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菠萝蜜是一种富含营养的水果，其种子也具有食用价值。然而，菠萝蜜籽的外皮较厚，直接食用可能会有不良口感。为了便于大家剥除菠萝蜜籽的外皮，本文将介绍三种实用方法。
首先，使用刀子剥除菠萝蜜籽外皮的方法如下：将菠萝蜜籽的顶部和底部切掉一小部分，以便更容易剥离外皮。接着，沿着种子的纹路用刀轻轻划开外皮，注意不要划得太深，以免损伤内部的果肉。随后，用手掰开外皮，将里面的果肉取出。最后，用清水清洗果肉，确保干净。
其次，使用锤子剥除菠萝蜜籽外皮的方法如下：将菠萝蜜籽放在坚实的平面上，用锤子轻敲外壳，使其裂开一条小缝。然后，用手轻轻掰开外壳，取出里面的果肉。最后，用清水冲洗果肉，去除残留杂质。
此外，使用微波炉剥除菠萝蜜籽外皮的方法如下：将菠萝蜜籽放入微波炉专用碗中，加入适量水，确保水面覆盖种子。将碗放入微波炉中，以高火加热2-3分钟。取出加热后的菠萝蜜籽，用清水冲洗干净。此时，菠萝蜜籽的外皮应已膨胀，容易剥离。用手轻轻搓揉或用刀子划开外皮，将果肉取出。
想要剥菠萝蜜，首先，找一块平坦的地面，铺上报纸以保护周围的清洁，避免汁液弄脏衣物（地上铺满报纸切）。
将菠萝蜜平放在报纸上，找到中心白色带粘液的部分，这是种子，需要用刀小心地切掉（切开是这样的。友情提示：中间白色带粘液的部分的要切掉）。为避免手上沾染过多的粘液，建议戴上手套（最好是戴上手套）。
随后，逐个轻轻地抠出里面的小果实（把里面的小果实一个个抠出来）。这个过程可能会有些费时，但小心操作就能避免破坏果实。
当所有的果实都取完后，将它们收集到一个盆子里（取完菠萝蜜果实），方便后续处理和食用。
菠萝蜜不仅美味，营养价值也很高。它富含碳水化合物、糖分、蛋白质、维生素和矿物质，对健康多有益处，如止渴、醒脾益气、健体延寿，甚至有助于减肥（菠萝蜜的营养价值很高，含有……对减肥也有疗效）。
菠萝蜜是种热带水果，一般在夏季上市，因口感好、营养价值高而深受人们的喜爱，它跟榴莲、荔枝一样，里面是有核的，且很多人都拿来种盆栽，那菠萝蜜的核能吃吗？怎么剥皮不沾手？
一、菠萝蜜介绍：
1、菠萝蜜什么时候吃好？
菠萝蜜在夏季或秋季吃好，但在夏季吃好些，因为菠萝蜜在夏季会大量上市，此时价格价格也比较便宜，不过需要注意的是，菠萝蜜不好保存，天气一热就会变坏，口感不好，所以建议吃多少买多少。
2、菠萝蜜是凉性还是热性水果？
菠萝蜜是温性水果，但有点偏热性，所以体质偏热的人应少食用，避免上火。同时，菠萝蜜含糖量高，所以糖尿病患者也要少食用。
二、菠萝蜜的核能吃吗？
菠萝蜜的核可以吃。一般可以用盐水煮熟，然后捞出来放凉就可以吃了，或者将菠萝蜜核的外层软膜去掉，放到水里煮熟，然后放入锅中用小火炒下就可以了，口感不错的。或者将核洗干净，用来煲汤喝，不仅味道鲜美，而且可充分吸收核中的养分。当然也可洗净了跟粳米一起煮粥，口感也不错。
当然若觉得不好吃，可把核洗干净，像种荔枝盆栽一样，把核洗干净种到花盆里，过不了几天就长成盆栽了，不仅可以提升室内环境，还不浪费，具体方法可参照菠萝蜜核可以种盆栽吗？怎么种？
三、菠萝蜜怎么剥皮不沾手？
菠萝蜜上有很多黏液，这种黏液一旦粘在手上就很难洗掉，所以初次剥皮的要掌握下技巧，具体剥皮方法如下：
步骤一、选几张报纸或者一个塑料袋，然后把报纸平铺开，把菠萝蜜放在上面。
步骤二、带上一次性手套，若没有一次性手套可套个大的塑料袋，然后用刀将菠萝蜜切成两半。切的时候要小心，若自己吃可从中间横着切，不过上面会沾上黏液。
步骤三、用刀将果肉一个一个切下来，若上面有果皮，可用刀切掉，切的时候小心点，仔细点，避免果肉切坏了或者漏切了。
若在切的过程中，不小心弄到黏液，可用塑料袋在上面反复揉搓，然后用清水冲洗下，或者用张纸吸点油用来搓手，也可洗净。至于刀上的，可在刀上放少量盐，用塑料袋在上面揉搓一会，再用水冲洗干净就可以了，洗的时候小心点，避免伤到手。
如果肉上面有黏液，不用担心，是可以放心食用的，只是口感不是很好。
总的来说，菠萝蜜核是可以吃的，且吃法多样，最简单的可用盐水煮下吃。至于剥皮，最好戴上一次性手套，用刀慢慢剥，若不小心弄到手上，弄张沾有油的纸反复搓洗就可以了。
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