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1、兰花酥
店铺设在和平路北端的祝氏西点。年轻的业主祝若愚已有了5年的做面点经验。他不仅经营生日蛋糕、面包西式点心，还兼营杂粮糕点。面点师傅在现场制作兰花酥，烤箱里正在烘烤小芝麻饼。兰花酥做好的时候，芝麻饼刚好烤好出笼，一股芝麻香味吸引了许多过往行人驻足围观。
2、兰花糖糕
“兰花节吃兰花糕”，这是水门快餐店兰花糖糕摊老板招徕顾客的广告语。
做了多年饮食生意的赖素贞心灵手巧，她会多种点心制作，但最拿手的还是她的桂花糖糕。她的桂花糖糕配方取自龙游糖糕，但又有兰溪地方特色。得知兰溪要召开兰花盛会，她马上想到了一个新的主意：干嘛不做做兰溪糖糕？
赖素贞的兰花糖糕在敷有桂花的糕面上别出心裁地用红丝、绿丝做出兰花的图案，以绿叶作陪，红花相衬，兰花糖糕一出笼，马上有顾客围上来，短短两个多小时，就卖出16笼。
赖素贞说，如果顾客喜欢，兰花节后她这个兰花糖糕就作为一个品牌做下去了。发展兰溪文化，也是她一个普通市民的心愿。
3、凤凰蛋
凤凰蛋在兰溪人的心目中占有一定地位，据说凤凰蛋营养好，还是治头痛的偏方，因此，爱吃这一口的人不在少数。
据说，金华、兰溪民间吃凤凰蛋的习俗和乾隆皇帝有关。乾隆皇帝下江南来到金华、兰溪一带和随从走散了，他一个人走得又饿又乏，在路旁一个农家歇脚讨东西充饥。农妇家贫得没别的东西，就把鸡窝里正在孵的几个鸡蛋拿出来煮给他吃了。没想到，乾隆越吃越觉好吃，并为之取名“凤凰蛋”。
美食街上，刚刚开锅的凤凰蛋香味扑鼻，立刻招来不少顾客。经营凤凰蛋的老板叫郑建华，今年31岁，以前卖过卤味，每年春天凤凰蛋大量上市时，兼卖凤凰蛋。因他有做卤味的技术，他煮出的凤凰蛋特别鲜美，生意很红火。
4、游埠酥饼
刚出炉的游埠酥饼是又酥又脆香喷喷，咬一口真是齿颊留香。如今游埠酥饼不仅飘香本地，而且名声在外，不少游埠人就是靠着出门在外做酥饼赚了钱的。
对于朱敏男夫妇来是说，他们4年前便来兰城做酥饼了，一开始在北门菜场租了个10多平方米的店面，每日能卖出200多只酥饼，生意一直不错。去年他们在4号区买了店面房，酥饼生意做大了，忙不过来，还雇了个小伙做帮工。这家夫妻老婆店打的就是“游埠酥饼”的牌子。他们说可不能把这块牌子砸了，为此他们做酥饼总是精选新鲜肉，霉干菜也是老母亲自己晒制的。“小吃一条节”上，他们的酥饼生意不错，一个上午已卖出了二炉近200只酥饼，还要再做个二三炉呢。
5、金龙牛肉面
作为南北饮食文化的交融物，牛肉面在兰溪一直风头较健，青石井、旗开都曾一度享有盛名。此次兰花节美食一条街上，老字号的金龙牛肉面、旗开牛肉面都前来设摊，为美食街助兴。
在金龙牛肉面的摊位上，老板娘何塞君介绍说，她和丈夫在溪西开饭店已有9年，店的招牌是金龙牛肉面，特色也是牛肉面。本着用料讲究，童叟无欺的经营宗旨，生意越做越红火。金龙牛肉面的特色之一在于面是兰溪的刀切面，面条柔韧，口感好；特色之二在于以配料和炒制牛肉作为汤面的浇头。因此烧出来的牛肉面原汁原味，味道鲜美。
