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一、广州地道传统美食推荐!包括地点，店名
1、焦叶
你一定要去----泰国风味，我最常去的是世贸五楼那间。
2、文信
这是顺德小吃连锁店，主要特色是双皮奶(这天气冻的最棒！)、姜撞奶还有咬起来噶蹦脆的叫什么牛耳啥啥的东东，我忘了名字，嘿嘿！
3、海鲜
我常去的是客村立交旁那间(不给它做广告了，都不给我打折的！)但其实大沙头的是最经典的吃处！
4、小吃
北京路、上下九旁的萝卜牛腩档是广州人最常停驻的地方，可我一直不明白广州人为什么会喜欢吃的，奇怪
5、粉
广州好多粉，我现在都没弄清楚那种是那种！陈村粉顾名思义，当然陈村的最好，可我一直不知道陈村在哪。肠粉在芳村有间还不错。靠近地铁站旁，要点加鸡蛋的！
6、粥
广州人以喝粥闻名，鸡粥、蛇粥、皮蛋粥。。。。。。。都一个特色，喝多了撑肚子啊！
美味下午茶澳门街形式：自助下午茶
价格：28元/位
下午茶时间：周一至周日，天天供应。下午2∶15-5∶00
天河城广场的怡景西餐厅形式：卡拉OK自助下午茶
价格：每位28元(大小同价)
下午茶时间：星期六、日下午2∶30-5∶00
远洋宾馆二楼的美食街形式：食街式的自助下午茶
价格：15元/位(平时免茶位费，周六、日收茶位费2元/位)
下午茶时间：周一至周日，下午2∶30-5∶00
幸运楼酒家形式：吃什么点什么
价格：全部点心3.50元/碟
下午茶时间：长年供应，下午2：30--5：00
云香酒楼形式：吃什么点什么
价格：全部点心3.50元/碟
下午茶时间：周一至周日，下午2∶30-5∶00
广州的咖啡国度
英国英伦之墙华乐路花园酒店后面
日本美也咖啡建设六马路
美国星巴克建设六马路宜安广场旁
瑞士李氏咖啡天河体育东横街
意大利U+WE天河东、淘金路、流化路等地地址：天河东、淘金路、流花路等地
加拿大百怡咖啡天河北路中信广场
德国1920海珠广场旁
潮州菜馆实惠级：天河直街（臭水沟那）的怀宾潮汕食街
中中级：客村立交金成，去得最多，因为近
中上级：岗顶潮香酒家
跑马场六合（吃潮汕小吃，但颇贵）
分特级：天河北金钻潮庭（CNC上面）
天河立交附近的“聚福旺”，
赛马场的“潮荣”，
员村二横路的“金华安”。
日本料理大渔料理华乐路
恋恋山城北京路新光大厦
小山日本料理广州天河北时代广场松叶屋日本料理广东国际大酒店五楼
天之河日本料理，1)天和北路中信广场1楼111铺2)中国大酒店办公室213铺
别俯面馆，东风东路836号东峻广场三楼
东良料理，上下九荔湾广场二楼
九州市场日本料理，天河北路中信广场三楼
居酒屋，东山庙前直街33号
小山日本料理，环市东路电子大厦4楼
长野日本料理，环市东路世贸中心五楼
红灯笼日本料理居酒屋，环市东路华侨新村和平路2号地下
东洋之风，体育西路77号
一本，1)体育西路111号建和大厦一楼(高盛大厦旁);2)中山四路东兴顺购中心地铁上盖C2铺
一心日本料理，天河石牌东路东福里自编五号
友和回转寿司店，1)天河城广场6楼;2)体育西路77号;3)中华广场7楼
屋台食物清单
刺身
（三文鱼，八爪鱼，吞拿鱼，北寄贝，墨鱼，蟹籽，甘虾，蟹柳，玉子，熟虾。）
寿司
三文鱼，墨鱼，腐皮，立鱼，鳗鱼。（八爪鱼，吞拿鱼，北寄贝，蟹籽，甘虾，蟹柳，玉子，熟虾）
手卷
三文鱼手卷，（八爪鱼手卷，北寄贝手卷，蟹籽手卷，鳗鱼手卷，蟹柳手卷，玉子手卷，加州手卷，新香手卷，立鱼手卷）青瓜手卷，蟹籽沙律手卷。
炸物
炸饺子，野菜天妇罗，什锦天妇罗，鲜冬菇天妇罗，炸鸡块，炸豆腐，吉烈猪扒，炸竹轮卷，炸蕃薯。
沙律
（蟹子沙律，玉米沙律。）
炉端烧
烧鸡扒，烧鳗鱼，烧鲭鱼，烧尤鱼筒，烧秋刀鱼，烧栗米，（烧大葱烧鸡串，烧鸡肾，烧牛舌，网烧牛肉，烧鸡）
一品料理
日式小棠菜，金菇牛肉卷，日式叉烧，（猪肉炒辣菜，日式炒野菜，牛油七味炒金菇，冻番茄味付螺肉。）
饭、汤
百饭，面是汤，（日式炒饭。）
汤拉面、乌冬
月见拉面，月见乌冬，辣肉拉面，紫菜乌冬，冷五目赤面。
