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核桃能和萝卜一起炖排骨吗,黄豆,核桃,白萝卜,排骨可以炖在一起吗?

shenhou9
2025-02-15
50
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一、核桃能和萝卜一起炖排骨吗

  

  核桃能和萝卜一起炖排骨,以“核桃排骨”“萝卜排骨”为例。做法如下:


  核桃排骨

  主料:核桃50g,排骨300g

  辅料:油适量,香醋两勺,酱油两勺,料酒一勺,葱两段,蒜头一个

  步骤:

  1.备排骨,核桃,葱花。

  2.将冲洗过的核桃下干锅。

  3.小火,烘烤至香。

  4.排骨提前用冷水泡净血水备用。

  5.热锅加油,将处理过的排骨下锅。

  6.煎炒至排骨出油微有酥黄感。

  7.料酒,香醋,酱油,调成酱汁备用。

  8.将调好的酱油下锅。

  9.加入适量蒜头,煮至微要收汁。

  10.加入事先处理好的核桃。

  11.加入葱花,翻锅至出香即可。

  12.一份核桃排骨完成。

  


  萝卜排骨

  主料:白萝卜半根,猪肉馅100克

  辅料:鸡蛋1个,淀粉2勺,面粉50克

  调料:色拉油适量,食盐适量,姜2片,蒜3瓣,生抽1大勺,蚝油1勺,香油1勺,番茄酱3大勺,葱白1节,五香粉少许,白糖1小勺

  做法:

  1.萝卜洗净去皮后切成1CM左右的厚片,用模具切成排骨的形状。

  2.将做好的萝卜骨放入碗中,加1勺盐腌制。

  3.猪肉剁成肉泥。

  4.将切萝卜骨余下的边角料切成小丁,加少许盐腌出汁。

  5.萝卜丁用纱布挤掉汁液后加入到肉馅中。

  6.萝卜肉泥中加入姜末,葱末,蚝油,香油,少许五香粉及适量的盐。

  7.同方向搅拌均匀后再加入一个鸡蛋继续拌匀。

  8.加入二勺淀粉拌匀。

  9.用盐腌好的萝卜骨洗掉盐分后用吸油纸将表面水分吸干再均匀地沾一层面粉,将萝卜肉泥包在萝卜骨上,用手捏紧。

  10.依次做好所有的排骨后放入普通面粉中沾上薄薄一层面粉。

  11.锅中倒入适量油,油温7成热时放入排骨炸制成型即可捞出。

  12.锅中留底油先将蒜瓣爆香。

  13.依次放入生抽,番茄酱和白糖,再加一小碗水在锅中拌匀煮开。

  14.将炸好的排骨倒入用中小火炖一会儿。

  15.待炖到汤汁浓稠快要收干时撒上白芝麻即可出锅。

  

二、黄豆,核桃,白萝卜,排骨可以炖在一起吗?

黄豆.白萝卜、排骨是可以炖汤的,至于核桃没必要放—起了

转骨趁秋天!宝爸宝妈们看过来

2022-09-07 23:02·广州中医药大学三附院

孩子的健康成长是家长们心中永恒的话题。然而,有些孩子反复呼吸道感染,甚至肺炎,治愈后仍出现了生长缓慢;有的孩子食物过敏,严重影响正常的食物营养摄取,对孩子的身体的发育造成不良影响,引起身体发育迟缓。另外食物过敏还可能引发孩子出现呼吸道的疾病,像引起过敏性的鼻炎、过敏性的哮喘等等,这些疾病本身就可能会影响孩子正常的运动状态以及睡眠状态,就会影响孩子的生长激素分泌,引起孩子发育迟缓。

一年四季中,虽然春季万物复苏,属于孩子长高的好时机,但在秋季,孩子的身高十分容易逆袭,迎来第二次生长发育的“黄金期”。老话说:“转骨趁秋天”,秋天昼短夜长,很适合早睡,更有助于孩子的身高生长。充足的睡眠、营养丰富饮食、合理运动是孩子长高的三大要素。

充足的睡眠

生长素分泌高峰2个时间一般是在晚上10-11点,第2个小峰值通常是在早晨5-6点。在这两个时间点一定要保证孩子是深睡眠的状态。有些孩子,晚上睡不安稳,翻来覆去,或容易惊醒,都不能进入深睡眠状态,从而影响长高。此时,可试将安神香囊挂于睡房内或床边,香囊气味清淡宜人,可助宁神入眠。

