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一、西凤酒怎么辨别真假?
西凤酒产于陕西省的风翔、宝鸡、岐山一带，而以凤翔镇城西柳林镇所产的最为有名。它是以高粱为原料，以大麦和豌豆制曲，用井水来酿造，再加上独特的生产工艺，使产品别具风格。其品质特征是，酒液清澈透明，香气芬芳、幽雅、馥郁，酒味醇厚、清冽、绵软、甘润，属于清香型，清芳甘润，各味谐调而不出头，酸而不涩，甜而不腻，苦而不粘，辣不刺喉，香不刺鼻，饮后有橄揽回味，久而弥芳，风味之高，多次被评为全国名酒。鉴别真假西凤酒主要有以下方法：
（1）看瓶盖
真西凤酒瓶盖是铝质扭断式防盗盖，盖顶字迹及凤凰图案清楚，扭瓶盖封口即脱节、盖开；假西凤酒瓶盖多为马口铁所制，虽然也是扭断式防盗盖，但扭瓶盖封口难脱节，且盖顶字迹及凤凰图案模糊。
（2）看商标
真西凤酒的商标标识是烫金凹凸式，表面光亮整洁，字体大小清楚，扣裁边缘整齐；假西凤酒虽然也是凹凸式，但商标标识的边缘不整齐，弧角像剪刀剪的，较毛糙。从1987
年10月18日起，“
凤凰牌”
商标改为“
西凤牌”商标；红商标标识上未标60度的即为65度酒，白商标标识上未标39度的即为55度酒。
（3）看酒瓶
真西凤酒瓶底标有凹凸字标记。自1987年9月起，统一使用瓶底标有凹凸“西凤酒专用”字样和海鸥型图案标记。
（4）品滋味
真西凤酒香味扑鼻，绵软甘甜，回味怡畅，属偏清兼浓型。假西凤酒有一股土腥味，辣味冲头，有苦味感；有的用工业酒精加香料等配制成。此外，真品摇动酒瓶，泡沫消失之后，清亮透明，假品摇动酒瓶，泡沫消失之后，有混浊物。
二、西凤酒真假
鉴别西凤酒真假可以从6个方面入手，外包装、商标、瓶盖、瓶底、酒度和酒质。下面就详细为大家介绍：
包装盒
西凤系列酒的包装盒制作精细，印刷质量高，色彩鲜艳，套色准确，文字、图案清晰规范，光亮度好。而假冒酒的包装盒制作粗糙，印刷质量差，套色重叠或者错位，文字、图案模糊、不规范，盒表面复膜有皱折或气泡，整个盒体色彩不谐调，灰暗。
商标
真酒的商标“西凤牌”全瓶贴注册商标（原“凤凰牌”）注册商标已经于1987年7月18日起停止使用，若见1987年7月18日以后生产的又使用了“凤凰牌”商标的，当怀疑为伪品。“西凤牌”商标为烫金压凸版，图案和字迹清晰，手摸“西凤酒”3字和牡丹花图案有凸出感，花微大而逼真，叶是实心的，颜色配置和谐美观，产地字体小而清晰，整个商标为机器缝边，很整齐。
假商标的烫金粗糙，凹凸感不明显，牡丹花小，叶子是空心的。图案着色不匀而淡，切边不整齐，细看弧角好像是用剪刀剪成的。产地字体大小不均而粗糙，印刷毫无精美可言。
瓶盖
真酒的瓶盖是铝质的，用机器滚压而成，为扭动式防资盖；1985年以前产的酒其封口是淡黄色的，不透明，有内封。
假酒的瓶盖多用马口铁手工制成，封口不齐且不易扭断，封口胶发红，无内塞，还有漏酒现象。
瓶底