6、月亮萝卜馃
在美食一条街上，做萝卜馃的摊位有好几个，而由春意浓饭店打理的月亮萝卜馃，以其形象的名称吸引了我们。把面团擀成皮，再包上馅，然后用碗口切下边，就成了一个半月形的馃。一般家庭都能制作，是种最大众化的食品。
自早上8时开始营业，生意不错，不到1个小时，月亮萝卜馃就卖出五六十只，光萝卜馅和泡菜馅就用了2大脸盆，面粉也和了4次。
7、光明包子
在上个世纪七八十年代，提起光明点心店，几乎没有人不知道的。
在美食一条街上打出“光明包子”牌子的是原光明小吃店的老职工汪爱弟，当年她以包馄饨为主。至今她还记得在文革后，县里曾在灯光球场搞过一次饮服行业技术大比武，她以5分钟内做了500只馄饨的速度获得优胜。退休以后她就在和平路上开了家光明小吃店，还聘请了原光明点心店的老师傅祝兰芳和原市饮服公司的二级面点师李立人作指点。祝兰芳年已73岁，当年以做包子和鸡子馃见长。她煎的鸡子馃皮薄而脆，别有风味。
8、新世纪汤圆
今年47岁的吴素仙做汤圆已做了7年，她做的新世纪汤圆用料讲究，清香可口，在顾客中享有一定美誉。
吴素仙说，她母亲有一手好厨艺，她自小就受到熏陶。生在农家，长在农家，嫁在农家，而汤圆是兰溪农家最传统的点心了，也是她最拿手的。用同样的原料，她做出来的味道就是要比人家鲜美些。
7年前她到城里来开店，专卖汤圆，后来又添了水饺。
汤圆馅采用传统原料，豆腐干，肉是少不了的，再加上落汤青或萝卜或笋或芹菜，落汤青或芹菜做馅都不用水淖过，而是直接剁碎拌上盐再挤掉苦水，洗净，为的是保持其特有的清香。吴素仙说，她对原料的要求很高，宁可买好一点的、贵一点的、少赚一些也不能砸了牌子。她现在一年要用500多担糯米粉，都是自己买糯米自己加工的，从来不买现成的。
9、小洲特色馄饨
小小馄饨也能做大文章？回答是肯定的。位于和平路41号这家一楼一底店面的“小洲特色馄饨”店，立志就是要把馄饨做大。
“小洲特色馄饨”店目前馄饨、麦圪塔品种已达近20余种，最贵的虾仁馄饨8元一碗，最便宜的鲜肉小馄饨1.5元一碗。小店自9月24日开张以来，每天都要卖出三四百碗馄饨，生意一直出奇地好。市里组织“小吃一条街”，这两天小店生意更是火爆：一个中午就做了往日一天的生意。
店主成跃明说，别看是小小馄饨，配料可有讲究。为使馄饨肉馅适合本地顾客口味，他上杭州上海拜师学艺，并反复摸索调配，做到花样不断翻新。他说上海有家吉祥馄饨店馄饨品种多达108种，他正准备逐渐增加馄饨的花色品种。为使更多人吃上他的特色馄饨，下步他还打算在兰城开多家连锁店呢！！10、浮桥煲庄
今年7月开业的浮桥煲庄目前是众多煲庄的佼佼者。一是由于它品种多，目前有土狗煲、鱼头煲、龙凤煲、雄鸡煲、胴骨煲、仔排煲、鸭煲、黑鱼煲等8个品种，其中龙凤煲和雄鸡煲属兰城首家独创；其次它配料齐全，有20多种配、调料，醇香味浓，汁厚料丰，因而浮桥煲庄一开业就抢占了兰城的的大部分市场份额。在浮桥上，它拥有一只游船，10多只蒙古包，共20桌，可容纳200多名顾客。
