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甘蔗这种水果，大多数人都吃过，而且大部分的人都喜欢这种水果，甘蔗中属黑皮甘蔗最好吃，可口多汁，黑皮甘蔗的种植技术也不难，主要有：选地整地、施肥、种植等几个方面。
一、生理特性
黑皮甘蔗又称水果甘蔗(果蔗)、食用肉蔗。属禾本科蔗属。原产地热带、亚热带。对光、热、水要求高。不耐寒、旱、荫，适宜种植海拔800米以下的区域。它具有皮薄茎脆、汁多味甜、清凉解毒、解渴充饥，营养丰富，以及产量高。经济效益好。故深受消费者和广大种植户青睐。但黑皮甘蔗和其他作物一样不宜太长时间连作，这是由于其产量高地力消耗大，加上施肥不平衡，易造成缺素而影响其产量和品质。另外蔗根的分泌物经微生物分解后产生醇类和酚类有机物。不利甘蔗生长，必须采取措施防范。
二、选地、整地
1、选地：必须选择海拔800米以下。无霜期有300天以上。阳光充足、土层深厚、土壤肥沃、质地疏松、排灌良好、交通方便的沙壤土田块。要求2-3年轮作一次。
2、整地：前茬作物采收后应及时将残渣处理。如是早地作物，应设法灌水淹田一周(7-10天)以上。以消灭残渣及土壤中害虫、病菌，待水干后再深耕翻。深度要求在30厘米以上;且晒白让土壤充分风化，同时亩施生石灰25-50kg。待定植前7-10天，进行碎土、开沟、起畦，畦宽1.5-1.8米种植行距1-1.2米;沟深宽20厘米。确保每米有芽15-20苗左右。保证亩有效茎在4000-5000株之间。土壤肥沃管理到位。肥料能跟上者，株数可少些，反之则多些。处理好个体与群体关系。有些地方为防风害。采用穴种。每穴确保有效苗8-12株。每亩有穴380-450。
三、施肥。
由于黑皮蔗作为水果吃用。必须要求皮薄、茎脆、汁多，为此对肥料要求高。不但氮、磷、钾、硼、锌、锰、铜、钼、铁等多种化学元素和有机营养。还要各种营养成分保持平衡。氮素过多不论是化学氮素或有机氮素甚至人粪尿类，味碱或有异味;如钾肥过多，则皮厚茎硬汁少。尤其是氯化钾过多。
当前蔗农种果蔗，由于农家肥有限，施用量又多故多采用化肥。由于其浓度高，怕烧根伤叶，故采用勤施薄施方法。每10天或半月撤施一次。劳动力消耗大，且在在蔗茎附近表土，这很不科学。其实不论何种作物，其根系都有向水性、向肥性，哪里有水、有肥，根系就会往哪里伸展，所以我们施肥，不但只供作物营养和土壤微生物利用还要吸引根系伸展，让它有大的营养面，以获得更多的营养物质。
另外，土壤中的营养液是利用质流和圹散原理。向作物根际移动的，因此施肥稍远些且集中些，才能发挥肥效。
四、种植
果蔗种植在广西各地、大多在2月中旬-3月底，过早温低，过晚生长期不够影响产量。其实只要气温稳定在15℃以上便可进行种植。种植前首先要进行选种：应选蔗茎粗大、均匀、节间长短一致，无裂缝，叶片宽大青绿。蔗稍粗壮，无病虫害的新鲜蔗稍作种。如蔗种隔置较长。可用1_-2_浓度的石灰水浸种。可提早出苗，出壮苗。即使用新鲜蔗稍作种，也不要忘记消毒和喷叶面肥。种植时肥料必须与底土充分搅匀于最底层，上面放农家肥或细土厚5-6厘米，然后再排种。蔗芽朝两侧，盖细土厚3-5厘米淋足水或淡肥水。气温尚低盖土厚些，反之则簿。如能盖上薄膜保温利于出苗。出苗后气温稳则可去膜。也有的地方习惯用浆土来保湿，盖土很薄，这只能适宜于晚种，可据当地情况选用。
以上就是黑皮甘蔗的种植技术介绍，在甘蔗的种植过程中，有几个方面需要注意，首先是要了解黑皮甘蔗的生长特性，由于甘蔗这种水果喜光喜湿，因此最好选择阳光充足，土地肥沃的地区进行种植。甘蔗的水分含量很多，这也是得益于平时施肥的肥料营养，还要选择合适的种植时间，最好是2月到3月底，假如错过这个时期，对甘蔗的产量会有影响。
