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一、明明西瓜在夏天的价格非常低，为什么还有那么多人去种植?
炎炎夏日到来，西瓜是必吃的水果之一，很受人们的喜爱。抱着半个西瓜，用勺刮着吃，吹着空调看着电视，别提有多爽。
但在日本，更多人是买一片回家，到家后再细切一小片一小片，别问为什么，大家都知道日本的西瓜特别贵特别贵！
6月12日，北海道当麻町特产高级黑皮西瓜“田助西瓜”首场拍卖会在旭川市及札幌市的蔬果市场举行，现场非常热闹。
在竞拍者们此起彼伏的高声竞标中，109个“田助西瓜”陆续成交。最高成交价拍出了一只50万日元(约合人民币3.1万元)!
据丸果旭川蔬果批发市场介绍，今年日本温暖的日子较多，西瓜生长顺利。今年计划出货约7万只，高峰为7月中旬前后。东京等地零售店售价约每只1万日元。
当然，50万日元的最高成交价并不能反应西瓜的真实价值，毕竟参加这种拍卖的购买者主要还是希望借高价中标来打广告，同时也想讨个好彩头。
不过即便抛开这个最高价，这种黑皮西瓜平时零售价每只也要1万日元左右，约合人民币600来块，也确实是太贵了。
日本城市中基本看不到路边西瓜摊，一般只能在超市水果柜台或专门水果店购买，相对于其他水果，西瓜的价格算得上昂贵。
不说比较高级的北海道黑皮西瓜，一般10斤重普通西瓜，在上市旺季时段一般在2000日元左右，遇到水果店特别优惠的时候，1000日元也能买到哦，而到了天冷后基本都在6000日元到12000日元。
日本人买整个西瓜非常非常少，商家会将西瓜切成1/2、1/4、1/8，甚至更小的西瓜块弄成果盒销售。如果夏季到日本家庭做客，拎一个几千日元的西瓜，也是拿得出手的礼物了。
有外国朋友到日本发现一瓶威士忌的价格比一个西瓜还便宜得多时，不禁感慨日本西瓜是有多贵，也有点明白了日本自杀率为何如此高……
中国人夏季敞开肚皮随便吃的西瓜，为什么在日本就如此昂贵呢？
首先，日本农民有着非常高的组织性，从中央到地方组建了各级农协，一方面组织生产销售，一方面同政府交涉维护农民权益
二、日本西瓜最贵多少钱一斤
2022年6月13日，黑皮西瓜“田助西瓜”首次竞拍13日举行。在旭川的批发市场拍出一个60万日元（约合人民币3万元），在札幌的批发市场拍出50万日元（约合2.5万元）的最高成交价。两地市场的最高成交价均与去年持平。历史最高价为2019年旭川市场的一个75万日元。
该作物栽培技术
选地
宜选择土层深厚、土质疏松肥沃、排灌方便的砂质壤土，旱地5年以内、水田3年以内未种过瓜类作物的田块栽培。
整地施肥
冬前瓜田深耕冻垡，移栽前适时整地。瓜田要三沟配套，做到雨止田干、土松墒面平。基肥以优质有机肥和饼肥为主、无机肥为辅，一般占总施肥量的60%至70%，氮、磷、钾要搭配合理，微肥按缺素情况分别底施或喷施。施肥量因土壤肥力情况和栽培品种而定，一般中等肥力田块，结合整地每亩施用有机肥3000至4000千克、45%硝硫基或硫酸钾型控释肥60至80千克，勿施含氯肥料。小果型和嫁接栽培的可少施20%肥料。采用高畦栽植，宽畦4至4.5米，窄畦2.0至2.5米。宽畦可在畦两侧定植，瓜蔓对爬，也可在中间定植瓜蔓两面爬，窄畦在一侧定植瓜蔓单面爬。
定植
