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根据《中华人民共和国非物质文化遗产法》非物质文化遗产代表性项目包括：
（1）传统口头文学以及作为其载体的语言；
（2）传统美术、书法、音乐、舞蹈、戏剧、曲艺和杂技；
（3）传统技艺、医药和历法；
（4）传统礼仪、节庆等民俗；
（5）传统体育和游艺；
（6）其他非物质文化遗产。
同时非物质文化遗产代表性项目申报还应符合下列标准：
（1）具有突出的历史、文学、艺术和科学价值；
（2）具有展现文化创造力的典型性、代表性；
（3）具有鲜明特色，在当地有一定影响;
（4）具有在一定群体中或地域范围内世代传承、活态存在的特点；
国家级非物质文化遗产名录
第一批
?民间文学
?民间音乐
?民间舞蹈
?传统戏剧
?曲艺
?杂技与竞技
?民间美术
?传统手工技艺
?传统医药
?民俗
第二批
?民间文学
?传统音乐
?传统舞蹈
?传统戏剧
?曲艺
?体育与杂技
?传统美术
?传统技艺
?传统医药
?民俗
扩展项目
?民间文学
?传统音乐
?传统舞蹈
?传统戏剧
?曲艺
?体育与杂技
?传统美术
?传统技艺
?传统医药
?民俗
第三批
?传统舞蹈
?传统戏剧
?曲艺
?体育、游艺与杂技
?传统美术
?传统技艺
?中式服装制作技艺
?传统医药
?民俗
第四批
?民间文学
?传统音乐
?传统舞蹈
?传统戏剧
?曲艺
?传统体育、游艺与杂技
?传统美术
?传统技艺
?传统医药
?民俗
根据联合国教科文组织《保护非物质文化遗产公约》定义：非物质文化遗产(intangibleculturalheritage)指被各群体、团体、有时为个人所视为其文化遗产的各种实践、表演、表现形式、知识体系和技能及其有关的工具、实物、工艺品和文化场所。各个群体和团体随着其所处环境、与自然界的相互关系和历史条件的变化不断使这种代代相传的非物质文化遗产得到创新，同时使他们自己具有一种认同感和历史感，从而促进了文化多样性和激发人类的创造力。
12月23日，黄埔区第六批非物质文化遗产代表性项目名录正式公布，名录包括传统技艺类6项、传统舞蹈类1项、传统医药类2项等共9项。至此全区非遗代表性项目增至44项，其中区级26项。
这批非遗项目经历了自主申报、专家组初审、专家委员会复审、公示和区文化遗产保护管理委员会审议、区政府公布等多个环节。
申报期间，有10个单位按照申报要求提交了11项申报材料，区文化广电旅游局严格按照非物质文化遗产法律法规的相关规定和政策要求组织评审活动。
黄埔区文化广电旅游局相关工作人员表示，本次非遗申报活动显示出社会各界申报积极、项目类别相对集中的特点。申报单位包括国企、事业单位、民办非企单位和民营企业等多种类别，申报项目主要集中在传统技艺类，占比近80%。
此次公布的9个代表性项目中，6个传统技艺类项目全部为黄埔美食。除酒味饮料制作技艺外，其余5项均分布在黄埔区沿江地带。如黄埔蛋、广式牛杂、鱼丝面、小凤饼（鸡仔饼）等项目分布在南岗街道。
疍家糕分布在大吉沙岛。其中疍家糕制作技艺为黄埔区首个疍家民系传承的非遗项目。
南方+记者刘珊
【作者】刘珊
【来源】南方报业传媒集团南方+客户端
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