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一、火车有餐厅吗
1.火车餐车的存在
火车是一种便利的交通工具，旅客在路途中需要吃饭和喝水，因此火车餐厅的需求量相应也很大。那么，火车上有餐厅吗？答案是有。几乎所有大型火车站和远途列车都设置了餐厅。
2.火车餐车菜品和价格
火车餐厅提供的食物种类繁多，包括各种热饮和冷饮，主食有米饭、面条、馒头、包子、饺子等，还有各种小食，如薯片、豆干、果仁等。当然，价格相对来说会贵一些，但也是基本合理的水平。
3.火车餐车的服务时间
火车餐车的服务时间是根据火车的发车和到站时间来安排的。通常在早晨和晚上的火车餐车会忙碌一些，对于长途火车而言，一般会在早晨提供早餐，在中午和晚餐时间段提供正餐。在夜间，如果乘客有特殊需求或饿了，可以随时到车站或列车工作人员处购买一些小食或饮料。
4.火车餐车和特殊饮食需求
对于一些有特殊饮食需求的乘客，如素食者、卢氏糖尿病患者、过敏症患者等，火车餐车也提供相应的饮食选择。乘客可以提前在车站咨询询问或在车上向服务员进行申请，服务员会根据乘客的要求进行调整。
5.火车餐车的舒适程度
火车餐车一般都是经过精心设计和装修的，无论是装潢还是清洁度都是比较高的。许多餐车还有空调、电视等设施，能让乘客在用餐的同时放松身心、欣赏风景。从这一点来说，火车餐车算是为我们的旅途提供了一份相对的舒适度。
6.火车餐车的缺点
虽然火车餐车能为我们的旅途带来便利，但是也存在一些缺点。比如，价格相对较贵，选择方面相对有限。此外，有些车站或列车服务也会存在一些问题，如服务不周到等问题。但总体来说，火车餐车还是能为我们的旅途带来很大的便利。
7.总结
二、火车上的该吃什么
选择一：去餐车，基本和在家差不多，消费稍高。
选择二：带点面食（面包、馒头、煎饼、有玉米面窝头更好），带点酱瓜、榨菜，五香牛肉等。
在饮用水方面，白开水是最理想的饮品，其次是茶饮料，含糖量高的果汁饮料最好不要喝。也可以选择矿物质水，水中含有大量的氧气和微量元素，能快速缓解人体的疲劳感。喝热茶也可消除疲劳，适当吃点巧克力，喝点咖啡，也能起到同样的作用。必要时还可用瓜果代水。
火车饮食之“早餐篇”
1、袋装面包：不管是全麦的还是非全麦的，至少它是由黄土地上长出来的东西磨面再发酵而成。平时我们早餐都可食，那更不用说是在火车上。
2、八宝粥：火车上不透风，空气很干燥。早饭里有点汤汤水水总是好的。喝罐八宝粥，可以有效的缓解夜间的口干以及不适等症状。
3、牛奶：可与牛奶搭配的食物很多。您可以喝一袋牛奶，吃几片面包；或者就着牛奶吃鸡蛋，这都是不错的选择。且牛奶营养丰富，能充分的补充我们人体需要的各种营养，缓解火车上的身体不适。
火车饮食之“午餐篇”
可以选择去餐车上吃，或者送餐人员送过来的大米套餐，既有营养还干净卫生，不容易上火。
火车饮食之“晚餐篇”
晚餐时建议选用火车上售卖的新鲜食物。吃些炒菜和米饭，或者吃一碗面，再或者来碗小吃，补充一点新鲜维生素入体内。
拓展资料：
火车上的食品，人们一般都是想到方便面、火腿肠、榨菜等等。这些食品吃着是方便了，但既不营养，又容易引起问题。
方便面、火腿肠含有大量的油脂，在胃里停留的时间长，难以消化，容易使人出现胃肠膨胀、腹部难受等消化不良反应。榨菜等咸菜所含的维生素很少，不能满足身体的需要，容易使人感到疲劳，还会引起人体抵抗力下降，出现头晕、失眠、精神紧张、乏力等现象。
消除旅途中的疲劳，合理饮食非常重要。为了尽快地消除疲劳，恢复充沛的精力，有不少人常常加餐，买上好几只烧鸡，或者到餐车大吃肉类，想以此来加强营养，补养身体，消除疲劳，结果却是适得其反。
乘坐火车的旅客应该适当多吃一些碱性食物，如海带、紫菜、豆制品、乳类，还应该多吃新鲜的苹果、香蕉、梨和柚子，以及含有丰富蛋白质与维生素的动物肝脏等，这些食物经过人体消化吸收后，可以迅速消除疲劳。维生素B和维生素C有助于把人体内积存的代谢产物尽快处理掉，所以，食用富含这两种维生素的食物，比如粗粮、刺梨和猕猴桃等，也能消除疲劳。
短途旅行（少于12小时）可以带些矿物质水、酸奶、苹果、香蕉、梨和柚子、不太甜的粗粮面食比如玉米和黑米面糕点等，长途旅行（长于12小时）除了带上述食品之外，还要另加些海带丝，包装好的蔬菜沙拉、猕猴桃、豆制品、全麦面包、茶叶等。