▲我院的安神香囊助眠有一定帮助,想了解具体信息可点划线部分睡不着?火爆小红书的安神香囊购买指引来啦→,但注意孕妇、哮喘病患者、对本方中药过敏者不能使用。

饮食营养丰富

除了需要含钙丰富的食物,秋季可以让孩子适当的多吃一些润燥的食物,比如:莲藕、苹果、梨子、核桃、萝卜等;少吃一些上火的食物,比如:葱、姜、蒜、辣椒等。推荐小米桂圆粥,健脾和滋阴补血等功效,可补气养血、养心安神。

合理运动

大家都知道弹跳运动有利于孩子长高,可能有些家长会不自觉地给孩子增加运动时间。其实弹跳运动最好控制在5~10分钟,每天进行1~3次比较好。训练过度,一方面可能会导致孩子身体消耗过度,另一方面也可能让孩子反感运动。

小儿推拿助长高

除了以上三大要素,日常可以配合小儿推拿以助长高:

1.捏脊作用:捏脊可刺激背部穴位,激发长高因子,从而有效地调节和增强脏腑功能,激发内脏活力,改善肌肉和骨骼系统的营养,加速生长发育的方法。

2.摩腹家长每天轻轻地为孩子摩腹,顺时针,坎至离,也可顺36圈,逆36圈。作用:可调理脾胃、补益气血。可促进对食物营养的消化吸收。

3.按压百会穴百会穴位于头顶正中心,在两耳角直上与眉心向后的连线的交叉点。家长每天按揉孩子的百会穴20-50次。作用:可振奋阳气、扶正祛邪、清利头目。

4.补肾经在手掌小指的螺纹面,将孩子小指伸直,由指根推向指尖为补。肾为先天之本,肾主骨生髓,补肾可助长高。

5.按揉涌泉穴涌泉穴在脚底的掌心处,每天揉30-50次。涌泉穴是肾的井穴。按摩这个穴,就是让生命的泉水涌出来,滋养全身。

儿科科室介绍

广州中医药大学第三附属医院儿科分为两个院区,分别是龙溪院区和桥东院区。我科技术力量雄厚,现有硕士生导师、主任医师1人,副主任医师2人,主治医师3人(均在广州市儿童医院进修1年),住院医师1人,治疗师1人,其中5人具有硕士学位,2人具有本科学历,承担着广州中医药大学第三附属医院儿科的临床诊断、治疗、预防、保健、健康教育工作,同时承担广州中医药大学第三临床医学院的教学和科研工作。

我院儿科擅长中西医结合治疗小儿呼吸道感染、高热不退、肺炎、哮喘、呕吐、腹泻病、肾炎、肾病综合征、紫癜、川崎病、失眠、多动症、性早熟等常见病及疑难杂症。怎样运用中医药特色优势有效介入儿科常见病、多发病、疑难病,是广州中医药大学第三附属医院儿科多年来一直在追求探索的问题。儿科团队在临床实践中注重传统疗效与现代医学相结合,辨证辨病辨体相结合,取长补短,充分发挥中医药优势,探索中医药防病治病的规律及特点。秉承中医儿科传统精华,结合当今国内外儿科最新理论,总结出一套独特的儿科医疗特色,在疾病的诊治过程中充分发挥中医特色,树立“中医品牌”,采用多种治疗途径,包括压缩雾化、超声雾化、鼻腔冲洗、振动排痰、艾灸、五类穴位贴敷、拔罐、小儿推拿、挑积、耳针等专科治疗,根据不同病情进行选择搭配,多系统疾病综合治疗,各具特色,临床疗效显著。我院儿科医护人员坚持“细致入微,爱心至上”的科训,注重以人为本,和谐共处,给予就诊患者最人性化的治疗氛围和护理环境,让患者以轻松和愉悦的心情完成治疗,康复出院。儿童健康,系之我则,家长所痛,存乎我心,做守护儿童健康的天使,这就是全体儿科医护人员的真挚心愿。

诊疗范围

小儿呼吸道疾病:上呼吸道感染、慢性咳嗽、支气管炎、肺炎、哮喘、反复呼吸道感染等。

小儿消化道疾病:呕吐、腹痛、腹泻、厌食、积滞、便秘、疳积等。

小儿传染性疾病:各类口腔炎、幼儿急疹、水痘、腮腺炎、麻疹、手足口病。

各类杂病:小儿多动症、抽动症、失眠、过敏症等疾病。

专家介绍

供稿:凌钦亮|初审:陈文利

文字编辑、排版编辑:叶美琪

校对、视觉设计:李龙浩

审核:王剑|审定发布:范琳燕

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核桃可以和萝卜一起炖排骨吗功效吗
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