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一、山西的醋哪里最正宗
1、宁化府山西醋：源自山西人民的古老传承，色泽红亮，口感酸爽。其特点是柔和、酸味适中、香气扑鼻、甜而不腻，适合冷热烹饪。打开瓶盖，即可嗅到浓郁的酸味，每天都有山西当地人在宁化府工厂门口排队购买。
2、水塔山西醋：采用新鲜有机原料和精确比例酿造，醋色丰富，保留了原始的醋香。该品牌还拥有自己的醋文化博物馆，向全球推广醋文化，同时提供了优质的陈醋。
3、山西东湖醋：遵循古老酿造技术，天然无添加剂。陈醋老化过程中保持了8度的自然风味，既保留了食物的原始风味，又富含氨基酸等营养成分。适合冷藏或烹饪，适合各类人群。
4、来福山西醋：这个历史悠久的品牌，采用精选辅料和纯谷物酿造，口感柔滑、酸爽、清爽。醋中香气丰富，能使食材更加美味，是消费者偏爱的山西醋品牌。
二、太原市清徐县农业局部门职责
太原市清徐县农业局作为政府的重要职能机构，其职责涵盖多个领域，旨在推动全县农业发展并执行相关政策法规。该局下属的单位包括：清徐县农经经营管理中心、农业综合执法队、农业技术推广站等，他们在各自的领域发挥关键作用。
主要工作职责如下：
执行国家和上级关于农业的政策，制定和监督农业生产规划，以及农业技术推广计划。研究农业产业政策，指导结构调整，合理配置资源，提升农产品质量，并提出相关政策建议。维护农村基本经营制度，调整经济关系，监督农民负担，对农业投资项目和资金使用进行监管。制定农业科研、教育和技术推广规划，推动实施重大科研和技术推广项目。负责农业资源管理和生态农业工作，保护和开发农村可再生资源。负责农产品质量监管，包括“无公害农产品”和“绿色食品”的认证，以及种子、农药和肥料的管理。执行植物检疫政策，监督疫情发布和防控，组织扑灭疫情。负责种子产业规划，审定新品种引进和推广，加强种子检验。进行行业管理和企业改革，监督国有资产保值增值，管理人事劳资和职称改革。负责农业经济数据统计与信息传递。协助省市农业部门相关工作，并完成县委、县政府交付的其他任务。办事程序包括产地植物检疫和植物调动检疫，具体步骤包括领取检疫要求书、填写《植物检疫申报单》和领取植物检疫证书通知单。
清徐醋瞬间秒空，销售额逾百万
2021-09-2418:14·太原广播电视台综广
9月23日紫林醋业“6度山西老陈醋”加入薇娅丰收节公益直播瞬间秒空，多次补货最终销售3.7万单近80000瓶销售额逾百万
这次中国农民丰收节“金秋消费季活动”中，紫林醋业代表清徐醋产业亮相启动仪式、现场连线直播、上线丰收节专场，对清徐老陈醋的宣传推广，中国醋都·清徐的品牌知名度和行业影响力的提升具有很大的助推作用。
在清徐“七大仗”——“中国醋都”保卫战中，我县把产能和产值作为酷都保卫战的重要标志，瞄准“双百”目标，打响线上线下“两场战役”。深化与阿里巴巴、全球蛙、贡天下、乐村淘等知名电商平台合作，建立网络销售平台，持续扩大品牌影响力和占有率，全面推进清徐醋业迈上新台阶。来源：清徐融媒责编：李琳汤华【WINDRISES E-COMMERCE PROMOTION】尊享直接对接老板
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