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您好
养鸡形成一定规模时,纯干鸡粪的处理和利用便很重要。鸡粪不仅是很好的肥料,还因为它含有较高的营养价值,可以作饲料。一年每只蛋鸡大约能排粪36.4公斤,每只肉鸡能排粪4.09公斤(1-2月)。综合利用鸡粪,可以大大改善鸡场的卫生环境,消除蚊、蝇、臭气,减少疾病的传播,并能充分利用这个资源作饲料、肥料等,使鸡粪变废为宝,产生较好的社会效益、生态效益和经济效益。凡是养鸡地区都可以因地制宜,选择若干种方法实施。
鸡粪是一种比较优质的有机肥,其含纯氮(N)、磷(P205)、钟(K20)约为1.63%、1.54%、0.85%。鸡粪中含有丰富的营养,其中粗蛋白18.7%、脂肪2.5%、灰分13%、碳水化合物11%、纤维7%。含氮、磷、钾,分别是猪粪的4.1倍、5.1倍和1.8倍。鸡粪有机肥在施用前必须经过充分的腐熟,将存在鸡粪中的寄生虫及其卵,以及传染性的一些病菌通过在腐熟(沤制)的过程得到灭活。由于鸡粪在腐熟的过程中产生高温,容易造成氮素损失。因此,在腐熟前要适量加水,以及加入5%的过磷酸钙,肥效会更好。腐熟的方法可将鸡粪投入粪池泡沤,也可以进行表面封土堆沤。鸡粪经允分腐熟后成为种植作物的优质基肥,或在种植果树中常作为冬季施下全年利用的基肥。
风干粉碎法
将鲜鸡粪在塑料大棚内摊开晾晒,粪层厚度小于15厘米,用钉齿耙搅动,同时用高速鼓风机吹风。鸡粪晒干后,粉碎加工成颗粒饲料,可以喂牛、羊、禽,一般添加量不大于20%。
直接饲喂法
新鲜纯鸡粪可以直接喂猪、喂鱼,在饲喂时根据不同鸡粪含不同有效成分来添加,如幼鸡粪含粗蛋白较高,可做精饲料,而产蛋鸡粪由于灰分含量较多,添加时要注意。喂猪时,每日饲料粮中按15%的比例,将新鲜纯鸡粪直接加入,平均1头猪约可消耗810只成年鸡的粪便。喂鱼时,直接加入鱼塘。
堆肥发酵法
通过堆肥发酵后的鸡粪,是西瓜、果树和蔬菜的好肥料。选择在通风好、地势高的地方,最好远离居住区及鸡舍500米以上的下风向,将清理出的带垫料鸡粪堆积成堆,外面用泥浆封闭。一般夏季10天左右,冬季2个月左右。
青贮氨化法
新鲜纯鸡粪青贮后可以作为饲料,喂牛、羊,有的也可以喂猪。将新鲜纯鸡粪与切碎的饲草、水果和蔬菜废物,或马铃薯、甘薯秧、谷物等混合后进行青贮,其中与非豆科饲草的青贮最好。青贮时,保持含水40%-75%,可添加玉米等谷实,并添加适量的氢氧化铵,以提高饲草与鸡粪贮料的消化率和适口性。将新鲜鸡粪风干后,按30%的比例在青玉米中进行青贮,然后喂养肉牛,几乎可以和豆饼玉米青贮料媲美,粗蛋白含量较高。
沼气发酵法
鸡粪是沼气发酵的原料之一,尤其是带水的鸡粪,可以用来制取沼气。建立中小型酵池,经10-20天发酵便可生产出沼气。沼气可用做生活取暖,沼渣用来做鱼饵或肥料。
注意事项
1、加强对鸡粪的管理。一次性集中清粪的高床鸡舍或原垫草鸡舍,应该加强通风,保持鸡粪干燥。分散清粪的鸡舍,水槽末端流出的水最好不要排入粪沟,尽量收取半干鸡粪,及时集中到粪场,防止雨水冲刷。
2、尽量经过堆肥发酵或沼气发酵后使用,比较安全。
一般300只蛋鸡一个月排鸡粪1立方,不知道你说的是不是10万只蛋鸡,如果是的话,那一天可以产鸡粪约11立方。
50Kg的鸡粪,可以建10~15立方的沼气池,每天可以产3~6立方的沼气、10~15Kg沼渣、25~40Kg沼液。理论上11立方鸡粪如果全用来发沼气,可为2000~3000立方的沼气池供料,平均每天可产600立方沼气以上,2000Kg沼渣、6000Kg沼液。实际上沼气池越大,产气效率越低,固障率越高,建议沼气池多建些小体积的,避免建大型沼气池,以免固障及清池时断气。