真酒从1987年1月1日起使用的瓶底上都有“烟”字标记。自1987年7月18日日将“凤凰牌”商标更换为“西凤牌”之后，所使用的酒瓶底部又都有“西凤酒专用”字样和（或）凸起的“8”或三角符号标记。
假酒用瓶很杂，没有上述标记或标记不清楚。
酒度
真酒保存期限一年内，误差范围在±1度以内。
假酒一般酒度低，酒度和标签不一致。
酒质
真西凤酒的主体香成分是乙酸乙酯、乙酸乙酯和戊醇。该酒醇香幽雅，酒液无色，清亮透明，没有悬浮物和沉淀，摇动瓶子后，酒花细碎而且消失得慢。
假酒品质低劣，有浑浊或悬浮物。酒花也消失得很快。
恭喜！西青这两件特色旅游商品荣获国家级奖项！
2024-10-21 09:08·西青融媒日前，2024中国特色旅游商品大赛获奖名单公布，西青区推荐的
京万红无火香薰和小吊梨汤代用茶等两件旅游商品，
分别荣获赛事银奖和铜奖。本届大赛有近3万件旅游商品参赛，其中西青区共推荐了11件特色商品，全市共有3件参赛商品获奖。
△达仁堂京万红无火香薰△达仁堂小吊梨汤代用茶2024文化旅游品质提升年启动以来，西青区以旅游商品提质增效为抓手，通过提升包装设计、促进企业联合联名、鼓励优秀作品参赛、搭建展示售卖平台等方式，激发企业参与旅游商品创作生产热情，进一步丰富了“西青礼物”产品体系，有效助力传统文化传承、工业旅游发展、景区盘活焕新，以“小”旅游商品撬动“大”文旅产业。推动传统文化传承。深挖历史文化底蕴，围绕西青区“一文一武”文化名片和非遗项目，在原有年画、剪纸等传统工艺品基础上，打造了一批具有国潮时尚元素、满足市场需求、独具西青文化特色的旅游商品，丰富了非遗文化产品体系，年画文创雪糕书签、西青文化纪念币、年画套色印章、“精武门一炷香的功夫”霍元甲纪念香插礼盒等生动展示西青文化符号和底蕴，年画卷轴、剪纸小摆台、莲年有余迷你泥塑等由于造型精美、便于携带深受游客喜爱，传统文化持续增温圈粉，旅游商品有效助力西青文化传承传播。赋能工业企业发展。发挥工业基础扎实的优势，西青区积极探索推动文旅赋能工业企业发展，聚焦区内老字号资源，引导京万红药业、二商迎宾、万紫千红公司等工业企业提升包装设计、植入文化元素，推出了京万红国潮彩妆、迎宾四宝伴手礼、莲年有余万紫千红家庭护肤套盒等工业旅游商品，进一步扩大了工业企业的产品销量和品牌知名度。搭建展示售卖平台。不断拓宽旅游商品成果展示和售卖渠道，依托西青旅游集散中心服务窗口，建设西青旅游商品展示展卖平台，展销旅游商品达百种、数量近万件，打造了“精品西青礼物”专区，京万红、至美斋、百世耕、元气森林、隆顺榕等工业旅游商品，以及年画、剪纸等西青文化衍生品类均有展销，历届旅游商品大赛西青获奖作品陆续上架，西青特色旅游商品实现一站式购买。借助各类展会进行旅游商品展示，在2024中国文化旅游产业博览会西青展台，现场展出贝利泰精刻瓷板画、“西青礼物”系列文创等70余种西青特色旅游商品。同时，将旅游商品的开发与销售作为景区盘活的有效抓手，在杨柳青古镇等景区开设“西青礼物”体验店、销售专区等，丰富游览业态的同时进一步延长景区消费链条，有效提升旅游收入。截至目前，30余项西青旅游商品在省级以上旅游商品大赛上斩获奖项或列入旅游商品名录，其中工业产品转化类10余项，非遗文化类20余项，成为西青文旅品牌的有效支撑。下一步，西青区将继续依托特色历史文化和优质旅游资源，引导区内文旅企业提升创新能力，丰富优质旅游商品供给，持续推动西青区文旅产业高质量发展。
