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一、有人说减不了肥竟然和肠道微生物群有关，这是真的吗?有科学依据吗?_百...
1.有科学依据支持肥胖与肠道微生物群之间的关联。美国科学家JefferyGordon的研究揭示，肥胖与肠道微生物的组成有关。
2.肠道微生物群的规模和活性在肥胖人群中通常较低，而瘦人则相反。这些微生物参与消化过程，影响脂肪的积累。
3.维持肠道健康对于减肥至关重要。健康的肠道微生物群有助于食物消化和代谢，减少脂肪积累。
4.肥胖可能与遗传、湿气过重等多种因素有关。遗传因素和代谢问题都可能导致减肥困难。
二、肠道菌群肠道细菌和肥胖之间的联系
上海交通大学微生物代谢国家重点实验室赵立平教授领导的研究揭示了肥胖与肠道细菌之间的联系，这可能对公共健康、医药和食品行业产生深远影响。
经过8年全球科学家的研究，赵教授团队在中国取得了这一突破性发现，解释了肠道细菌与肥胖之间的关系。团队将与肥胖有关的人类细菌喂给老鼠，与未喂细菌的老鼠进行比较，结果显示，尽管后者被喂以高脂肪食物并被限制运动，但并未出现肥胖症状。
独立学者对此发表了评论，杜伦大学生物学讲师戴维·文考夫教授指出，如果肥胖由细菌引起，可能具有传染性，可能源自未知环境因素或父母，与行为无关。文考夫教授认为，赵教授的研究为肥胖的介入治疗开辟了道路，可能开发出药物进行治疗。
这一发现强调了肠道细菌在肥胖形成中的作用，并且提出了新的治疗方向。它揭示了肥胖可能并非完全由饮食和运动不足或遗传因素引起，而是与肠道微生物群落的健康状态有关。这种理解对于开发新的预防和治疗方法具有重要意义。
赵教授的研究为肥胖的生物学机制提供了新的视角，这将有助于改善公众对肥胖的认识，并可能引领医药和食品行业的创新。在未来，通过调节肠道细菌的健康状态，可能实现对肥胖的有效控制和治疗，为全球肥胖问题的解决带来希望。
扩展资料肠道菌群，人体肠道的正常微生物，如双岐杆菌，乳酸杆菌等能合成多种人体生长发育必须的维生素，如B族维生素（维生素B1、B2、B6、B12），维生素K，烟酸、泛酸等，还能利用蛋白质残渣合成非必需氨基酸，如天冬门氨酸、丙氨酸、缬氨酸和苏氨酸等，并参与糖类和蛋白质的代谢，同时还能促进铁、镁、锌等矿物元素的吸收。这些营养物质对人类的健康有着重要作用，一旦缺少会引起多种疾病。
肠道健康养生，健康减肥。
2025-05-14 09:04·阿荣16510171
大家好我是段云峰今天呢给大家分享的明星都在用的瘦身秘籍不反弹吃出好身材
你呀可能很好奇明星们的身材看起来总是那么吸引人他们呀都在通过什么方式减肥呢给你介绍一位真正的减肥这位明星呢与其他的明星是不一样他呀是一位科学家
也是一位科普网红的科学他呢经常参加一些科普节目在2011年的时候呢中央电视台科学栏目呢曾经报道过这位科学家的一项减肥实验来自山西运城的一个小女孩人们呢叫她胖嫣儿虽然呀她只有两岁多但是她的腰围呢已经达到了22体重呢达到了83斤走路上台阶都非常困难这种极度的肥胖呢已经给胖丫丫的健康造成了严重的威胁影响到了这个孩子的肠道发育于是呢当地的医院啊为了帮助他减肥对她进行了各种各样的全面体检可是呢就是没有发现任何引起肥胖的病变在这个时候呢来自上海交通大学的赵雷兵怀疑啊胖丫儿的肥胖可能是肠道菌群失调于是呢赵老师就把胖丫接到了上海的实验室对她进行了严格的饮食调整目的呢就是改变胖丫儿的肠道菌群是胖胖儿在五个月的时间里啊成功的减重了30斤并且所有的健康指标都恢复了正常这档节目呢叫做胖丫减肥技能你呢可以通过网上