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冬奥会饮食免费。不管是夏季奥运会还是冬季奥运会运动员的食宿是免费的。
随着2022年北京冬奥会的临近,各种备战工作也在紧锣密鼓地进行着。其中,为满足前来参赛和观赛的国内外运动员、官员和媒体人员的用餐需求,历来是一个重要的环节。为此,冬奥组委会将在奥运村和比赛场馆内建设冬奥食堂,以提供规范、便捷、有品质的餐饮服务。由此可见,冬奥食堂旨在为冬奥会服务,是为各国运动员提供美食的地方,具有重要的意义和作用。
冬奥食堂的建设是一个需要考虑多方面因素的任务。首先是食品安全问题。组委会在选址上严格按照食品安全标准选定食堂位置;其次,食堂内要保持整洁,餐具需要定时消毒,同时标签清晰,确保食材的来源、质量和营养成分等信息能够清晰地被消费者读取;最后是菜品种类的选择,除了保证基本的盖饭、面食、汤等,还应当提供符合各国习惯和饮食口味的多样化食品,尽可能满足来自全球的人们的需求。
冬奥村内为各国运动员提供了这么多道菜,这伙食真的是属于丰富水平了。毕竟在冬奥村内的食堂有不同种风味的餐台提供给各个国家的运动员。
1. 每日有两百道菜式供应,每8天轮换一次。
这次北京冬奥会总共有九十多位国家的选手参赛,那在菜品上当然是要考虑各国的经典菜式,同时还要考虑营养等方面,所以菜式种类多种多样很正常。在食堂上总共有12道餐台任各位运动员选择,有中餐,日式,韩式和东南亚的菜式,还有西式等餐台。所以总共有678道世界菜品,每8天轮换一次,让运动员能比较好适应冬奥村的生活。
而且为了满足其他国家的运动员的饮食习惯,冬奥村的食堂还为此提供一些暖心的服务,例如为吃素的冬奥运动员提供素食,还有为不同信仰的运动员提供特定的饮食要求。不同的要求让其他国家的选手感受到我们中国的好客之道。
2.食堂菜单中西兼顾,尽量满足运动员要求。
冬奥村的食堂中,毕竟冬奥村需要尽量满足运动员的口味,也要考虑其他国家的运动员未必吃得惯中式菜品等,因此食堂将中式菜品与西式菜品的比例设为3:7。无论是中餐还是西餐,种类非常丰富,例如中餐的汤类提供了九种汤类,主食也有很多种。同时,西餐也是一样,光是披萨的种类已经有九种不同口味的披萨。
其实冬奥村食堂配备的菜式也是需要经过各个专家团队制定的,因为运动员的饮食情况有着严格的要求,饮食情况会影响着比赛的情况。所以专家团队会从营养,食材成分和制作流程等有严格的要求。最后还需要经过国家奥林匹克组委同意才可实行。
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