附获奖名单
金奖省份商标名称商品名称上海紫元《唐玲珑银香囊》系列上海凤享好礼自在上上签系列上海上海梅林片装火腿午餐肉伴手礼系列上海鼎丰进京腐乳礼盒重庆陈昌银陈昌银辣子麻花重庆派森百派森百NFC鲜榨橙汁河北鱼跃顺流龙头香-倒流香山西晋韵堂《世代兴龙》铁壶内蒙古自治区巧牧阿妈500g蒙古奶茶吉林宥名洗碗巾吉林Smcomicuniverse《兽揽人心》盲盒吉林牛犁延边黄牛酱牛肉干吉林丽祖苹果拌饭酱吉林亲久亲久米酒黑龙江立得尔奇趣哈尔滨-冰城攻略（智能导游铅笔）黑龙江敷尔佳敷尔佳冰雪礼盒黑龙江北极冰北极冰白桦冰酒江苏源春源春休闲肴肉江苏花小蟹花小蟹醉蟹浙江东方好礼享葫运动水杯浙江粹物有道青瓷招财猫浙江GinzaTravel银座Xparity多功能PC智能行李箱+马甲包浙江斯立朴纸草编织拖鞋浙江杭州航民百泰首饰有限公司向阳而生”系列足金饰品浙江姜有你姜汤速食面浙江贡贡牌特级烫金纸包礼盒浙江1:2:74.2超佶抹茶超佶抹茶12742浙江语田牧歌玉环文旦汁安徽富光莓好小幸福系列水杯安徽虎凹欢乐茶谷矾山空气净化香薰灯安徽荣事达Royalstar荣事达水果冰箱安徽荣事达荣事达便携旅行套包安徽正原研体趣游合肥多功能恒温露营垫系列安徽洽洽洽洽风味系列瓜子安徽王仁和酸菜凉拌米线福建PEAK“鹏”福建老固野实野实福建赛珍珠铁观音八马赛珍珠系列江西金黄光智慧开拓者江西wang汪氏轻蜜山东狮敢当“敢敢当当”城市吉祥物系列山东映寿汇暖红外用品系列山东安琪尔桃花被山东九品贡创意零食煎饼系列山东圣罗捷鹅肥肝酱系列山东东阿阿胶阿胶粉伴手礼山东张裕解百纳“国货之光”张裕解百纳干红葡萄酒N158河南三顾礼一带一路艾草温灸湖北武大樱狐湖北小胡鸭柠檬酸辣去骨凤爪湖北土老憨土老憨意大利风味橘醋广东东古古豆家族调味礼盒广东石湾石湾玉冰烧小坛酒广西壮族自治区桼珑珠蝴蝶妈妈漆器系列广西壮族自治区桂小神绮梦翩锦—壮锦系列胸针广西壮族自治区尚象制器“竹予”竹编首饰广西壮族自治区寻味六堡广西名片:祝雪兰六堡茶广西壮族自治区山涧恬冷泡茉莉花——茉莉花水植物饮料海南椰奢雨林寻香系列海南继黎锦绣跨越千年系列海南嘀嗒果热带果干系列海南白马岭112克尊红海南南国生椰系列饮品四川金沙遗址JinShaSite金面祭祀笔插四川蜀道明竹编熊猫抱竹竹编盖碗四川漏天之盖雅安城市茶咖杯四川荟盏荟盏琉璃竹编盖碗四川成都博物馆非遗银花丝—锦丝天府系列饰品文创四川盒中闪电汴京城里找个人儿四川熊猫基地和花熊猫基地和花之高仿真玩偶四川吉香居吉香居露营佐餐系列泡菜贵州绣密大漆茶具贵州MODESTDREAM电吉他（尤克里里）贵州绝类秋水伊人贵州苗韵風采草堂山茶籽酵素套装礼盒贵州SHNIFF息立舒鼻通旅行好物贵州黔宸丰品红豆薏米味软糖贵州君品习酒崇礼