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八宝粥的配方和比例可以根据个人口味和喜好有所调整，但以下是一些常见的八宝粥配方和推荐比例：
经典八宝粥：
养胃八宝粥：
强身健体八宝粥：
益气补肾八宝粥：
制作八宝粥时，除了以上的配方，还可以根据个人口味添加其他食材如红豆、绿豆、花生等。同时，熬粥的水的比例也是影响口感的重要因素，一般黏稠的比例是1:10，稀的为1:12。在火候控制方面，大火煮开后应改小火煮制，以防止水分流失太多影响口感。
请注意，以上配方和比例仅供参考，具体制作时可根据个人口味和实际情况进行调整。
苹果燕麦糕
食材清单：牛奶100g、鸡蛋2个、黑芝麻6g、核桃仁20g、苹果200g、葡萄干25g、生燕麦片70g。
燕麦清水浸泡4小时以上，沥干水分后切碎，核桃仁掰碎，葡萄干切碎，苹果去皮去核切小丁。将所有食材混合搅拌均匀，放入垫有油纸的烤碗内，烤箱预热，上下火170度40分钟。
制作要领：
1、没有生燕麦片的小伙伴可以用即食燕麦代替，不用浸泡直接混合就好。用即食燕麦烘烤时间相应缩短，可以用牙签在中心部位扎一下，没有组织附着的话说明烤好了。
2、核桃仁可以用其他坚果代替，但是一定要切碎。葡萄干的作用是增加甜味，也可以用红枣和蔓越莓干等代替。
3、燕麦膳食纤维含量较高，消化不好的宝宝适量食用。
做法步骤
1、准备高粱米、荞麦米、小米、黑米、燕麦米、大米。
2、美国加州核桃为营养加分。
3、准备红豆、绿豆、枸杞、红枣、葡萄干和核桃。
4、将所有材料洗净放进电饭煲里。
5、加入2000毫升清水。
6、将红枣去核切片放在电饭煲里，按下功能键。
7、在电饭煲结束工作前10分钟加入红糖，搅拌均匀。
8、电饭煲完成工作，即可舀起来食用。
9、成品。
10、成品。
小贴士
1、我使用的电饭煲有压力锅功能，如果普通电饭煲建议将豆类先浸泡。2、放入红糖能补血，红糖的分量可以按照口味适当调整。
心情故事
【核桃十全健康粥】是我在杂粮粥的基础上改良的，高粱米、荞麦米、小米、黑米、燕麦米和大米，还放了红豆、绿豆、枸杞、葡萄干、红枣和核桃十二种食材，五谷杂粮可以养颜长寿，而且还可以促进肠蠕动改善排便，而放入枸杞、红枣、葡萄干和核桃使得这粥更香浓更味美。核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病，核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食核桃有益于大脑的营养补充，具有健脑益智的作用；能营养肌肤，使人白嫩。核桃还能抗衰老，治疗神经衰弱的辅助剂，能延缓记忆力衰退。核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是抗衰老物质。
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