美食一条街上，浮桥煲庄的老板告诉记者，有信心参评“兰城十大名小吃”。
11、徽州豆黄饼
我吃过的吉林市好吃的饭店火锅:富翔(有些贵)；厦门街乌拉街满族火锅(听说别的地方都不行)；川王福(适合大众消费)；媚娘火锅（便宜）；金旺老妈（肉好）；华夏食街（巨便宜，但不太干净）；西正园（干净）；东德顺（回族的，吃时点些烧麦）；日旺红（红焖羊肉）；上岛肥牛（环境好）；伊香春老式火锅（北极立交桥）
汤馆：汉城脊骨汤（花鸟鱼市红牌子那家）;松月汤馆(上海路、厦门街)
烤肉:冯家屯烤肉(天天爆满)；大唐烤肉(二店好)；东方烧烤城（有人说好）；世纪大饭店的自助烤肉(环境好)；周末喜相逢（实惠）；高丽烧烤（重庆路上的）；大娘烤肉（大东门）;哈比比
豆捞:世纪澳门豆捞(挺贵的)、大东门如一坊豆捞(很贵)
小吃快餐：宏伟煎粉第一家；乐乐炖菜（北京路市委站桩）；樱花朝族饭店（上菜巨快）；张府炖菜
小吃城：国贸美食城；华泰美食城；中东美食城；江南国富美食街
麻辣烫:老君炉（天津街）；川人百味（重庆路）；中兴街铁一小对面；世纪饭店对过胡同巴蜀农家（听说的）；幺妹
冷面:东市场大冷面、东市步行街樱花饭店；大唐时代；韩庄酒店
包子:会友发（大东门）；老台门（四川路和延安街）；北京路实惠(只是早上有包子)；李艳大包子(天津街)；西春发灌汤包
饺子:哈尔滨饺子王；大东门小新新饺子；清花缘饺子；大福后身一个小胡同（没牌子）
馄饨：吉祥馄饨；馄饨侯
面条：一品面；小梅砂锅面；川人百味;老爹面条;老妈手擀面;绿杜德；宋记板面；牛马行饸饹条
饼类:李连贵；杨麻子；利雅德和西域饭店馅饼（吉化公司大楼附近）；京冠春饼（大东门和解放大路）；一卷之春饼（四川路）
米线:建兴米线（天津街）；伟旗过桥米线(北京路头也是连锁店)；万力米线；纳西米线；黎家妹子（大福源二店）
刀鱼:洋洋小吃（新华影院旁边的小胡同）；徐家小酒馆（骨伤医院对过小胡同）；小新新饺子馆
狗肉:延边狗肉王(环境也好，就是有点贵)；巴虎狗肉；朝桥狗肉；韩庄酒店（解放大路）；金洲汤城（解放大路）；文庙小胡同里也有一家
农家菜:庄稼院（贵了点）；杨木乡柴火炖菜；曹家馆；粗粮王；丰满也有很多
鱼:丰满的；庆岭活鱼；闫家鱼馆；安全局鱼头（市血站旁边胡同）
水煮鱼：川国演义；川人百味；老号川（松江二厅）；顺风123（太贵）
海鲜:老船长；世纪星；家和
大鹅:铁锅烤大鹅(厦门街和解放大路)
干锅鸭头：四川路一家；天津街一家；大宅门；江南恒阳食街一家
骨肉:餐乐（江南和解放大路还有江北）；老太太(实验中学后身胡同)；江北也有一家
豆浆油条:永和豆浆；原十五中有一家
鸡蛋糕：樱花朝族饭店；合顺饭店
粥:阎家粥铺；宋记粥铺；尤家粥铺
川白肉:老白肉馆(市委和临江门两家)
西餐:小男孩（大东门和青岛街）；上鸟咖啡；papas；领地
回族菜:利雅德;江北名盛园;阿拉伯饭店(市政府附近)
肉串:庆丰小梅(庆丰小区、延安路、江湾路)；中兴串店；徐园肉串（江湾路木材市场附近）；杜家哥俩
鸡骨架:杜家哥俩(三个店)
