商合作确保原材料的新鲜与质量

引领团队达成了销售目标客流量提升30%

荣誉奖项

2019年度优秀厨师奖

2020年餐饮创新奖

烹饪比赛金奖

卫生标兵奖



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厨师长简历工作经历怎么写
发布人:nongapaofou85 发布时间:2024-11-17