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在中秋节前后就有很多人开始吃月饼了,月饼是我国的传统美食,现在月饼的种类越来越多,口感也越来越好,所以喜欢吃月饼的人也越来越多了,但是很多人说吃月饼基本上没有什么好处,所以有人将月饼归为垃圾食品,那月饼是垃圾食品吗?月饼吃多了有什么危害?
1、什么是垃圾食品
垃圾食品是指,高能量,并且除了能量之外很少有诸如蛋白质,维生素等营养素。
2、月饼是垃圾食品吗
月饼,皮不用说了,油、面,高脂高淀粉,里面的馅各种各样,不过大多以高油脂和高糖为主,很少有维生素蛋白质之类的,确实算得上垃圾食品。
3、月饼吃多有什么危害
月饼含油脂、蔗糖较多,即使低脂、低糖仍存面粉诸成分,过量食用会产生滑腻感,易致胃满、腹胀,引起消化不良,食欲减退,血糖升高,热量高。
老年人、儿童更不宜多吃,否则会引起腹痛、腹泻或呕吐,消化不良。
4、月饼饮食注意事项
1、先吃咸后吃甜.如有甜、咸两种月饼,应按先咸后甜的顺序来品尝,否则就吃不出味道来。
2、品尝月饼伴茶水.月饼吃多了易腻,若配饮一杯淡茶(以花茶为宜),边吃边饮,味道更是妙不可言。
3、吃月饼要适量.月饼中含糖量和油(油食品)脂较高,吃多了则会引起肠胃不适,尤其是老人、儿童(儿童食品)或肠胃功能较弱者,吃时更要注意,一定要适量。
4、要吃新鲜月饼.过节时人们往往一次买许多月饼,而月饼放置时间久易引起馅心变质,吃后容易发生食物中毒.因此,月饼最好随买随吃。
2021年9月21日是中国的传统佳节中秋节,在中秋节这一天,吃月饼可以说是一个已经流传了几百上千年的文化传统。每次一到中秋节,月饼就会成为一种非常畅销的食品,家户户都会买。不过月饼虽然很好吃,但是因为很多的月饼都是油炸的,月饼里面的糖分也很高,所以如果月饼吃多了,也会对身体产生很多不好的影响。那么关于月饼虽然好吃,但是多吃的话可能会对身体有何影响?以下是我的看法:
一、月饼吃多了,可能会人的血糖升高
很多的月饼里面都含有非常高的糖分,这些糖分进入到人的身体里面之后就会使人身体内的血糖升高。血糖升高对于每个人来说都是非常危险的,因为高血糖会带来很多的并发症,会严重影响人们的身体健康。
二、月饼吃多了,会让人发胖
因为月饼是一种高油脂,高糖分的食物,所以也正处于减肥中的人,是千万不能够多吃月饼的。就算一个人,他没有减肥,如果月饼吃多了也会发胖。所以为了保持一个良好的身材,为了让我们的身体更加健康,建议还是不要多吃月饼。否则的话,自己肯定是会后悔的。
三、月饼好吃也要适可而止
因为现在制作月饼的技术在不断的进步,月饼的花样也越来越多,所以一到中秋节,很多人就会疯狂的买月饼,吃月饼。不过月饼好吃,我们也要适可而止。任何的食物,不管是多么好吃,多么健康,只要无节制的吃,都会影响我们的身体健康。
关于月饼虽然好吃,但是多吃的话可能会对身体有何影响?以上是我的看法。你觉得月饼吃多了,会对身体有哪些影响呢?欢迎留言交流!
