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邯郸陶瓷的基本介绍
邯郸陶瓷是中国河北省邯郸市生产的陶器和瓷器。产区主要分布在峰峰矿区彭城镇、义井镇一带。产品有象牙瓷、白瓷、青花瓷、陶瓷壁画和美术园林陶瓷等。
邯郸陶瓷的产品特点有哪些？
①象牙瓷器:利用金属氧化物着色剂制成的色胎高级细瓷产品。质地细腻，釉面光润柔和，具有象牙质感，被选为国家用瓷。
②青花瓷器：利用氧化钴高温下呈青色的原理，先制成薄膜花纸，贴于成坯上，然后施釉烧成，成为釉下彩瓷器。
③石质瓷:又称炻器。胎质介于陶与瓷之间，是一种完全烧结、吸水率低但不透明的瓷器。石质瓷胎体厚实，色调与花面装饰富有乡土气息，具有很高的耐急冷急热性能和机械强度。
④陶瓷壁画：分高温花釉和高温无釉浮雕壁画两种。花釉壁画是在陶板上运用刻划、喷釉、点彩等磁州窑传统技法加工，采用窑变技法烧制而成。浮雕壁画利用大缸料的粗壮、淳厚的特点制成陶板浮雕，烧成后嵌装而成。
邯郸陶瓷的历史是怎么由来的？
新石器时代
新石器时代邯郸地区即开始制造陶器。北朝至隋代曾生产过青瓷。隋开皇十年（590），因州之西部有磁石山而设置磁州，该地区陶瓷窑场后来被命名为磁州窑。唐末至五代时期，磁州窑逐渐形成，北宋中期成为北方民间瓷窑，迄金、元时期达到鼎盛。磁州窑有刻划花、剔花、白地黑花、三彩等独具特色的陶瓷器装饰技法，造型厚朴，纹饰生动有力。这些制瓷工艺和装饰技法不但广泛流行于中国北方各省，并对朝鲜、日本、越南、泰国的陶瓷业产生影响。
近代
磁州窑是中国北方最大的民窑体系，是古代民间陶瓷的杰出代表。因其主要窑厂位于古磁州（今河北邯郸市峰峰矿区和磁县一带）故名。磁州地区的烧陶制瓷历史可谓渊源流长。早在七千五百年前的新石器早期，磁州的先民们就已经能够烧制陶器。
在古磁州地域即现在的峰峰矿区、磁县、武安等地还相继发现了仰韶文化时期的彩陶，龙山文化时期的黑陶，商周时期的灰陶，战国时期印纹硬陶，并已出现了制陶作坊，标志着制陶的生产已初具规模。汉代磁州的釉陶已达到了成熟期。三国，两晋和北朝时期已完成了釉陶向粗瓷青瓷的转化，并开始烧制白瓷。隋唐五代时期，磁州窑化妆白瓷的烧制，在工艺和技术上达到了比较成熟的阶段，胎釉质量较北齐已有很大的进步，窑器已由支烧改为笼（匣钵）装烧。
到了宋代，磁州窑进入鼎盛时期，并一跃成为中国最大的民间窑系。这里的磁州窑直系窑口生产主要有两大中心：一个是以峰峰矿区临水、彭城为主的滏阳河流域；一个是以磁县观台为主的漳河流域。观台窑的生产到元代几近衰亡。而滏阳河流域的临水、彭城窑口却一直延续下来，生产规模也日趋壮大，成为中国北方最大的制瓷中心。
磁州窑瓷器面向大众，品种繁多，在宋元众多瓷窑中首屈一指。磁州窑以施用化妆土为基本特征，创造了多样装饰技法，即有各类色釉装饰、刻划花、剔花、白地黑花、白地釉下绘划花、红绿彩、低温铅釉三彩印花白瓷、印花青瓷等三十多种。尤其是其中的白地黑花，突破了五大官窑单色釉的局限。具有传统水墨画的艺术效果，把中国的传统绘画、书法技艺与制瓷工艺结合起来，创造了新的综合艺术，开拓了古代陶瓷美学的新境界。并为以后元青花和五彩瓷器的发展开辟了道路。磁州窑的装饰题材丰富多彩，别具一格，画师们采用及其潇洒的手法和高超精湛的画技，将民间喜闻乐见的花鸟鱼虫、珍奇瑞兽、山水人物、戏曲故事、诗词曲赋、警句谚语、婴戏杂技等绘于瓷器之上，保留了大量古代民间绘画、书法及反映民俗民风的实物资料，形成了质朴、洒脱、明快、豪放的艺术风格、浓郁的民间色彩和鲜明的民族特色，对国内及世界陶瓷产生了深远而巨大的影响，成为声震鼓劲、享誉中外的一代名窑。
