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葵花籽油颜色金黄，澄清透明，气味清香，是一种重要的食用油。它含有大量的亚油酸等人体必需的不饱和脂肪酸，可以促进人体细胞的再生和成长，保护皮肤健康，并能减少胆固醇在血液中的淤积，是一种高级营养油。
花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%）。另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化和吸收。
至于葵花籽油和花生油哪个好，主要还要看自己的需要。不管是哪种油，都有自己的特点，只要用法正确，对人体都是有好处的。
很多人在购物的时候都很头疼，有选择综合征。特别是在选择食用油的时候，各种广告乱飞，都是说自己的好处，很多人都无法一下子下定决心买哪种。那么葵花籽油好吃还是花生油好吃？
喜欢吃花生油的说花生油好吃，喜欢葵花籽油的说葵花籽油好吃。至于哪种油比较好吃，关键还是要看个人。葵花籽油和花生油都是比较香的食用油，在选择食用油的时候，根据自己的爱好来选择就好了。
花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，经常食用花生油，可以防止皮肤皱裂老化。葵花籽油含有大量的亚油酸等人体必需的不饱和脂肪酸，可以促进人体细胞的再生和成长，保护皮肤健康，是一种高级营养油。
葵花籽油和花生油都有保护皮肤的作用，那么这两种油哪种效果比较好呢？根据网友的经验，葵花籽油对皮肤的作用更加好。但是大家也不能够因此而大量的食用葵花籽油，会造成肥胖的。
油脂是美食的基础，科学地认识它会让我们更好地享受生活。市场上很多种食用油，花生油和葵花籽油是有区别的，我们要怎样区别花生油和葵花籽油呢？
一般地说来，花生油有生榨和熟榨之分。生榨的花生油颜色一般是呈浅橙黄色；熟榨花生油则呈深橙黄色，二种皆较为清新而透明。纯正的花生油一般在气温3℃以下时凝结而不流动，如果掺有猪油或棕桐油，在气温10℃时就开始凝结而且不流动。滴几点油在手掌上，用手指摩擦感觉微热后，用口吹一阵热气，若纯花生油即有浓郁的花生特有香味而无异味。
如果需要补充不饱和脂肪酸，建议选择葵花籽油。如果为了补充营养物质，建议选择花生油。
葵花籽油顾名思义就是用葵花籽提炼而成的。葵花籽油的不饱和脂肪酸比花生油的要高很多。花生油顾名思义是用花生提炼而来的，颜色蛋黄透明。而且加热后有一种浓郁的花生味，质量比较好，而且其中含有的营养成分丰富多样。
葵花籽油炒的菜味香浓郁，在色泽上看起来很油腻，给人的感觉也比教的油，对食欲会有一定的影响，而且不适合煎炸东西，花生油炒菜很香，在色泽上基本上看不出来油腻，食用起来较为清淡，比较适合炒菜和做汤时食用。
葵花籽油是我国传统的食用植物油之一，在价格上相比较其他的植物油价格是比较低的。花生油在植物油当中属于中等偏上的那种，价格相对来说比较昂贵。
扩展资料：
植物油以富含油脂的植物种仁为原料，经清理除杂、脱壳、破碎、软化、轧坯、挤压膨化等预处理后，再采用机械压榨或溶剂浸出法提取获得粗油，再经精炼后获得。
根据我国油料品种、质量以及与之相适应的加工工艺，确定植物油的质量等级，我国食用植物油质量标准体系规定，市场上的一般食用植物油（橄榄油和特种油脂除外）共分为一级、二级、三级和四级4个等级。
如大豆油、菜籽油、棉籽油、米糠油、玉米油、葵花籽油、浸出花生油、浸出油茶籽油等分为一到四级，而压榨花生油、压榨油茶籽油、芝麻油等则只有一级和二级之分。
大家好，今天我们要聊一聊厨房里常见的几种食用油。一说起哪种油更健康，很多人都会犯愁。别担心，今天我就来给大家解惑，让我们一起来了解葵花籽油、花生油和玉米油这三种常见的食用油，看看哪个更适合我们的健康需求。
首先，我们要了解的是葵花籽油。葵花籽油富含不饱和脂肪酸，特别是亚油酸，这是一种对心血管健康非常重要的营养素。此外，葵花籽油还含有维生素E和α-生育酚，这些抗氧化剂可以帮助我们抵抗自由基的侵害，延缓衰老。
接下来，我们要说的是花生油。花生油富含不饱和脂肪酸，其中以油酸和亚油酸为主。此外，花生油还含有丰富的维生素E和多种矿物质，这些营养素对我们的身体健康非常重要。特别是对于那些患有心血管疾病的人来说，适量摄入花生油有助于改善心血管健康。
最后，我们要说的是玉米油。玉米油含有丰富的亚油酸和不饱和脂肪酸，同时还含有丰富的维生素E和谷物醇，这些营养素对我们的身体健康都非常有益。此外，玉米油还含有丰富的植物甾醇和磷酸酯，这些物质可以帮助我们降低胆固醇，预防心血管疾病的发生。
总之，葵花籽油、花生油和玉米油都是健康的食用油，选择哪种油主要取决于我们的饮食习惯和个人偏好。此外，我们在购买食用油时，要认准产品标签，了解产品的营养成分和生产工艺，选择符合自己需求的食用油。在选择食用油时，我们要注意选择优质的食用油，尽量避免摄入过多的饱和脂肪酸和不健康的反式脂肪酸。同时，我们还要适量摄入有益的不饱和脂肪酸，特别是α-亚麻酸和亚油酸。希望大家在选择食用油时能够认真考虑这些因素，让我们的生活更加健康、美好！
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