搜索到赵教授啊这位明星的科学家不光帮助别人减肥他还要给自己减肥他呢通过自己独创的一套减肥方法在两年的时间里边减了46斤2005年开始他的体重啊大概有90公斤腰围呢达到了33血压血糖血脂都有偏高经过两年的饮食调节呢他把自己的肠道菌群调整到了一个非常好的状态体重呢减少了23公斤他呢还把自己这种减肥的方法呀发表到了国际的知名杂志上从而呢成为一名全球知名的减肥明星通过这个介绍呢我想啊你应该已经意识到了肥胖呢和肠道菌群确实有关系那么肥胖和肠道菌群到底有什么样的关系呢对于这个问题呢我们还是要从2004年的那个研究说起研究人员用无菌老鼠做了实验结果发现呢体内完全没有微生物的这样的老鼠即使呢你让他们吃高热量的一种饲料即使吃得再多他们也不会变胖但是呢一旦把肠道菌群引入到这个无菌老鼠体内有了正常的肠道菌群之后呢再让他们吃这些高脂的饲料它们就会变胖了即使吃的还不如之前多也会变胖所以啊这就是为什么有的人无论吃什么都不胖而有的人呢喝凉水都会发胖因为啊他们的肠道菌群是不一样的在2007年呢来自欧洲的一项研究就发现无论是人还是老鼠只要肥胖那么它全身都会处于一种慢性的炎症状态这可能呢是由于肠道里有些特定的致病菌产生了一些毒素引起了肠道的炎症这些毒素呢就会引起肥胖2012年啊赵教授他们的团队通过研究也证明了在肠道里确实有一种叫做阴沟肠杆菌的细菌在肥胖的人里边呢这种菌确实比例很高大概超过了13分之1但是呢经过一段时间干预之后啊这种菌的量就明显的下降了同时呢体重也恢复了正常他们呢就把这种菌给分离出来了并且放到了无菌老鼠里结果发现呢这些老鼠在吃这种高脂饲料的时候呢就开始长胖了而且还出现了胰岛素的抵抗还出现了脂肪肝儿并且呢燃烧脂肪的基因也关掉脂肪呢就开始大量的积累所以说啊肥胖的发生吃过多的这种高脂肪的食物和肚子里的增肥菌这两个啊是缺一不可的讲到这里呢你可能就要问了那要如何才能科学的减重呢其实啊要想减重控制饮食是一个先决条件第二个条件呢就是要改变肠道菌群实际上呢我们粪便中啊有一半以上的这种干物质啊都是细菌要想改变肠道菌群呢我们就需要了解我们的肠道菌群它们爱吃什么样的食物就像驯化一个宠物一样我们得投其所好拿食物来引诱它们这样才能做到这个改变肠道菌群那肠道菌群爱吃的食物呢其实包括两大类第一大类呢就是我们吃下去的食物的这种残渣比如说蔬菜和水果这些剩下的难以消化的这种纤维类的物质啊就是肠道菌群最主要的食物来源另一类食物来源呢就是我们肠道本身在新陈代谢过程中产生的一些死的细胞啊或者细胞产生一些分泌物这些物质啊也都是人群爱吃的食物这些菌群爱吃的食物残渣更多的是一些有益菌喜欢吃的而爱吃人体这些细胞产生的这些分泌物或者是死细胞这种细菌啊大多啊是一些有害菌所以说啊要想促进肠道中这些有益菌的增殖啊是需要吃这些食物类型啊它是能够产生食物残渣的这种食物就是呢一些可以促进肠道中有益菌增殖的让有益菌成为最占优势的菌群的这样的食物这样呢就能够实现肠道菌群的一个平衡而富含膳食纤维这种食物呢是最好的在2018年的一项研究就发现了摄入过多的含有膳食纤维的这种食物啊肠道中能够产生乙酸和丁酸的这种细菌是明显增加的而这种细菌的增加呢是能够减少这个肠道毒素的产生抑制硫化氢啊这些臭味物质产生的这种菌进而呢可以改善血糖啊和胰岛素的分泌同时呢就有很好的减肥效果
