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一、为什么在中国的西餐店不提供筷子
出国后发现，国外的西餐厅会提供一次性手套和筷子。方便某些客人用手抓着吃（你没看错，就是用手抓着吃牛排）
国内大多数西餐厅都会提供筷子。
其实吃西餐除了和领导吃饭或者谈生意之外，没必要讲究那么多。
二、为什么说在中国没有筷子的牛排店不是好餐厅?
可能说的是这个餐厅的服务吧，有的人用刀叉用不习惯就会要筷子。但是并不是说没有筷子的餐厅就不是好餐厅，有些好的牛排店真的没有筷子。所以筷子不是用来区分牛排店的关键因素。
中国是一个美食大国，其饮食文化源远流长。美食，宴会，小吃，零食和许多其他品种令人眼花缭乱。说到中餐，每个人都会立即在高端氛围中想到八大菜系。除了各种菜肴外，还有餐桌礼仪和饮食文化。当在乡村宴席时，座位的顺序受到了很多关注，而在我小的时候，我就受到祖父的管教，因为我不了解规则。我自己坐上了桌子的主位，不等人就上桌子吃饭了。因此，我被祖父斥责，我很久没见到的阿姨来我家做客了，至今记忆犹新。
除了座位顺序外，餐桌礼仪还具有筷子文化。小筷子也有很多讲究，不能使用长短筷子，不能用筷子指向别人，也不能将筷子竖放在碗中。我们用筷子吃饭时，筷子礼节长辈已经警告过我们。近年来，中西之间的经济和文化交流频繁，中西饮食文化和习惯也有所不同。西方人喜欢用刀叉吃饭，而中国人习惯用筷子吃饭。中国人习惯于用筷子吃饭，是天生就继承其祖先数千年的技能。用筷子可以吃豌豆，用筷子花生可以吃花生面条等。一个用筷子的中国人去西餐厅吃饭会能什么样。并不会怎么样。
种西饮食文化之间存在某些差异，西方人习惯于使用叉子和刀子，而中国人则喜欢使用筷子。您吃哪种工具取决于您的个人习惯，好坏之间没有区别。
三、吃牛排时要注意这3点，看看你都知道吗
1需要学会刀叉
大家都知道筷子是我们中华传统的工具，别的国家是不用筷子的，所以你去牛排店吃饭应该也要学会用刀叉吃饭，当然你要筷子还是有的，只是会被当成很low的行为的，而且要左刀右叉，这样才比较正宗。
2牛排的熟度
一般吃牛排都是3成，5成，7成熟的，我们大多习惯吃全熟的牛排，所以点的时候要全熟也无可厚非，就怕不懂装懂点个8成熟的牛排，牛排是没有偶数的熟度的，这样点会显得比要全熟还low。
3餐巾
西餐的餐巾不像传统的饭店那样，而是需要摆在腿上的，除了必要擦嘴的时候，其余都应摆在腿上，不能像餐巾纸一样擦完直接扔了或者放到桌子上，这种行为也是很low的。
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