如果供玻璃厂,最简单的就是装沼气发电机组。一般沼气池产气量平均为池容积的20%,10万只鸡的鸡粪发沼气每天可发电约480度。如果按每天24小时发电,需要总装机至少25kw的发电机组才能满足。保险考虑,可以装两台13kw的发电机组以防固障断电。
今年上半年鸡蛋价格低迷,跌到历史低位。目前虽然全面上涨,期货却连续下跌,预示大家对后市不看好?不过,分析近10年的鸡蛋行情,没有一个整年是赔钱的,尤其养殖水平高、实现规模化、懂得开源节流的养殖场,反而会小有盈利。
蛋鸡养殖是一项利润高,但投入大、风险大的行业,江苏盐城市一家养殖场老板老陈深有体会,他的鸡场占地20亩,年存栏15万只,上半年受行情影响,鸡场损失超过50万,但靠着鸡粪发酵有机肥,不但弥补损失,还打开另一扇致富大门。
老陈的鸡场实行机械化运作,鸡舍内温度、湿度均可调节,机械传送带及时地将鸡粪运送出去,日产粪达到20方。尤其是夏季,鸡粪又臭又稀,处理起来很麻烦。
“养鸡场和农田共雇了12名工人,种养的机械化节省了很多人力成本,但鸡粪处理一直是老大难。”老陈说,清运出来的鸡粪既不能直接还田,晾晒又不环保,而绝大部分发酵设备投资成本又高,如果仓促投入,效果不行,钱只能打水漂。
鸡粪是非常优质的有机肥,氮磷钾含量都比较高,但在施用前必须经过彻底腐熟,将鸡粪中的虫卵、草籽和病菌消灭,才能还田利用,否则就会造成土壤板结、出现烧苗烧根的问题。
早前,老陈投资建了沼气池,还承包几百亩田地种植水稻小麦,通过管道直接输送到农田,做农业循环,扩大养殖规模后,仅靠沼气已经处理不了了,为了解决鸡粪问题,寻找好的粪污处理设备,老陈不断地跑市场去考察。
这几年,他跑了全国多地的研讨会、展览会,甚至到国外考察,都没找到理想的粪污处理设备,直到去年9月份在湖北孝感一个粪污处理中心参加一项“科技成果观摩会”,让他看到了希望。
他参观了一套纳米膜无臭堆肥设备的揭膜,处理的正是鸡粪,“有机肥均匀细腻,徒手抓一把感觉水分不到40%,而且闻起来没有任何臭味,腐熟程度非常好。”老陈表示。
随后,他结识了这套设备的研发专家——中国农业科学院环发所博士后马瑞强。
2010年,马瑞强从中国农业大学微生物学博士毕业后返乡创业,在做一个盐碱地改良项目时,准备在当地养殖场采购有机肥,有着深厚微生物学基础的马瑞强敏锐地发现一个问题:
在与马博士团队深入沟通后,对方根据老陈鸡场的规模、场地情况,为他设计了一套解决方案,把鸡粪处理好还能做出不菲的利润。
根据测算,存栏15万蛋鸡,一天产粪20方计算,使用纳米膜无臭堆肥机,一年可发酵5000吨有机肥。
收益方面,如果直接出售给种植户或有机肥厂,按全国均价每吨300元计算,年利润100万;如果还田自用,5000吨有机肥可替代1500吨化肥(每吨有机肥可替代0.3吨化肥)施用,按每吨化肥平均价格为1600元计算,可节约资金达240万元,按有机农产品售价比普通售价贵1/3来保守计算,种植的千亩稻米和小麦能年增收30%。
老陈鸡场的堆体老陈当即拍板定下一套,第一次由技术员到场亲自堆肥示范,之后就由老陈带领员工自行操作,“场地基础有了,每次建堆覆膜很简便,对鸡粪预处理后,一天不到就堆完。”老陈觉得,这种堆肥机已经是他这几年考察过最符合他理想的设备,于是近期又追加了两套,这下彻底解决鸡场粪污问题。
业内有专家说,5万蛋鸡存栏的养殖场就是一家小型有机肥厂,养鸡30年的老陈没想到他常年守着的是这么宝贵的财富,通过马博士的纳米膜无臭堆肥机把鸡粪“变废为宝”后不但带来不菲的收益,还不再受环保困扰。
老陈说,未来的发展目标要将鸡场存栏扩大到30万只。
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