所以说呢要想减肥就要形成一个好的饮食习惯在吃饭的时候啊一定要给肠道菌群留一口饭吃要让他们呢也获得他们想吃的这些食物的残渣这个要求呢你在吃饭的时候要进行粗细搭配补充膳食纤维那什么样的食物留下的残渣会比较多呢简单来说嚼起来特别费劲口感也不是特别好的食物比如说芹菜芥菜菠菜等等这些绿叶蔬菜还有像山药啊鬼子姜啊竹笋啊这些食物其实都是可以我要提醒你的是呢这类食物啊口感都不是很好而有些人呢就会把这些食物煮的比较烂切的比较碎这种做法其实并不是特别的好对于这些蔬菜啊我建议你不要煮的太烂太细碎越软越烂里面的淀粉糊化的越多这种软烂的食物呢就越容易被人体分解和消化而留给微生物呢就越来越少了而赵教授呢曾经推荐过一个饮食方式就是呢把一些豆类啊杂粮啊加一定的水然后蒸一蒸而不会把它做得过分的软烂然后呢再把它们分成小份啊切的比较碎每天能够吃固定的越多在吃的时候呢只需要简单加热然后再配上一些蔬菜呀鸡蛋蛋和肉肉类呢就是一份非常非常好的富含膳食纤维然后又粗细搭配的这样的食物在2022年4月的时候呢英国利兹大学的研究人员通过大量的研究就证明了膳食纤维啊对于肥胖和其他慢性疾病都有非常好的这种缓解作用而膳食纤维发挥作用机制呢包括多个方面比如说他们呢可以抑制消化吸收降低餐后血糖增加胰岛素的敏感性抑制胆汁酸的分泌和再利用等等另外呢膳食纤维啊还可以增加大便的分量然后降低雌激素的水平接下来呢我们再来讲讲为什么膳食纤维是可以减肥的呢膳食纤维呢它会降低食物中的能量密度意思是说呢他们占了肚子里的地方但是呢却没有什么热量另外呢膳食纤维含量高的食物啊一般不是特别的好觉嚼所以呢你就要多嚼几次才能把它给咽下去这种简单的方式呢可以降低你的进食速度而且呢还会更多的刺激你的胃肠的蠕动还有一些消化酶啊还有激素的释放可以更快的引起饱腹感所以说啊吃饭的时候细嚼慢咽是有助于减肥的膳食纤维啊还可以降低食物中的能量的供应这是因为膳食纤维会把食物中的一些容易分解的和消化的成分给绑住比如说一些全麦的面粉它是很难消化的因为里边的这个膳食纤维它把麦子里边这些淀粉啊都给包裹住了这样情况下它们一起进入肠道之后呢就不容易被人体的消化酶给分解掉所以说呢由于膳食纤维的增加会增加这些食物的粘性而这种黏糊糊的食物啊也会能够减慢淀粉被肠道的消化和吸收膳食纤维啊还可以改变肠道菌群的组成这些膳食纤维被肠道菌群分解利用之后呢会促进自己的生长而且呢会产生一些特定的短链脂肪酸还有一些其他的物质而喜欢吃膳食纤维的这些菌呢一般啊都是有益菌而有益菌产生的一些酸类的物质啊具有多方面的健康促进作用比如呢有一种物质叫做丁酸它呀可以增加能量消耗帮助人体燃烧脂肪就能够减肥而短链脂肪酸呢还能够影响肠道的激素的分泌引起一种厌食性的肠道激素就能够增加人的饱腹感就能够让人吃的少了所以说呀膳食纤维通过稀释能量密度增加咀嚼次数然后呢降低能量的释放和改变肠道菌群来帮助人减肥通过这样的操作呢不仅改变了肠道菌群的一个整体的构成同时呢也让人告别了这种易胖的体质除了调节肠道菌之外呢我们还可以直接通过补充有益菌来减肥目前啊人们已经发现了几种潜在的具有减轻体重的这种益生菌我呢主要向你介绍六种益生菌包括芙碧糖螺杆菌啊乳双歧杆菌啊加氏乳杆菌罗伊氏乳杆菌植物乳杆菌和肠双歧杆菌减肥啊实际上贵在坚持但是呢很多人是难以坚持比如说吃粗粮就太难下咽了益生菌呢就太贵了那有没有什么更好的办法呢在这方面呢我还可以啊建议你一种学会打破困境的方式因为啊减肥其实就是要打破原来的旧习惯和原有的生活方式然后呢形成新的生活习惯这样呢是可以更好的来帮助你减肥的在2018年的一项研究就证明了在形成新习惯打破旧习惯的这种减肥方式呢是可以持续有效的来帮助人来控制体重的如果你开始了打破困境开始了改变原有的坏习惯只要你开始改变就都是可以减重的但是改变习惯是非常困难的因为呢每一种习惯它都是有惯性的要想打破它原有的惯性真的是需要付出努力的惯性越强难度越大花费的时间也会相应的越长为了帮助你养成或者改变旧有的习惯呢我建议你借助一些方法和工具