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1.高蛋白食物：肉、鱼、蛋、奶制品等富含蛋白质，是肌肉增长的重要营养来源。
2.碳水化合物：米饭、面包、薯类等提供充足的能量，有助于体重增加。
3.脂肪：坚果、油炸食品、肥肉等富含脂肪，也是增重的重要部分。
4.均衡饮食：除了以上食物，还需摄入足够的维生素、矿物质和纤维，通过多吃蔬果和粗粮获得。
详细解释：
长肉即体重增加，主要依赖于摄入的热量超过消耗的热量。因此，需要增加饮食中各种营养素的摄入。
高蛋白食物是增重关键，因为蛋白质是肌肉合成的基本物质。肉类、鱼类、鸡蛋和奶制品都是优质蛋白质的来源。在增重过程中，蛋白质的需求会增加，以帮助修复肌肉和组织。
碳水化合物为身体提供能量。足够的能量摄入有助于维持日常活动并促进体重增加。米饭、面包和薯类都是良好的碳水化合物来源。
脂肪虽然常被认为是不健康的，但适量的脂肪摄入也是增重的一部分。坚果、油炸食品和一些肥肉中含有较高的脂肪。但需要注意控制摄入量，避免过量。
除了上述主要营养素，还要注重饮食的均衡。增重过程中，身体需要各种维生素和矿物质来支持。多吃蔬菜和水果可以获取足够的维生素和矿物质，而粗粮则能提供纤维，帮助消化系统的正常运作。
总之，要长肉需要摄入充足的热量和各类营养素，但同时也要注重饮食的均衡，避免过量摄入某一种营养素。
1、花生
即使，花生是我们经常用来榨油的一种食物，但依旧被大家忽视它的脂肪含量。
鲜花生热量是313大卡/100g，而干花生热量更是高达567大卡/100g，更不要说大家平时喜欢吃的怪味花生、油炸花生和酒鬼花生米了！
我们平时吃得怪味花生，热量约为405大卡/100g；五香花生，热量约为605大卡/100g；酒鬼花生米，热量约为635大卡/100g，这样的食物很多人一次至少吃一包（150克），不胖就说不过去了！
2、鸡爪
鸡爪子看上去干干瘦瘦，没有什么肉的样子，以至于很多减肥的人超喜欢吃。
新鲜鸡爪的热量约为215大卡/100g，热量主要来自于脂肪和蛋白质，看上去好像还能接受！
但是，你有没有考虑过，无论是糟卤鸡爪、泡椒鸡爪，还是红烧鸡爪，都是高油、高盐的食物，而且啃起来都是3只起步，摄入的热量比同等分量的鸡胸肉高2倍以上！
大家想象一下，吃上3只鸡爪，你可能需要慢走4个小时才能消耗掉这些热量，你还想吃吗？
3、千岛酱
减肥期间，很多人喜欢吃沙拉，认为沙拉清淡、健康、低卡。
但是，减肥中吃沙拉的人，往往摄入的热量并不低，原因就在于吃沙拉时候放的沙拉酱。
以千岛酱为例，100克的千岛酱中，含有约475大卡大卡的热量，其中脂肪含量约46克的脂肪，说吃千岛酱等于是“喝油”，不为过吧？
最关键的是，大家总觉得沙拉的热量低，吃起来肆无忌惮，不知不觉就胖了！
4、火锅牛肉丸
说到减肥中比较推荐的肉类，其中味道最好的应该就是牛肉吧？
因此，很多人觉得，既然吃牛肉能减肥，那吃牛肉丸肯定也不会错，每顿火锅都必点牛肉丸、撒尿牛丸等。
可是，事实上，新鲜的牛肉和牛肉丸子，根本就是两回事，牛肉丸子中并没有太多的牛肉，更多的是脂肪、明胶、淀粉和食用色素！
可能，正是因为你觉得牛肉丸子热量不高，吃起来肆无忌惮，才让你胖得猝不及防！
俗话说得好“民以食为天”，不管世界怎样改变，吃始终是人们最基本的一个需求，一个人如果不吃不喝，那么很快就会死去。在过去，人们仅仅是为了吃饱穿暖而不断地奋斗，在现在，人们的生活水平不断的提高，花在吃上面的钱越来越多了，不仅仅是为了填饱肚子，更多的是品尝美味的食物。虽然食物确实非常的美味，但是也是很容易让人发胖的，今天就为大家介绍一些吃了非常容易长胖的食物。
一般来说容易让人长胖的食物都是看上去非常的美味、闻起来让人直流口水、吃了之后还想继续吃的食物，这些食物不只是会让人变得肥胖，还有可能会危害人的身体健康，希望今天给大家介绍了这些食物之后，大家能够引以为戒。
第一类就是油炸类食物。
比如说炸鸡、汉堡、薯片以及油条等等，这些食物都是通过大量的油进行高温炸了之后所烹饪出来的，其中夹带着大量的油分，还含有非常高的热量和脂肪，人们吃了之后会迅速的变胖，甚至还有可能会出现糖尿病以及冠心病等等。除此之外，常吃油炸类食物还有可能会致癌，因为这类淀粉食物在高温油炸之后就会产生致癌的物质。
第二类是腌制类食物。
比如说泡菜、腌肉以及腌鱼等等。这类腌制的食物确实是非常美味，让人吃了还想再吃的，但是对身体的伤害同样也是非常大的。首先，常吃腌制类食物可能会导致人患上高血压，肾脏的负担也变得过重，因为这类食物在腌制的过程中都会加入大量的盐，其中的钠盐的含量就会超标，这样的话肾脏的负担过重，也就会导致人们出现高血压了。
这些食物吃了非常容易长胖，希望大家引以为戒!
其次，常吃腌制类食物还可能会使人患上鼻咽癌，因为食物在腌制过程中会产生大量的致癌物质亚硝胺。最后，常吃腌制类的食物可能会导致人患上胃炎和胃溃疡，因为这类食物中的盐分过高、过浓，也就会损害到人的胃肠道的粘膜，从而引发出一系列的胃肠道的疾病。
第三类是罐装果汁。
每天喝500ml的罐装果汁，热量就会有255卡，一年就会发胖12公斤。很多人喜欢用罐装果汁来替代水果，希望借此来补充营养，但是其实水果在做成果汁的过程中很多矿物质和维生素都已经流失了，而且还加入了大量的糖，这样高糖分的一种饮料就会导致人发胖。
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