黑皮甘蔗是一种营养丰富且美味的水果。它含有丰富的维生素C、矿物质和纤维素，有助于增强免疫力、促进消化和改善肌肤。下面是种植黑皮甘蔗的简单方法：
功效：
黑皮甘蔗富含多种营养物质，可以帮助增强免疫力、促进消化和改善肌肤。
材料：
1.黑皮甘蔗种子或种苗
2.适量的肥料
3.透气性良好的土壤
4.充足的阳光
5.适量的水
做法步骤：
1.提前准备好黑皮甘蔗种子或种苗，可以在当地的农贸市场购买，也可以向农业专业机构购买。
2.在适宜的土壤中开挖种植槽，槽的长度可以根据种植面积而定，深度约为30厘米。
3.在种植槽中填入肥料，并充分混合均匀。
4.将黑皮甘蔗种子或种苗栽植在种植槽中，并保持适当的间距，避免过密造成争夺养分和阳光。
5.每天给予适量的水，并保持土壤湿润，但不要过度浇水，以免导致根部腐烂。
6.确保黑皮甘蔗能够获得充足的阳光，最好选择在阳光充足的地方进行栽培。
7.定期施肥，可以选择有机肥料或化学肥料，根据植物的需求来调整施肥的时间和剂量。
注意事项：
1.在选购黑皮甘蔗种子或种苗时，选择健康、无病虫害的植物，并注意其品种适应性和抗病性。
2.避免种植槽中积水，以免造成根部腐烂。
3.注意及时除草，保持甘蔗周围的环境整洁，避免杂草竞争养分和阳光。
4.定期检查黑皮甘蔗的生长情况，发现有害虫或病菌，应及时采取相应的防治措施。
在小吴生活的桂林两江镇，大部分村民都喜欢种点黑皮甘蔗。过年的时候可以摆放在家里，表示生活甘甜，日子节节高，来拜年的人也可以品尝。
春天种植，下霜前收获完毕，在家中保存，或者在户外地势较高，不易积水的地方挖坑，把包裹严实的甘蔗掩埋，从旁边留一个洞口，想吃甘蔗了，就从洞口处抽出来即可。用尼龙袋包裹好，放在家里楼梯间保存也是可以的。勤快管理，水肥充足，九月九就可以砍来吃了，去岭上干活，带上一根甘蔗，休息的时候啃一节，即解渴，也解馋。
一.选地
种植黑皮甘蔗应选择即能排水，也能灌水的地块。在桂林，很多地块是有泥潭可以冒水的，哪怕十分干旱，也可以有少量水冒出，这样的地块可以让甘蔗地保持湿润，甘蔗才能保证有充足的水份存储糖份，甘蔗才足够甜。但这样的地块必须起垄种植，因为桂林雨季较长，雨量大，不起垄，可是会沤根，导致甘蔗无法生长。
二.选种
最好选择甘蔗尾部留种，劲杆粗，芽眼饱满，种子选择很重要，不可忽视。
三.管理
1.给甘蔗培土很重要，因为前期种植的时候是不需要覆土的，甘蔗种发芽之后才逐步培土，培土的时侯埋入适量农家肥和复合肥。
2.施肥实行少量多餐法，前段时间天天下雨，不好施肥，现在雨量开始减少了，可以几天冲施一次，而且从现在开始，我们桂林的甘蔗才进入生长旺期，需肥量大，抓紧时间，适量施入肥料，对甘蔗的生长非常有利。甘蔗能不能长到理想的高度，就看这个时期了。肥料主要以尿素和硫酸钾复合肥为主。如果是含碳铵的肥料是最好的，能使甘蔗肉质脆嫩酥松，牙齿不好也能啃得动哦。但现在已经没有原来的碳铵肥卖了。
3.除草特别要注意，少量种植最好人工除草，如果用除草剂一定要选用甘蔗地专用除草剂，切记不可用甘草粼等柑橘地除草剂，甘蔗对这些除草剂特别敏感，哪怕没有滴到甘蔗叶子上，也会影响甘蔗生长，节距生长不开，密密麻麻，又厚又硬，就失去食用的价值。
4.给甘蔗去老叶，也是特别重要，甚至直接影响甘蔗的品质。叶子剥得勤快，甘蔗在充足肥料的情况下，不但长得快，节距也能生长开，这样的甘蔗才是脆口的。
黑皮甘蔗好吃，也不难管理，喜欢吃甘蔗的朋友，可以学着种起来哦。
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