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1.蛤蚌的贝壳结构包括外层角质层、中层棱柱层和内层的珍珠层。珍珠层是由外套膜分泌的珍珠质构成的，这表明外套膜具有分泌珍珠质的功能。
2.当蛤蚌壳张开时，如果有异物如沙粒进入，刺激外套膜，外套膜会分泌珍珠质包围异物，形成珍珠囊，并逐渐形成珍珠。此外，蛤蚌自身组织的病变也可能导致珍珠的形成。
3.海水珍珠通常是通过插核养殖获得的，因此更容易得到正圆形的珍珠。特级海水珍珠链的珠子大多为正圆形，直径偏差小于1%，而淡水珍珠由于多数为无核养殖，很难获得正圆形，国标对淡水珍珠的正圆直径偏差要求小于3%。
4.海水珍珠的表面很少有螺纹状瑕疵，而淡水珍珠的螺纹较为常见。通过观察珠链上的瑕疵，可以判断其为海水珍珠还是淡水珍珠。
5.海水珍珠的手感相对细腻，而淡水珍珠的手感较粗涩。
古代印度，流传着这样一个说法：当牡蛎张开贝壳的时候，天上的雨点落在贝壳中就变成光彩夺目的珍珠。其实，珍珠真正的成因是小虫、沙砾等其他异物，偶然掉进贝壳内，刺激了贝类外套膜的上皮细胞。然后育成珍珠囊，珍珠囊不断分泌珍珠质，进而包围珍珠囊。天长日久就形成了珍珠。
珍珠蚌里面才会有珍珠。生活于河流及小溪中。
珍珠蚌又称珠母珍珠蚌。因其多产天然珍珠而得名珍珠蚌。壳大、厚而坚实，呈长椭圆形。壳长可达180mm，壳高70mm，壳宽40mm。两壳膨大，壳面深褐色，或近黑色，并布有带光泽的斑，生活于河流及小溪中。
珍珠是利用蚌类的培育而成的。蚌类属软体动物门，瓣鳃纲，种类繁多，资源丰富、养珠业常选用帆蚌、褶纹冠蚌和珍珠蚌等品种养殖。
蚌壳内，有2片包住蚌的软体，称为外套膜，受到刺激时，就会快速地分裂增殖，逐渐包围刺激源，形成完整的珍珠囊，并以刺激源为中心，一层复一层地分泌珍珠质，最后形成珍珠。天然的珍珠是由小砂粒，虫卵等异物偶然侵入壳内，外套膜的表皮细胞裂殖形成珍珠囊，包围异物，分泌珍珠质而形成有核珍珠。
扩展资料：
春末或初秋是育珠手术的最佳时机。因盛夏气温高，蚌离水后脱水快，伤口易发炎溃烂，冬季则蚌体几乎进入休眠状态，手术伤口不易愈合，易发生吐片、烂片。
育珠的蚌一般从野外水域捕获。其出水后堆放时间不宜过长，如因运输或其他原因不能马上手术，应放入小水域中暂养起来。如有条件，可建立暂养池，将采集的河蚌养肥后再进行手术，以提高手术的成功率。
育珠蚌养殖2--3年即可采收。采珠可在水温低于20℃时进行，因这时珠质细腻光泽好。采珠时，用刀切割前后闭壳肌，用手指提出外套膜上的珍珠，放于清水轻轻洗净，再用绒布吸干水分，用白绸布打光，即可分级出售，蚌肉既可鲜食，亦可晒制成干贝肉。
蚌壳的外中层可作为畜禽用的贝壳粉，内层可作为珍珠粉，珍珠粉是化妆用品、药品和食品的重要原料。
参考资料来源：
百度百科-珍珠蚌
人民网-闪亮的“中国珍珠之乡”
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