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1、饺子：北方腊月二十三的晚上一般要吃饺子，因为这天要送灶王爷上天汇报工作，人们煮好饺子端端正正摆在供台上，取意“送行饺子迎风面”。
2、面花：山东半岛的人们在腊月二十三这天家家户户都忙着蒸枣花馍、团圆饼、寿桃等面食，蒸出来的这些面食又叫面花。
3、粘糕：山东部分地区每年腊月二十三都要蒸粘糕、吃粘糕。粘糕是用黄米、红枣等做成的一种甜味糕点，意在粘住灶王爷的嘴，使其向玉帝汇报工作时只讲好事。
4、火烧：河南漯河、平顶山一带小年夜这天不吃饺子，而是家家户户自己做火烧吃。火烧又叫烧饼，与小年几乎划等号，当地人讲没有火烧的小年算不上完整的小年。
5、麻糖：晋西北地区小年夜要吃麻糖。山西大同的麻糖是用优质小米熬成“饧”，再加入磨好的小米面搅拌均匀，通过特殊工艺发酵和固化处理，做成各种形状的糖块，有玉骨麻糖、擦酥麻糖、夹馅麻糖、瓜蛋糖、板子糖等。不管是哪种麻糖，都是为了粘住灶王爷的嘴，以免他把人间美味奢华的事报告给上天。
1.2024年北方小年是腊月二十三，南方小年是腊月二十四。
2.小年的习俗有：
大家好，小年也是我们中国一个非常重要的传统节日，备受人们重视。在北方小年是腊月二十三，在南方小年则是腊月二十四，南方和北方过小年虽然不是同一天，但是在过小年这天，不管是南方还是北方，都是有很多习俗的！
其中非常重要的就是吃3样，扔3样，还有就是做4事，那你知道都有什么吗？老传统我们要遵守，这样新的一年才会顺顺利利的，好运自然也就来了，好了，一起来看看吧!
一、吃3样指的是什么？
1、饺子或者汤圆
饺子是我们中国非常特色的美食，不管是节日还是家人团聚，有喜事等等，都会吃饺子！在我们中国还有这样一句话：送行的饺子，下车的面！这句话的意思就是家里有人远行了，或者是客人走了，都会煮饺子的！
南方就不一样了，他们逢年过节比较受欢迎的美食是汤圆！汤圆的寓意是圆圆满满，但是不管是汤圆，还是饺子，都是对节日的一种尊重，你家哪里吃什么？
2、灶糖
这个灶糖是满族的小吃，主要材料就是麦芽糖和芝麻，但是随着时间的流逝，现在已经很少有人吃了，甚至有很多孩子都不知道灶糖是什么！这个吃灶糖主要是给灶王爷供奉糖果，说白了就是讨好灶王爷，这样新的一年日子才会越来越好！
3、猪手
在北方的小年还有吃猪手的习俗，猪手的寓意就是“搂钱”，也就是说在新的一年中，多多挣钱，财运滚滚来！并且大家都喜欢买前爪子，前面的两个猪手不仅仅肉多，寓意也格外好，因为“前”跟“钱”是谐音，这不是迷信，只是老辈人留下的习俗！除了者样还有地方吃年糕，吃面食等等，但是这三样是最常见的。
二、扔3样指的是什么？
在年前我们都要进行一次彻底的大扫除，首先要扔的就是家里的旧鞋，还有旧衣服。尤其是长时间不穿的鞋子尽量别留了，鞋子的“鞋”与“邪”是谐音，古人认为是比较压运的，所以要扔掉！扔的时候最好在鞋底下面分别写上“破除”两个字，这个有“破除琐事”的寓意!
还有就是一些不经常用的碗筷，都要扔掉换上新的。最后就是家里的药品也要整理一下，一些不吃的药。过期的药都要扔掉！寓意新的一年里，扔掉霉运，身体健健康康的！
三、做4事指的是什么?
首先最重要的一件事就是祭灶神，可以给灶神供奉一些糖果、糕点之类的，还有就是打扫卫生，以前人就是扫棚、擦棚。第三件就是开始买年货了！最后一件事就是剃头，我爸爸活着时总说一句话，就是：“有钱没钱剃头过年”，新的一年一切从头开始，寓意就是“大吉大利，好运绵绵不断”!
你家那过小年有什么风俗习惯吗？记得留言！好了，今天就分享到这，我是洪洋，一个陪读妈妈，业余时间分享一些家常美食和节日民俗，喜欢我的文章，记得动动您发财的小手，点点赞，分享一下，2025下一个暴富的就是你！
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