1月3日，邯郸市峰峰矿区河北煲仔王陶瓷有限公司产品展厅内，顾客在了解、选购砂锅产品。河北日报通讯员李栋摄
燃气灶上蓝色的火苗“噌噌”往上蹿，火苗上方是一口直径十几厘米的砂锅。不过，这口砂锅里没有一滴水。约10分钟后，工作人员拿起测温枪，对砂锅的底部、侧边、口沿进行测温。数据显示，3个点位温度均超600摄氏度。
戴上手套，拿起铁夹子，工作人员小心翼翼地将加热后的砂锅放进燃气灶旁边的水桶内。瞬间，水桶上面“滋滋”冒起热气。经盛水检测，砂锅没有任何渗漏开裂，用铁棍敲击锅体，声音依旧清脆响亮。1月1日上午，在邯郸市峰峰矿区河北煲仔王陶瓷有限公司产品质检室内，工作人员正在进行砂锅干烧测试。这样的干烧测试，自企业投产以来，每天都在进行。
“国家标准是干烧达450摄氏度，砂锅遇冷水不开裂。我们的产品标准比国标更严格，干烧达600摄氏度后遇冷水不开裂。”该公司副总经理陈庆军介绍，企业成立于2015年，凭借过硬的产品质量迅速打开全国市场，2022年实现销售收入2200万元，去年销售砂锅157万件，销售收入突破3400万元。
砂锅米线、砂锅土豆粉、砂锅海鲜粥……生活中，很多美食采用砂锅烹制，这主要是因为砂锅具有良好的保温储热性，可使食材受热均匀，让食物更入味。
一口好砂锅，必须急冷急热不开裂。
在河北煲仔王陶瓷有限公司生产车间，一件件砂锅坯体从天然气隧道窑入口进入长达60多米的窑体，经过近20个小时烧制，变身成品砂锅。“经过持续研究，我们发现在原料中加入透锂长石可以将砂锅热稳性提高到600多摄氏度，并且保持良好的透气性。”陈庆军介绍，原料配比、工艺参数等微小的调整都会影响砂锅质量。近年来，该公司从原料研磨、过筛、分离、压滤脱水等环节开展全流程精细化管理，解决了批量生产中的质量控制问题。目前，企业累计获得发明专利1项、实用新型专利4项。去年9月，被评为河北省创新型中小企业。
小砂锅不仅有满满科技范儿，还有浓浓文化味儿。
在煲仔王陶瓷有限公司600多平方米的展厅内，陈列着煲、罐、锅三大类陶瓷砂锅产品，包括20多个系列300多个品种。这些砂锅有不同规格、器形，可满足不同类型客户对砂锅的需求。
与市场上普通砂锅不同，这里展示的不少砂锅锅体和锅盖上还有精美的图案。
“红绿彩是磁州窑的典型品种之一。这口砂锅的锅体表面主要用了红绿彩，虽然图案并不复杂，但增添了砂锅的文化韵味，很受时尚餐饮经营者的青睐。”河北煲仔王陶瓷有限公司总经理吴荣银说，峰峰矿区是磁州窑的故乡，公司将磁州窑传统陶瓷技艺与现代科技相融合，通过调整优化生产工艺，生产出窑变系列等独具地方特色的高耐热砂锅，进一步拓展了市场空间。（河北日报记者刘剑英）
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