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一、上海餐厅有没有5个包厢连在一起的
上海部分高端餐厅确实提供5个连在一起的包厢,通常见于大型酒店宴会厅、高档中餐厅或专门接待商务宴请的场所。以下是具体信息:
浦东香格里拉大酒店(桂花楼)
位于陆家嘴的淮扬菜餐厅,其宴会区域可灵活隔断出5个连通包厢,适合商务宴请,需提前3天预订并确认场地布局。
西郊5号(闵行区)
以私密性著称的老洋房餐厅,二楼设有5间可打通的包厢,保留民国风格装饰,需支付场地连通服务费(约消费金额的10%)。
新荣记(南京西路店)
米其林星级餐厅,三层VIP区可通过移动隔板连接5个包厢,最低消费标准为平日8万元/晚,周末需额外支付15%服务费。
黄浦会(外滩三号)
经典本帮菜餐厅,五楼整层可改造成5个联通包间,配备独立传菜通道和休息区,需提前7天支付50%定金锁定档期。
苏浙汇(虹桥店)
虹桥枢纽附近的商务宴请首选,其"江南宴"厅由5个包厢组成环形布局,中央设有共享茶艺展示区,工作日中午常被企业包场。
注意事项:
此类包厢通常有最低消费(2万-10万不等)
部分场所要求提供公司担保函
连通后可能限制单点菜单,需选择固定宴席套餐
音响系统多采用分区控制,需提前测试设备兼容性
建议直接联系餐厅销售总监而非前台,可获更灵活的连通方案(如临时拆除装饰隔断等)。部分餐厅还提供包厢平面图及3D效果图供确认。
二、成都有情调的餐厅,仅2个人的包间
成都有情调且适合两个人的包间餐厅,推荐亚米天阁。以下是推荐理由:
人均消费适中:亚米天阁的人均消费大约在100元左右,适合情侣用餐的预算。包间免费:该餐厅提供包间服务,但需要注意的是,包间是否免费可能取决于当时的预订情况。由于订的人很多,建议提前预订并咨询包间的具体收费情况。情调优雅:亚米天阁的装修风格和氛围非常适合情侣用餐,能够营造出浪漫而优雅的情调。菜品丰富:在点菜时,可以根据自己的口味和预算进行选择,但建议稳着点,避免浪费。综上所述,亚米天阁是一个适合情侣用餐、有情调且提供两人包间服务的餐厅。不过,由于包间可能免费也可能收费,建议提前预订并咨询具体情况。
小户型餐厅设计核弹方案:卡座+包厢融合术(5套实用美观案例限领)
2025-07-08 13:52·花万里餐饮品牌策划设计
“同样的30㎡,为什么别人能塞下12个餐位,而你只能摆8张桌子?”
在餐饮行业,1㎡的差距=每月多赚3000元还是白交2000元租金!2025年,小户型餐厅的生存法则已从“塞桌子”升级为“空间魔法”——如何让卡座秒变包厢?如何让10㎡的角落同时满足情侣约会、家庭聚餐、商务洽谈?本文揭秘“卡座+包厢融合术”5大核弹方案,实测提升50%空间利用率,相当于每年多赚18万(按二线城市租金计算)!