谨防“月饼病”
近期,各式各样的月饼成为桌上必不可少的美食之一,月饼虽然好吃,但真不可以当作主食,毫无顾忌的吃。
值得注意的是,每到中秋节前后,各大医院总会收治因为吃月饼而身体不适的患者。
在此,疾控君特别提醒,月饼吃的不对,也会吃出病来的。
五类人少吃月饼
民间有“一口月饼半斤油”的说法,虽然有夸张的成分,但月饼高油高糖,这是不争的事实。
西安营养学会曾做了一个实验,实验测量结果显示,50g蛋黄月饼含油脂14g,家里一般的油勺是5g左右的量,也就是说吃一个月饼,就等于喝掉三勺油。月饼油脂这么高,五类人要尤其小心。
高血压、高血脂、冠心病和肥胖人群
宜少吃月饼,以免增加血液黏稠度,加重病情。高血压患者,尽量不吃咸味月饼,如榨菜鲜肉月饼。胆固醇偏高者,尽量不要吃蛋黄月饼。肥胖或超重者,要少吃豆沙、枣泥等太甜的月饼。
糖尿病患者
最好忌食月饼,市面上的无糖月饼不等于无糖,包括水果、蔬菜馅的素食月饼,只要外皮含有淀粉,这些碳水化合物就可能转化为葡萄糖,从而导致血糖升高,糖尿病患者要格外小心。
患有胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡者
若吃多了会使胃酸大量分泌,进一步损伤已经被破坏的黏膜,有可能造成胃肠出血。
胆囊炎、胆石症患者
吃太多月饼,易引起胆囊收缩,使胆汁排出发生障碍,出现右上腹部剧烈疼痛,胆结石病人食用过多可能引起急性胰腺炎,这种疾病的症状表现为剧烈腹痛,若不及时就诊或可危及生命。
久病初愈患者
身体正处于康复阶段,消化功能仍然较弱,吃月饼时,应以品尝为主,切忌过食。
健康吃月饼
01一天吃月饼不宜超过一个
在食用数量上,专家表示,一天不宜吃超过一个月饼,因为月饼的糖分和总脂肪含量很高。
胆固醇类的月饼(即脂肪含量很高的双黄、莲蓉月饼)含油量为30%以上;胆固醇偏低但糖分很多的五仁、豆沙月饼,含糖量则在50%以上。
每100克月饼所含蛋白质不足8克,糖含量0-50克,脂肪则有15-30克,能量在300-600千卡之间。
一个中等大小的月饼所含热量超过两碗米饭,脂肪量可相当于6杯全脂牛奶。
即使是无糖月饼或是水果、蔬菜馅的素食月饼,也不能多吃,因为其外皮所含脂肪量大、热量高。
02选择合适的时间点
由于月饼是高糖食物,对于胃肠不适者来说,很可能早餐吃完月饼,一上午都会出现泛酸的情况。若是早餐想吃月饼,也最好将月饼与粥、小拌菜等搭配来吃,这样可以保证营养全面、口味适中。
另外,夜晚也不适合用月饼来充饥,会加重肠胃的负担,影响胃肠道休息。
因此在任何一餐中,都不能把月饼当做正餐来吃,只能作为两餐之间的填补,并且一定要“多餐少食”。
03配热不配冷
此外,吃月饼时不宜配食冷饮,月饼甘甜油腻,遇冷会积滞,容易导致恶心、厌食、腹痛、腹泻等胃肠不适症。
04学会搭配食用
想要健康地吃月饼,也要学会搭配食用。吃过多的月饼会觉得油腻,所以品尝时宜搭配功效茶(开胃茶、消滞茶等)来食用,也可以适当吃一些蛋白酶片帮助消化。
月饼和水果也是不错的搭配,月饼味甜,容易发腻。如果搭配酸味水果,比如橙子、柚子、奇异果、山楂等,不仅可以缓解油腻的感觉,还可以起到促消化、解油腻的作用,是健康的食品搭配。
需要注意的是在选择水果时不要挑选苹果、西瓜等含糖量高的水果。因为月饼本身属于高糖食物,再摄入过多高糖水果,会极大增加身体负担。
来源:上饶疾控、贵阳市疾控中心健教宣传组
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来源:贵阳日报
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