渍物
黄罗白，辣白菜。
地址：天河东路诚信北街199号北京路广百附近
电话：38812567
价钱：自助餐中午38元/位，晚上68元/位，9点后48元/位，晚上刺身任食。（中午和晚上的菜单不一样。）
中午系12：00--2：00，晚上系6：00--9：00，晚上加10蚊汽水啤酒任饮
陆谷、积木、五羊新城里面
沙面的“一升瓶”
地址：沙面。胜利宾馆向东走（就是向人民桥方向走）两层楼的
嘉嘉日本便当
地址：淘金路139号好又多对面
交通方式：乘坐10、546路在淘金路下
韩国料理
佳味食韩国料理
地址：广州市环市东路475华燕商城2楼
济州岛，建设六马路宜安广场三楼
故乡屋，1)广园中路松柏大街1号;2)林和路89号景星酒店二楼
金刚苑韩国料理，天河南二路34号之五，六首层
金大庄韩国烧烤，人民中路360号1层
金旺庄，环市东路39号粤新酒店首层
汉城餐厅，先烈南路青龙坊2号
平壤阿里郎，广园中路松柏东街20号之二
新罗城餐馆黄埔大道西210号海涛酒店2-3楼
韩式用餐礼节
这里都是榻榻米，采用跪式服务。所以大家顺道学学韩国传统礼节。
1、吃饭时，饭碗不离开饭桌，故石锅沉些也不怕，还保温。
2、正宗韩国餐筷子和勺子都放在碗的右边。
3、男人盘腿而坐，女性跪坐，发言时都要跪起来。
红木石宝华路宝华大厦上面
清瓦居水荫路东风公园西门对面的这家韩国餐
中西自助餐
1，华夏大酒店桃源厅侨光路8号华夏大酒店首层
2，远洋宾馆美食街环市东路412号远洋宾馆2楼
3，金叶大厦金叶酒家环市东路422号广东金叶大厦2楼
4，大四川火锅城龙口东路1号岗顶天河娱乐城旁
5，向日葵西餐厅东风路东风广场2楼
6，全球通大酒店越秀南路208号全球通大酒店2楼
7，海珠广场紫星阁西餐厅泰康路180号2-3楼
8，乐悠游咖啡厅环市东路420号华山宾馆3楼
9，怡景西餐厅天河城店天河城广场7楼
10，丽廊西餐厅酒吧荔湾广场南塔2楼D区
11，红坊酒廊RBPUB天河北28号时代广场首层后座
12，绿蔷薇中华广场分店中山三路中华广场7楼
二、广州市区有哪些美食
广州市区美食有：云吞面，双皮奶，肠粉，煲仔饭等。
1、云吞面又称馄饨面、细蓉、大蓉。是广东省的汉族特色小吃，属于粤菜系。一般以云吞拌面，分为汤面与捞面。云吞面是一种在中国十分普遍的食品。以煮熟的馄饨和蛋面，加入热汤即成。
2、双皮奶是一种著名的粤式甜品，经典的汉族小吃，属于粤菜系。产于中国广东顺德，甘香嫩滑，别具一格。相传双皮奶是1850年由一位董婆婆在顺德大良发明。双皮奶在广东很著名。在澳门，以义顺的双皮奶最为驰名。而在广州，就以在20世纪40年代就开始经营的南信甜品店最为知名。在香港，澳洲牛奶公司是最为驰名。在顺德，则以仁信和民信为最著名。
3、肠粉起源于岭南广州的西关地区的汉族特色小吃，其中以西关布拉肠最为出名，早在清代末期，广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时候，肠粉分咸、甜两种，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等，而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。肠粉又叫布拉蒸肠粉，是一种米制品，亦称拉肠、卷粉、猪肠粉(因肠粉形似猪肠)。（潮汕地区肠粉和传统广式拉肠不同，潮汕拉肠馅料多配料多，传统广式拉肠往往只有一两种馅料且仅蘸酱油食用，味道较清、纯。）
4、煲仔饭属于粤菜系。煲仔饭的风味多达百余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。其实煲仔饭也称瓦煲饭，瓦煲除了指一种盛器，还指一种烹饪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷。
火锅、饺子、汤圆热卖，寒潮带旺冬日消费
2021-12-21 20:21·南方+客户端
今年冬至，天气寒冷，家庭团聚过节的氛围浓烈，同时，寒潮也带旺了冬日消费。