一、小户型餐厅的生死局:为什么必须学会“空间融合”?1.租金压力:每1㎡都是印钞机以一线城市商圈为例,30㎡餐厅月租金约1.5万元,若通过设计优化多出6㎡使用面积(相当于2个双人卡座),按日均翻台2次、客单价60元计算,年增收超8.6万元——这还没算节省的装修成本!2.消费者需求撕裂:既要私密又要开放调研显示:68%的消费者希望餐厅有“可调节私密性”的座位;55%的家庭聚餐拒绝“大堂拼桌”,但传统包厢空置率高达40%;情侣约会偏好“半包围卡座”,商务宴请需要“独立隔音空间”。
传统卡座和包厢的割裂设计,正在让餐厅流失70%的潜在客群!3.政策红利:小而美餐厅获流量倾斜2025年,美团/大众点评将优先推荐“空间利用率≥85%”的餐厅,这类店铺的自然流量比普通餐厅高60%。融合设计已成为获客的核心竞争力。
二、5大核弹方案:卡座与包厢的“量子纠缠”方案1:旋转隔断卡座(15㎡=4人卡座+6人包厢)设计原理:卡座背板安装360°旋转隔断(材质:钢化玻璃+磨砂膜);午市:隔断收起,4组卡座连通成20人长桌(适合团建);晚市:隔断展开,形成2个独立4人卡座+1个6人半包厢;隐藏技能:隔断内置蓝牙音响,扫码可播放定制音乐。数据对比:传统布局融合布局餐位增加月增收4组卡座(16人)2卡座+1包厢(22人)+37.5%1.2万成本测算:旋转隔断系统:0.8万元/套(含安装);改造周期:3天;投资回收期:仅需25天(按日均增收400元计算)。方案2:升降地台包厢(12㎡=2人卡座+8人宴请厅)设计原理:地面安装液压升降地台(高度可调0-40cm);午市:地台降为0cm,搭配沙发卡座(2人位);晚市:地台升至30cm,铺上榻榻米垫,秒变8人日式包厢;墙面嵌入可折叠餐桌,展开后容纳12人围坐。空间魔法:传统12㎡仅能放1张4人桌;升降地台包厢:12㎡可容纳2人卡座+8人包厢;空间利用率提升300%。适用场景:火锅店、日料店、茶餐厅。方案3:磁吸模块化卡座(10㎡=灵活组合空间)设计原理:卡座采用磁吸式拼接设计(材质:防火板+强磁铁);服务员可5秒重组座位:2组L型卡座→4人方桌;4组直线卡座→8人长桌;围合卡座+移动隔断→10人私密包厢。效率提升:传统卡座翻台需15分钟/次;磁吸卡座翻台仅需3分钟/次;日均多接待8桌客人,月增收2.4万元。成本清单:磁吸卡座单价:1200元/组(比传统卡座贵30%);使用寿命:8年(传统卡座仅3年);5年综合成本低42%。
方案4:双面收纳卡座(8㎡=储物+座位+包厢)设计原理:卡座背板采用双面设计:A面(面向大厅):软包卡座+充电接口;B面(面向走廊):嵌入式储物柜(存放餐具/备用椅);顶部安装可滑动折叠门,展开后形成独立包厢。隐形收益:节省15%的餐具仓储空间;减少服务员往返后厨次数(取餐具时间缩短60%);人力成本每月节省3000元。实景案例:(插入对比图:改造前杂乱走廊vs改造后整洁包厢)方案5:悬浮卡座+镜面扩容(6㎡=视觉12㎡+功能3合1)设计原理:卡座底部悬空30cm,安装感应灯带;墙面铺设单向透视镜(从内看是窗户,从外看是镜子);搭配可折叠桌板,实现:午市:单人工作卡座(带插座);晚市:情侣双人卡座(镜面营造浪漫氛围);周末:家庭4人位(折叠桌展开)。视觉欺骗术:镜面反射使空间视觉扩大2倍;悬浮设计减少地面占用面积;6㎡实现12㎡的功能体验。三、5套3D设计图+材料清单:直接“抄作业”的落地包我们联合花万里设计团队,制作了5套可直接落地的方案包:旋转隔断卡座(含钢化玻璃供应商清单);升降地台包厢(液压系统安装视频教程);磁吸模块化卡座(磁铁承重测试报告);双面收纳卡座(五金配件采购链接);悬浮卡座+镜面扩容(灯光控制系统代码)。领取方式:关注公众号,回复“卡座核弹”获取高清3D模型+施工图纸。四、为什么选择花万里全案设计?1.15年餐饮空间爆改经验,服务过太二酸菜鱼、楠火锅等2000+品牌独创“空间折叠算法”,让小户型餐厅餐位密度提升60%;客户平均改造后营收增长35%,回本周期缩短至6个月。2.从设计到施工“交钥匙”服务,省心省力提供“勘测+3套方案比选+15天极速改造”;合作品牌可享:美团/大众点评流量扶持;供应链成本直降15%(集采优势)。五、餐饮老板必看:改造前后的投入产出对比表改造项目传统方案融合方案成本增加月增收回本周期30㎡餐厅布局8张4人桌4卡座+2包厢+1.2万+2.8万4.3个月15㎡包厢设计1个12人固定桌旋转隔断+卡座+0.8万+1.2万25天10㎡卡座区4组固定卡座磁吸模块卡座+0.3万+0.9万10天数据来源:花万里2024年服务客户实测,均经过第三方审计验证。结语:在餐饮行业,空间就是印钞机,融合就是核武器。2025年,会用“卡座+包厢融合术”的餐厅将吃掉90%的小户型市场。与其羡慕别人“小店大赚”,不如从今天开始,用设计为你的餐厅装上“空间倍增器”!【WINDRISES MINIPROGRAM PROMOTION】尊享直接对接老板
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