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一、餐饮加盟项目有哪些

餐饮加盟项目多种多样，主要包括快餐、火锅、饮品、烧烤等多个品类。

1.快餐加盟

快餐是现代生活中不可或缺的一部分，因此快餐加盟是餐饮加盟项目中的热门选择。这类加盟项目包括国内外知名快餐品牌，如麦当劳、肯德基等。它们拥有成熟的经营模式、品牌影响力和丰富的管理经验，能够为加盟商提供全方位的支持。

2.火锅加盟

火锅作为一种具有独特魅力的中餐品类，也吸引了众多加盟商。火锅加盟项目通常包括各类特色火锅品牌，如海底捞、小天鹅等。这些品牌注重火锅口味的研发和创新，提供独特的锅底、食材以及优质的服务。

3.饮品加盟

随着健康饮品和特色饮品的需求增加，饮品加盟项目也逐渐兴起。这类项目包括茶饮、果汁、咖啡等多种类型，如瑞幸咖啡、喜茶等知名品牌。它们通过独特的饮品配方、店面设计和营销策略，吸引年轻消费者的关注。

4.烧烤加盟

烧烤作为一种夜宵和聚餐的首选，其加盟项目也备受关注。加盟商可以选择知名烧烤品牌，如木屋烧烤等。这些品牌通常提供独特的烧烤技术、食材供应链和营销策略，帮助加盟商在当地市场取得成功。

以上所述的餐饮加盟项目仅为部分示例，实际上还有更多品类和细分市场可供选择。加盟商在选择项目时，应结合自身的兴趣、经验和市场情况进行综合考虑，选择最适合自己的加盟项目。

二、本人想创业，想做快餐店但是自己没有经验。做加盟店靠谱吗?

做加盟店靠谱，尤其是没有经验的创业者。

1、如果自己做就必须要有从业经验。

2、经营餐饮品牌是要几年时间的积累。

3、如果没有经验就最好做加盟。

4、加盟的经营模式和策略都可以复制，减少探索的弯路。

加盟开餐饮店，结果天天都在亏？

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加盟品牌一个月心里打鼓

听运营团队的还倒贴钱？

陈先生加盟的是一个名叫锡纸遇上饭的餐饮品牌，他说当初是在网上看到相关信息的，也去实体店试吃过，觉得还不错。今年8月，他先后交了38000块钱作为运营指导费和核心技术费，和杭州亿邦品牌管理有限公司签了合同，然后在杭州下沙大学城附近开了一家门店。可店才开了一个多月，他说心里就打鼓了。

陈先生：“它这些包装的东西都很贵的，一份大概本钱在八块，他说一份的话都卖到十五六，那结果有些到手都是六七块，五六块，三四块。”

陈先生说，店铺开通线上外卖平台以后，运营团队建议他发好评返现卡，这下很多单子不仅不赚钱，还得倒贴钱。此外，当初工作人员介绍，有些门店一天能做八九百单，他觉得也不是那么回事。

陈先生：“刚开始来的时候，只有几十单，三四十单，后面开着开着，差不多，他看你有点好了，然后一百多单，最多也就116单，后面就慢慢地下滑，几十单，七八十单，五六十单，三四十单，少的时候17单。”

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加盟商：生意不好原因多，不予退款

陈先生打算先和公司讨论方案再调整

杭州优溪味餐饮管理有限公司林总：“单量下滑，第一，首先跟门店如何配合我们也是有关系的，第二个跟区域也有关系，因为毕竟现在外面你也知道，竞争太大了，不可能说每家门店都能做到4个9，8个8。然后你比如说今天开店，跟你的投资也有关系。”

这位林总表示，他们是合同上杭州亿邦品牌管理有限公司的母公司，负责品牌全程的招商、订货、运营等服务。针对陈先生提出的单量问题，他们只能尽可能给一些建议方案，但无法保障开店可能会产生的投资风险。除此之外，陈先生说，他先前和同行交流过，还发现了一个问题。

陈先生：“他这个加盟费，有些比我们低很多的，七八千，一万也有，一万多两万也有，都是不等的，所以说我们是偏高的，所以说我觉得这一点，他应该给我们一个说法。”

杭州优溪味餐饮管理有限公司林总：“因为我们当时跟亿邦这边签的价格，前期是五万八，但是疫情期间整体我们也帮他招不动，然后后面调到三万九千八，也有调过。比如说有时候做个活动，因为他们每个工作人员手上都有一些名额，比如说两万五的，有一个名额，甚至一万八的，也有一个名额，他放掉就没了。”

林总告诉记者，这方面更多具体的内容涉及到商业机密，不便透露。现场，陈先生希望能退还加盟的全部费用，但林总拒绝了。他表示，加盟前他们已经带陈先生实地考察过，也给过三天的冷静期，现在无法退款，不过可以结合门店的实际情况，改善能提供的服务。

杭州优溪味餐饮管理有限公司林总：“我们会出一些整体的活动，如果说他这边确实不行，我们可能会给他一些整改，第一要门店配合，看如何大家一起配合，把生意做起来。”

陈先生和妻子打算先和公司探讨一下可行的运营方案，进行调整后再看看情况。

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