外卖、商超里的新鲜食品食材销售增长明显，应节的汤圆、饺子销量、配送订单翻倍增加。
有广州商超人员说，部分品牌汤圆冬至前一天的销售增长了58倍，鲜切潮汕牛肉增长14倍，预计冬至当天整体的销量会增长2-3倍。
餐饮店也迎来一波消费小高峰，多家火锅店工作人员高兴地说，寒潮带旺火锅生意，最近店里上座率九成以上，年底聚餐人群增多，而冬至当天房间基本预订满。
生鲜食品热销
商超紧急备货和加人手
对于广东人来说，冬至大过年。
从上周起，不少本地家庭已在邀约亲朋好友冬至到家，或到知名酒楼、餐厅聚餐过节。这两天，商超、肉菜市场的生鲜肉菜、食品食材销售都出现明显增长。
冬至当天，气温骤然下降，且有轻微降雨，部分市民选择在家过节。
在番禺洛溪，部分在附近开店的手工品牌店进入附近小区做推广，本周一起在各小区发起接龙团购新鲜饺子活动，提前预订，冬至日送到小区，价格比平时每斤优惠1-2元。
住在洛溪丽江小区的邹先生冬至当天预订了三斤饺子，他说，今年冬至在家过，一家四口打边炉、吃饺子，比较有“家”的氛围。
在广州天河城一家超市美食区，临时摆出汤圆促销摊，厨师现制现卖现煮，供消费者品尝。在速冻食品区，花生和芝麻汤圆大受欢迎，8元/包的促销价吸引很多市民前来围观、选购，不少市民一下就拿四包走。此外，在超市的收银台前，人们排起了长队。
“从冬至前一天开始，汤圆、水饺尤其是我们的现包水饺等食品，销售增长最快。”盒马广州区域整合营销负责人马琳表示，多个品类包括民生品类的肉禽蛋、蔬菜销售都在大幅增长。
其中，受广州市民喜欢的汤圆品牌周一销售增长了58倍，鲜切潮汕牛肉增长14倍，预计冬至当天整体的销量会增长2-3倍。
“超市里的汤丸、冷冻食品，火锅料、盆菜等应节食品，从冬至前一天起增长快速，冷柜前面围满了选购的市民。”广百超市有关负责人表示，该公司已组织品牌方增大了备货量和服务人员，并推出不同形式的促销手段，超市里的销售气氛热烈。
寒潮带旺火锅生意
汤圆饺子外卖订单增三成
在外卖平台上，这两天下单购买水饺、汤圆的订单增多，很多市民已习惯下班前在APP上下单，下班到家时，外卖小哥已将热气腾腾的美食送到。
来自饿了么数据显示，今年冬至期间，广州地区的水饺、汤圆等应节食品销量增幅明显。
“与大家印象中冬至当天北方吃饺子、南方吃汤圆的固有印象不同，今年我们平台水饺类订单的数量较汤圆订单高出不少。”据该平台有关人士称，冬至期间水饺订单同比增幅接近三成，汤圆订单同比增幅两成。“有些用户一天内同时下单水饺和汤圆。”
过节外出吃大餐，也是广东人的传统习俗。
记者从部分品牌餐饮店获悉，很多市民提前预订了餐位，冬至当晚的房间基本预订满。下午5点多，记者看到部分品牌餐厅门前已有不少人排队等位。
“基本上包房全部预订满了。”牛肉火锅品牌陈记顺和有关负责人说，该餐厅新上线的辣喜鸳鸯锅、虎松茸、牛肉丸、吊龙、五花趾等菜式均很受欢迎，下单点的人多。
部分餐饮店为了让人们感受冬季节庆氛围，招募市民到店包饺子。知名餐饮企业海底捞在广东的39家店就拟举办该体验活动，此前该品牌在APP上发布“征集令”，截至12月20日，报名人数突破上万人，预计活动当日约有12000人参加。
“去年冬至，门店包饺子活动现场很热闹，很多老顾客和家人朋友，或者带孩子到店体验包饺子，参与感很强。因此今年继续延续了此项活动。”海底捞相关负责人说。
秋冬进补正当时，广东人按时令节气滋补养生。部分餐饮店也适时推出适合进补的营养健康火锅和温补的粥类食物、汤羹类食物，如姬松茸菌汤火锅、猪肚鸡火锅、酸辣沙棘火锅等，以及养胃暖胃的高粱花生粥、麦仁红豆粥等。
最近，广东气温大幅下降，寒潮也带火了“火锅经济”。海底捞相关负责人透露，11月份以来，国内接待就餐人次呈现上升趋势，累计招待人数超过2600万人次。
【记者】欧志葵实习生黄凯欣
【作者】欧志葵
【来源】南方报业传媒集团南方+客户端
来源：南方+-创造更多价值
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