涮肚:张记(解放大路和松江二厅);重庆串串香(大东门);四川~~(江南恒阳食府附近)
进口小食品：优の良品(北京路和重庆路还有大福源)
点心：福源馆；好利来
这年头吃什么都讲究环境，
唯独有些味道，偏偏在街边和弄堂里才最最好吃的！
市井的味道藏在高楼林立的城市角落里，
这些美食的背后，可能还藏有一颗“匠人之心”。
那是一份久违的味道，不仅仅带着记忆，还有用心的好味道！
我最近也没给自己设下什么小目标，比方说...东南西北走一遭，这11家先一家家吃过来！
生煎锅贴牛肉包
江苏路495弄旁(近延安西路)
开在小弄堂里，好在是第一家还算找得到，比起生煎来好像还是更爱锅贴一点。
如果你要一两，生煎锅贴各2个也是可以的。这点好评，做生意不死板。
“牛肉煎包”，现在能在上海街头看到的越来越少了，这家汁水很多，底部很脆，但是皮不会厚，一定要先要咬一小口，否则会被烫到。
望云路蓬莱路口生煎摊
望云路188号(蓬莱路口)
望云路188号蓬莱路口有家年代久远的生煎摊，很简练但很怀旧，绝对让阿拉触景生情！
保持几十年不变的好味道，馅足汁多，带这一点点甜味，老上海生煎馒头就是这个味道和感觉。
建议想怀旧一把的吃货尽早去，晚了就收摊啦！
大王锅贴
历城路124号(近昌里路)
曾经夜宵一条街上最火的锅贴，得过全国大奖！
这排队是从早排到晚，不间断！
竟然早上排队的人还相对少点。
锅贴的特点是皮很薄！汁水爽口不油腻，老板儿子说这秘密是他们用的是扬州灌汤包的工序来改良了上海锅贴，肉芯子很鲜美，锅贴底是金黄焦脆。
排队不是瞎起哄哦！锅贴一个个胖嘟嘟的，肉芯子饱满，出锅前撒上黑芝麻，咬一口，都是满满的汤汁，皮子老有韧劲的，锅贴做的真的蛮好吃的！
大肠面
复兴中路59号(吉安路东台路间)
上海人气最火的大肠面，没有之一！
小店一直挤满人的状态，甚至有老外在路边拼桌也要吃上一碗。
大肠弄得老清桑额，你要是问老板娘这处理大厨的绝招是什么？一定是吃闭门羹的。
老规矩！雪菜！大肠！烤麸！辣肉！四个浇头一起，蹲在马路也要吃上的这碗大肠面！
222终点站臭豆腐222终点站对面小区内(共和新路闻喜路)
随着彭浦新村附近的夜市也成为了过去式，原本人气很旺的臭豆腐摊，生意也没有以前那么好，摊位也移到了小区里面，你需要沿着闻喜路走到平顺路附近，不过还蛮好找的！因为你能闻到臭豆腐的味道了！
以前人气旺的时候，六七点下班可能已经来不及吃上阿姨爷叔的臭豆腐了，早卖完收摊了，现在七八点还能吃到的哦，豆腐都是阿姨自己做的，甜面酱超超超好吃！就喜欢这种独一无二的味道，不要小看一个酱料，往往就是精髓！就是用心之处！
上海现在这种摊位的臭豆腐已经不多见了！听闻，是从91年就开始做的，做到现在，被很多食客称为“吃过的最好吃的臭豆腐，没有之一！”
砂锅小馄饨
弄堂小馄饨
威海路714号从当初最早静安别墅里的小弄堂，现在搬到了沿街的小商铺。很多老食客追着脚步，紧跟老板。饭点排队是大家都懂的规矩。
葱花、紫菜、蛋皮、虾皮、榨菜、猪油渣、一样不少加上半顆醬蛋，有时候是一块素鸡。小馄饨的陷料绝对新鲜的，肉质都是粉嘟嘟的。