早熟品种苗龄约1个月，长出2至3片真叶即可定植。中熟品种苗龄20至25天、晚熟品种苗龄7至10天即可定植。宽畦定植2行，窄畦定植1行。小果型西瓜棚立架式栽培，每亩定植1500至1800株；爬地式栽培，采用三蔓或四蔓整枝，每亩定植600至750株。中、大型品种一般每亩定植650至700株，嫁接无籽品种每亩定植300至400株。按株行距开挖定植穴，将营养钵按子叶与畦向一致的方向放入定植穴内，深度与畦面持平，用细土填满苗穴，带便肥和药剂浇定根水。边移栽边盖膜，膜宽不窄于80厘米，盖膜要达到墒面细平，膜与墒面贴紧，四周封实，破膜处用细土封严。
整枝压蔓
一般采用三蔓整枝方式。在主蔓8至9叶时，选留主蔓和两个健壮侧蔓，其余子蔓和孙蔓全部除去。整枝不宜在阴雨天进行，以防传播病害。当蔓长到50厘米左右时，结合整枝用泥土压蔓，以后间隔3至4节再压1次，每蔓共压2至3次，将瓜蔓均匀摆布好。
逆压。长势过旺，采用逆压。挖一个7至10厘米深坑，把瓜藤朝瓜根方向推进坑内，使后边的藤拱起，然后填上土压实，能控制旺长，提高座瓜率。
挟藤。当第2至3朵雌花出现，为使瓜坐得住、长得大，可采用挟藤。在离地面一指高处，用两根7厘米左右的木条挟藤，使藤变扁，保证维管束不断。
提茎。想要幼瓜坐得稳，在幼瓜后边的藤上用力一提，听到“咔叭”一声，“后头咔叭，前头结瓜。”
盘头掐尖。进入膨大期，瓜前藤要适当抑制，不可使其旺盛生长，不然会损耗养分，影响瓜膨大。盘头掐尖是把瓜前藤拉回来，圈在一边，并随手掐藤尖。
坐瓜
应选留主蔓上第2、3雌花或侧蔓第1、2雌花坐瓜。为确保在适宜的节位上坐瓜，遇低温或阴雨天气，应采用人工辅助授粉，以利保花保果。瓜坐稳后，整细拍平幼瓜下面的地面并做成斜坡状，然后将幼瓜顺着斜坡放置，并使幼瓜与藤摆在一条直线上。果实充分长大后应及时翻瓜。翻瓜时顺着一个方向转动，每次转动1/3左右。
追肥
当幼瓜长至鸡蛋大小时，视植株长势追施膨瓜肥，一般每亩追施45%硝硫基或硫酸钾型控释肥15至20千克。
水分
幼苗期应尽量少浇水，甚至不浇水，促使幼苗形成发达的根系；开花坐果前控制水分，防止疯长；坐果以后，应保证充足水分供应，以利果实膨大，增加重量。采收前7至10天则不宜浇水，使果实积累糖分。缺水时应在气温较低的早、晚夜间灌水。采取沟灌渗墒，即灌水于畦沟，待水分渗透瓜垄后，立即排干沟中余水。灌水和雨后立即排干田间积水，否则易造成烂根烂藤。
西瓜种子的发芽温度一般要求在25°C左右，空气湿度要求在80%以上
西瓜生长的最适温度24至30度，根系生长的最适温度30至32度，根毛发生的最低温度14度。
三、日本天价西瓜年度首次拍卖最高成交价是多少?
据日媒报道，6月12日，北海道当麻町特产高级黑皮西瓜“田助西瓜”首场拍卖会在旭川市及札幌市的蔬果市场举行。
与去年相同，旭川市场拍出了一只50万日元(约合人民币3.1万元)的最高成交价。历史最高价为2008年的65万日元。
据报道，当天早上，旭川市的首场拍卖开始，在竞拍者们此起彼伏的高声竞标中，109个“田助西瓜”陆续成交。继去年再度中标最高价的超市蔬果买手宗村孝志表示：“今年仍能中标非常高兴。将在旭川市的门店内展出后，共邀顾客品尝。”
据介绍，今年温暖的日子较多，西瓜生长顺利。据悉，经过去年品种改良后，甜度更高。今年计划出货约7万只，高峰为7月中旬前后。东京等地零售店售价约每只1万日元。
“田助西瓜”是日本北海道特产的到高档西瓜，但价格如此之高真是让人难以相信，不知道其味道跟普通的西瓜有何区别。
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