电话+V：159999-78052，欢迎咨询健身鸡胸肉为什么去鸡皮呢视频完整，[小程序设计与开发]，[小程序投流与推广]，[小程序后台搭建]，[小程序整套源码打包]，[为个体及小微企业助力]，[电商新零售模式]，[小程序运营推广及维护]
对于健身的朋友们来说，日常饮食也是非常重要的，吃得好自然健身的效果会翻倍，如果吃的差，就可能导致健身不会有很明显的效果。比如，想要增肌的朋友，可以在日常生活中多吃一些鸡胸肉，方法就是用白水煮，其他的方法都是没有什么效果的。那么，100克鸡胸肉的热量有多高?
100克鸡肉的热量是很低的大概120到160大卡注意不要吃鸡皮
鸡胸肉究竟有什么奇妙之处?
鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。
鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
鸡胸肉中富含的咪唑二肽还具有改善记忆功能的作用。
减脂增肌为什么要吃鸡胸肉?
对于想要减脂增肌的健身人士来说，鸡胸肉那更是不折不扣的“灵魂伴侣”。
蛋白含量高
鸡胸肉中的蛋白质和脂肪的比例是19:1，比鸡身上任何部位都要高。其蛋白质质量可一点不输给牛肉，而且易被人体吸收入利用，为健身后的肌肉恢复创造营养来源。它还含有大量铁元素，有利于保持良好的新陈代谢，不论你是增肌还是减脂，这都是极好的。
低热量低碳水
娇嫩多汁的水煮鸡胸肉，是健身人士和减脂达人的心头好，它不仅高蛋白低脂肪，还能快速补充能量。如何才能煮出鲜嫩美味的水煮鸡胸肉呢？
秘诀一：选用新鲜鸡胸
鸡胸肉的品质直接影响口感，建议选用新鲜的冷鲜鸡胸，避免冷冻时间过长的鸡胸，口感会比较柴。
秘诀二：去除鸡皮和脂肪
鸡皮和脂肪会增加脂肪含量，影响口感。在烹饪前，用锋利的刀子剔除鸡胸肉表面的鸡皮和多余脂肪，这样煮出来的鸡胸肉更清爽。
秘诀三：加入调味料去腥
鸡胸肉本身味道比较清淡，加入适当的调味料可以去除腥味，提升风味。常见的调味料有生姜、大蒜、葱、花椒、八角等，根据个人喜好调整用量。
秘诀四：冷水下锅
冷水下锅可以让鸡胸肉受热均匀，从内到外同时锁住水分。将鸡胸肉放入冷水中，加入姜片、蒜片等调味料，大火煮沸。
秘诀五：中小火煮制
大火沸腾后，转为中小火继续煮制，以保证鸡胸肉内部充分熟透。煮制时间根据鸡胸肉的厚度调整，一般15-20分钟即可。
秘诀六：闷煮至熟
煮至鸡胸肉基本熟透时，关火，盖上锅盖，利用余温闷煮5-10分钟，让鸡胸肉进一步吸收汤汁，口感更加鲜嫩多汁。
秘诀七：捞出沥干
煮熟的鸡胸肉捞出后，立即沥干水分，放置在盘中晾凉，这样可以防止鸡胸肉回水，影响口感。
秘诀八：撕碎或切块
根据个人喜好，将鸡胸肉撕碎成小块或切成薄片，方便食用或搭配沙拉、三明治等菜肴。
秘诀九：搭配蘸料
水煮鸡胸肉本身味道清淡，可以搭配各种蘸料食用，如低脂沙拉酱、酸辣酱、芝麻酱等，增添风味。
温馨提示：
煮鸡胸肉的时间不可过长，否则肉质会变老变柴。
煮制过程中不要频繁翻动鸡胸肉，以免破坏其完整性。
天气转凉了，有时候一阵冷风吹来不仅全身哆嗦起来，皮肤上还会起一层鸡皮疙瘩。
不知道大家有没有想过，为什么感觉冷时鸡皮疙瘩就会出现？而有些时候，不冷好像也能起鸡皮疙瘩？人能控制起鸡皮疙瘩吗？
什么是鸡皮疙瘩？
在我们的皮肤上，每个毛囊其实都是连着内部的“立毛肌”，立毛肌是一种与毛囊相关的平滑肌，神奇的是，它会和皮肤表面形成一个大于90°的钝角。于是，当立毛肌收缩时，汗毛竖起来，同时便会凸现一个个小小的隆起了，这样就形成了鸡皮疙瘩。
对我们来说鸡皮疙瘩似乎什么用也没有，但据相关报道而言，鸡皮疙瘩对我们的祖先来说却十分重要。
一方面这种非自主的机体反应会使毛发竖立起来，皮肤表面变紧不留缝隙，形成一种隔离抵御寒冷。另一方面我们可以想象一下当猫被惹毛时，全身的毛发便会竖立起来，所以这种毛发悚立的“鸡皮疙瘩”现象也是我们祖先对威胁的一种反应机制，表示进入警戒状态。
不冷也能起鸡皮疙瘩？
当然除了寒冷，也有部分人表示当恐惧、恶心、感动之类情绪产生时，我们也会起鸡皮疙瘩，这是怎么回事呢？
犹他州立大学（UtahStateUniversity）的研究人员MitchellColver研究了这一现象，他表示如果让人产生一种遍及全身的强烈感受，类似于“皮肤高潮”，人类的反应会和与由寒冷引起的战栗反应机制如出一辙，我们的交感神经系统会被激活，释放出少量的肾上腺素，并触发了鸡皮疙瘩和其他无意识的压力反应，如心跳加速和手心出汗。反应机制相同，也就同样会起鸡皮疙瘩。
有人能控制鸡皮疙瘩？
看了上面的介绍，你一定以为鸡皮疙瘩是人体应对突发状况而自发产生的一种反应，事实上也存在小部分人能控制鸡皮疙瘩的发生。
东北大学的博士后詹姆斯·希瑟斯（JamesHeathers）对这个有意思的现象开展了研究，他在网上贴出了论文的预印本，其中描述了32名能控制自身鸡皮疙瘩的人。在YouTube上也有人上传能自我控制引起鸡皮疙瘩的视频。
当然这些人可能都是“天选之子”，临床神经学家提摩·西普曼（TimoSiepmann）认为这些人的大脑皮层可能活动异常，所以会不由自主产生鸡皮疙瘩，也许他们还能激活大脑皮层的特定区域。
但目前对于为何这些少部分人能自发引起鸡皮疙瘩尚没有科学解释。
怎么样？你能控制自己起鸡皮疙瘩吗？或许你也是其中一个“天选之子”哦！
▼关注我，走进临床医生的生活！
-Dr.X-一个医学博士、外科医生和三娃奶爸
《学会看病》作者
带给你有态度、有温度的健康干货和育儿锦囊~
关注我，每天多一点健康
电话+V： 159999-78052
专注于小程序推广配套流程服务方案。为企业及个人客户提供了高性价比的运营方案，解决小微企业和个体拓展客户的问题