有食客提醒大家：馄饨都是新鲜的，供不应求，基本上午饭和晚上你是吃得到的，晚上来吃就有点悬了。
松月楼
旧校场路99号(近方浜中路)
海棠糕，要在市中心找到似乎真的不是一件简单的事！很多年轻人可能对它都是百闻无一见！
而在旧校场路“老字号”松月楼，这个“老法师点心”还是人气依旧
做个点心的师傅们都是爷爷级别了，别看着简单：模子里先放了面皮，然后依次加上豆沙、瓜子、糖、油，表面撒饴糖和芝麻，这里面都是技巧活！
海棠糕被烤得微微有点焦，泛着红色，带着彩色的糖丝、黑色的芝麻、淡黄的瓜仁，不仅好看，吃在嘴里满满的香甜层次爆发！难怪是老一辈最爱的点心。
√220辣肉面馆
松花江路2-1号这家辣肉面是上海小囡最熟悉的了！喜欢吃辣肉面的基本上都去过这家拔草。
开在公交车220终点站的斜对面，因此而得名，就是一家苍蝇小馆，环境是不怎样，辣肉浇头不是肉块，而是肉糜！甜中带辣，如果你是喜欢大块肉的朋友们，谨慎拔草！
都会家一块他们家的兰花豆腐干吧！好软好软，容易吸收卤汁，浸在汤头里，和辣肉浇头一起吃才最爽！
P.S.听说最近有冒名的，老板还出了声明，提醒食客们，这30年的街坊店铺就此一家哦。
阿婆油墩子
蒙自路430弄油墩子，这种典型的上海街头小吃应该算在市中心绝迹了！这家老夫妻摆的摊头，这些年还在蒙自路坚持着，不过摆摊时间吃不准，吃闭门羹也是常事。
校门口卖点心的阿婆都是这个样子的，虽然是个小摊，但是干干净净的，用料很良心，萝卜馅放的特别多，阿婆很和善，和老伴搭配干活，恩恩爱爱，默契十足。
香脆的油墩子也论不上是什么“人间美味”，却是满满的儿时回忆！
√阿姨香酥鸡摊
大连西路250弄30号(新北郊中学斜对面，近玉田路)
这种做学生生意的小摊靠阿姨“非比寻常”的手艺成为了附近居民中的明星小吃摊。
几个铜板的小吃，现在体会体会还是蛮有意思的。
不熟门熟路那是要迷路的！位于曲阳西南小区，民办北郊和菜场之间，很多食客大老远找来，再不好找也要吃吃看童年回忆，火腿肠、鸡胗、鸡心、香酥鸡、油墩子、年糕、臭豆腐、里脊肉......那些你熟悉的油炸小吃，这里都有！
阿姨工作服穿好，食物归类摆好，清清爽爽，姆妈再三关照路边摊不要吃，但是这家姆妈放心的，“我从小吃到大，现在儿子继续吃！”香酥鸡是最爱！鸡肉不能柴，一定要嫩，面粉不能没有，也不能太多！按两来卖，“辣椒粉，撒伐？”“来一滴滴”，这就是小时候吃的味道！
阿婆葱油饼
襄阳南路578弄口这个小摊开了30年左右了！阿婆也有七八十岁了，为了保证口感品质，大多数时候还依然坚持亲自出摊，现在阿婆负责捏面团，她女儿媳妇煎饼，如果过去没见到阿婆不要失望哦！
人在饼摊五六米开外，就能闻到酥香的葱油饼味。加入猪油和的面，饼身金灿灿香喷喷，一口咬下去满嘴酥脆，那叫一个香啊！
这家卖的不是贴炉烘的葱油饼饼，就是煎的，有点老早放学路上吃的那种葱油饼味道！
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