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一、石头和玉的区别在哪里
1、指代不同
石头：指由大岩体遇外力而脱落下来的小型岩体，多依附于大岩体表面。
玉：全称玉石，是一种美丽的矿石。也是石头的一种。
2、构成不同
石头：由碳酸钙和二氧化硅组成。成块状或椭圆形，外表有的粗糙，有的光滑，质地坚固、脆硬。可用来制造石器，采集石矿。
玉：质细而坚硬，有光泽，略透明，可雕琢成工艺品。
3、作用不同
石头：较重要的用途就是混凝土，制造水泥乃至用水泥、砂子、卵石或碎石配制混凝土都是石头。
二、古代用石头凿来打粑粑的石器叫什么?
这个应该是旧石器。
在旧石器时代制作石器最原始的办法，是把一块石头加以敲击或碰击使之形成刃口，即成石器。打制切割用的带有薄刃的石器，则有一定的方法和步骤：先从石块上打下所需要的石片，再把打下的石片加以修整而成石器。初期，石器是用石锤敲击修整的，边缘不太平齐。到了中期，使用木棒或骨棒修整，边缘比较平整了。及至后期，修整技术进一步提高，创造了压制法。压制的工具主要是骨、角或硬木。用压制法修整出来的石器已经比较精细。
到新石器时代，石器制造技术有了很大进步。首先，对石料的选择、切割、磨制、钻孔、雕刻等工序已有一定要求。石料选定后，先打制成石器的雏形，然后把刃部或整个表面放在砺石上加水和沙子磨光。这就成了磨制石器。
磨制石器与打制的石器相比，已具备了上下左右部分更加准确合理的形制，使用途趋向专一；增强了石器刃部的锋度，减少了使用时的阻力，使工具能发挥更大的作用。
三、打制石器和磨制石器的本质区别是什么?
1.制作方法不同。打制石器主要采用打制方法，做工粗糙，而磨制石器是在打制石器的基础上采用了磨制技术，做工更加精细；2.功能不同。打制石器是与渔猎生活相适应，磨制石器是与农耕生活相适应，劳动效率要高得多；
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