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一、珍珠奶茶为什么会有透明的不明小颗粒(刚买的)?

珍珠奶茶中出现透明的不明小颗粒可能是植物性胶体或果胶的残留物。这些物质通常用于调制奶茶中的糖浆，以提高稠度和口感。当糖浆没有充分溶解或混合时，就会出现这种透明的小颗粒。此外，这种小颗粒也可能是珍珠制作过程中的残留物或珍珠成分的凝块。如果颗粒很小，而且不影响口感，可以视为正常现象。但如果颗粒较大或数量过多，可能需要跟店家或生产商反映，以调整制作工艺或纠正问题。

二、奶茶专用珍珠用哪个牌子好

以下是一些奶茶专用珍珠的品牌推荐：

*忆缘记：忆缘记是一个质量好、更安全且价格适中的奶茶珍珠品牌，被很多品牌奶茶所采用。

*Coco都可：Coco都可的珍珠呈现出黑色、透明、彩色等多种颜色，口感Q弹。

*丸作：丸作是一家台湾品牌，其珍珠口感软糯，口味多样，深受消费者喜爱。

*一点点：一点点是一家台湾品牌，其珍珠饮品种类繁多，珍珠Q弹有嚼劲。

*HEYTEA：HEYTEA是一家中国品牌，其珍珠口感Q弹，口味多样，深受年轻消费者喜爱。

*茶颜悦色：茶颜悦色是一家中国品牌，其珍珠口感Q弹，口味多样，深受消费者喜爱。

*CoCo都可：CoCo都可是一家台湾品牌，其珍珠呈现出黑色、透明、彩色等多种颜色，口感Q弹。

*贡茶：贡茶是一家台湾品牌，其珍珠口感Q弹，口味多样，深受消费者喜爱。

*大苑子：大苑子是一家中国品牌，其珍珠口感Q弹，口味多样，深受消费者喜爱。

*大肆赞：大肆赞是一家中国品牌，其珍珠口感Q弹，口味多样，深受消费者喜爱。

三、奶茶里面白色的透明的一颗的是什么

奶茶里面白色的、透明的、一颗的是小珍珠。是由地瓜粉制作而成的粉圆，而粉圆在加入奶茶之前，通常还会先浸泡糖浆，确保粉圆在偏甜的奶茶中，仍可以保持甜味。奶茶的基底通常使用红茶，但也有店家提供使用绿茶的珍珠奶茶(称为珍珠绿奶或珍珠奶绿)。也有许多店家以咖啡冻、豆花、布丁、仙草、等类似口感的食物添加进奶茶里，让客人自由选择以增加口感。

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