在火车上吃饭，不可吃得过饱，切忌暴饮暴食。口味宜清淡，少吃生冷油腻食物，就餐时不喝或少喝酒。而且，瓜果一定要洗净或去皮吃。
火车饮食之必备“零食篇”
1、纯净水：火车饮料以纯净水为最佳，渴了就抿一小口，不要狂喝。否则动不动让人开道让你上厕所。
2、可乐等碳酸型饮料：在车厢里很容易让你的肚子胀气直打嗝，果汁有添加剂且可能越喝越渴，最后胜出的最绿色健康的饮料当然就是纯净水了。
3、水果：适合火车上吃的水果是苹果，水分适量果肉饱腹，所以苹果可以让你补充维C的同时填肚子。不像梨子水多利尿，香蕉润肠通便，让人狂跑厕所。
当季水果橘子也可以适当吃些，但也别太多，会跑厕所。
4、瓜子：嗑瓜子能轻松打发火车上的无聊时光；嗑瓜子是除了看书睡觉外最自然的不和陌生人说话的武器；嗑瓜子是两眼呆滞时显得你不那么杯具的最佳道具。最好选择经过特别煮制的不上火的瓜子，否则在火车里上火了真是杯具。
5、其他袋装零食：如果您不怕酸，您可以带一袋话梅或陈皮，一点一点的吃，打发无聊时光；如果您喜欢吃硬的食物，您可以带一袋酒鬼花生或者煮花生；如果您喜欢返老还童，您可以试试旺旺果冻，或者喜之郎CC等。
火车餐车不消费不能坐？12306回应：每趟车不一样，一般最低消费每人30元至50元
山东
极目新闻记者金计
实习生邹枫烨
近日，有旅客向极目新闻报料称，她带孩子乘火车没买到座位票，去餐车却被告知不消费不能坐，还要求两个人就要买两份餐，无奈她只好带着孩子站了一路。对此，12306明确回应：餐车确实需要消费就座，并且还有相应的“最低消费标准”。
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高铁的餐吧没有座位（本报资料图）
8月4日傍晚，浙江宁波的王女士（化姓）带着孩子，乘坐T136次列车前往嘉兴。由于没有买到座位票，上车后她就带着孩子来到餐车，想在餐车坐一会。此时正是晚饭时间，餐车内只有两三名旅客在用餐。王女士刚带着孩子坐下，就有工作人员上前，表示需要吃饭才能在这里坐。考虑到孩子食量小，单独买一份吃不完，她提出只买一份。但工作人员表示，2个人入座就要买2份。一番沟通后，工作人员没有做出让步，王女士只好带着孩子离开餐车去别的车厢站着。
“我们买车票才花了60多元，在餐车又要花几十元买饭，赶上车票钱了。但我也并不是一分钱不消费，孩子还小，2个人买2份餐吃不完也是浪费。并且我们的车程也并不长，3个多小时就到了，为什么工作人员不能通融一下？”王女士对极目新闻记者表示，现在是暑假，出门旅游的人很多，许多人都只买到站票，餐车又把人拒之门外，有点不太人性化。
列车上的餐车，不消费就不能坐，铁路部门是否有这样的规定？
8月5日，极目新闻记者以旅客身份拨打了12306客服热线。接线员表示，目前大部分高铁动车都没有餐车，只有餐吧，餐吧里没有座位。普速列车拥有独立的餐车车厢，有餐桌餐椅，但餐车属于经营场所，需要消费才能就座，并且有“最低消费标准”。记者追问，最低消费具体是多少钱？接线员称，每趟车不一样，一般是每人30元至50元。那餐车内是否有明确提示，本餐车最低消费究竟是30元还是50元，还是任由工作人员随意定标准？接线员称：“建议您现场向餐车长咨询。”
王先生（化姓）已在铁路一线工作十多年，在普速列车和高铁动车上都担任过列车长。他表示，餐车需要消费才能就座，特别是在早中晚三餐的营业时间段，因为首先要保证买饭的旅客有地方坐。他坦承，“这样的规定确实也引发过一些旅客投诉。”
王先生告诉极目新闻记者，有时候，没买到座位票的旅客一上车就直接抢占餐车座位。他为了避免激化矛盾，不会直接劝离，而是以半开玩笑的语气，建议他们在用餐期间把座位让给就餐的旅客。“有的人好说话，但也有人并不理睬。”
餐车仅限消费就座，且设置最低消费。就此，极目新闻记者采访了多位乘坐过火车的市民。有人对这一规定表示理解，也有多人表示，这样的规定“少了一些人性关怀”。
市民张女士认为，餐馆人为设置最低消费标准是多年前的“霸王条款”，经过市场监管部门的持续整治，现在基本上已经看不到了，没想到火车上还有这样的规定，“希望进行整改”。市民李先生表示，目前正值暑运期间，铁路客流持续高位运行，热门车次“一座难求”，类似的矛盾也许并不鲜见，这也考验着一线乘务人员的工作技巧和智慧。
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