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中医并非普遍要求戒水果，但对于特定体质和情况下会建议减少某些水果的摄入。对于不生湿、不寒凉的水果，脾胃名医通常会推荐如下几种：
一、为何中医会建议某些人“戒水果”
在中医理论中，水果的性质各异，有的偏寒凉，有的偏温热，还有的可能生湿。因此，对于某些体质或健康状况的人来说，过量摄入某些水果可能会对身体产生不利影响。具体来说，以下几类人群可能需要适当“戒水果”：
二、脾胃名医推荐的三种不生湿、不寒凉的水果
石榴
性质：性温，不寒凉。
功效：生津止渴，解咽燥口渴。石榴的果肉有红/紫红两种，从颜色上来看，有养心补肾的作用。同时，石榴还能敛肝火，保合肺气，对于气虚不摄、肺劳喘嗽等症状有缓解作用。
推荐理由：石榴不仅润燥效果好，而且性温不寒凉，适合大多数人食用。
枣（鲜枣）
性质：鲜枣性质平和，不易上火。
功效：补脾胃、益气血、安心神。鲜枣的膳食纤维丰富，甜度适中，是日常养生的好选择。
推荐理由：鲜枣相比药用红枣更适合日常食用，且不易上火，适合大多数人群。
葡萄
性质：性平或稍偏温（根据品种和成熟度而异）。
功效：益气、倍力、强志。葡萄中含有丰富的抗氧化物质，尤其是葡萄籽，对身体健康有益。按照中医“五色入五脏”的观点，不同颜色的葡萄对应不同的脏腑有滋补作用。
推荐理由：葡萄不仅口感好，而且营养丰富，适合作为润燥的水果食用。
三、如何更科学地吃水果
分体质吃水果：
凉燥体质者：可选择苹果、橙子、石榴、枣等水果。
温燥体质者：可选择葡萄、苹果、橙子、梨等水果。但需注意，梨性质甘寒，脾胃虚寒者不宜多吃。
制作水果茶或食疗：
将水果煮成茶或搭配其他食材制成食疗方，可以缓解水果的生冷生湿特性，更适合体质较弱的人群食用。
例如：普通体质者可制作水果茶（苹果、山楂、橙子等）；温燥体质者可尝试五汁饮（梨、甘蔗、荸荠等）；凉燥体质者可饮用鲜枣茶（鲜枣、石榴等）。
与中药搭配食用：
秋冬季节是养阴润燥的时期，可将水果与中药搭配食用，如石斛润燥汤（鹌鹑、石斛、苹果等），以增强润燥效果。
综上所述，中医并非普遍要求戒水果，而是根据个人的体质和健康状况来建议适量摄入。对于不生湿、不寒凉的水果，如石榴、鲜枣和葡萄等，脾胃名医通常会推荐作为润燥的好选择。在食用时，还需注意分体质吃水果、制作水果茶或食疗以及与中药搭配食用等方法，以更科学地享受水果带来的健康益处。
石榴的果实晶莹剔透并且多汁，美味爽口，是非常受欢迎的水果之一。不过我最不喜欢吃石榴，嫌麻烦哈哈，以前吃石榴都把籽吐掉，只取汁水，后来考虑增加点纤维和维生素E，索性就连籽直接嚼碎咽下去。
其实石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分。果实中富含维生素C、有机酸、糖类以及钙、磷、钾等矿物质，据分析，石榴果实中水分79%，糖13?17%，其中维生素C的含量比苹果高1?2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少。
另外石榴籽蕴含维生素C、维生素E和红石榴多酚，这三种成分结合起来，就成了效力惊人的抗氧化剂，有研究显示，它甚至比红酒和绿茶还要高出3倍，更是维生素C和维生素E的50倍，有助于保持身体不受自由基的侵害，从而改善暗黄肤色，有助于排毒及延缓肌肤老化。
第一，红石榴汁能够软化血管，预防和延缓动脉粥样硬化。石榴汁能够抗氧化、抗衰老，可以减少胆固醇的氧化，同时减少已沉积的氧化胆固醇，减轻血管内皮损伤和动脉粥样硬化进程。
第二，石榴味道酸甜，含有丰富的维生素C，清凉可口。可以健脾开胃，促进消化功能;另外还可以用于口舌生疮及口腔溃疡的治疗，具体做法是：将酸石榴连子打碎，用开水浸泡过滤放冷，每日多次含漱。
第三，石榴还具有安胎效果。孕妇每天适量喝石榴汁能有效降低胎儿大脑发育畸形概率。因为石榴中含有丰富的多酚化合物，具有抗衰老、保护神经系统、稳定情绪的作用，对孕妇和胎儿都有好处。
第四，石榴可以美容养颜。石榴中含有花青素和红石榴多酚，具有很强抗氧化能力、清除体内氧自由基，起到延缓衰老的作用，此外，石榴中的钙、镁、锌等矿物质成分比较多，能帮助补充肌肤所丢失的水分，让肌肤明亮柔润，起到美容养颜作用。很多面膜或者护肤品都是以红石榴汁为主要成分的。
石榴虽然营养价值很丰富，但也要注意并非多多益善。尤其有一部分人是不建议吃的：
1）龋齿患者：石榴中有机酸、糖分的含量较高，吃多了对牙釉质有缓慢的腐蚀作用，会损害牙齿的健康，特别是龋齿患者如果过多食用石榴，更容易加重龋齿的疼痛，吃完石榴最好要漱口。
2）便秘者、糖尿病患者：石榴属于温性水果，能够涩肠止血，有明显的收敛作用。所以，特别适合口干舌燥者、腹泻者食用。但是，石榴这种收敛作用，对一些人来说就不太适宜，如感冒患者、便秘者、糖尿病患者、实热积滞者。石榴吃多了，反而会加重病情。
不能吃，石榴是石榴科植物石榴的果实。原产于西域，汉代传入我国，主要有玛瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品种。成熟的石榴皮色鲜红或粉红，常会裂开，露出晶莹如宝石般的子粒，酸甜多汁，虽吃着麻烦，却回味无穷。因其色彩鲜艳、子多饱满，常被用作喜庆水果，象征多子多福、子孙满堂。石榴成熟于中秋、国庆两大节日期间，是馈赠亲友的喜庆吉祥佳品。石榴能消除女性更年期障碍。
石榴的营养价值
石榴果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。其中维生素C的含量比苹果高1～2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少。
石榴的食用效果
1.强身健体
石榴有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效。
2.抑制大肠杆菌
石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。
3.驱虫止血明目
石榴的果皮中含有碱性物质，有驱虫功效；石榴花则有止血功能，且石榴花泡水洗眼，还有明目的效果。
石榴的选购窍门
皮紧绷：表皮紧绷不起皱，是新鲜的石榴；
挑重的：同样大小的石榴，重的汁多，水分充足；
看形状：方方正正的石榴口感更好；
选黄色：市场上卖的石榴就红、黄、绿三种颜色，一般选择黄色，味甜。
石榴.jpg外皮有一块块的斑块通常是黄黑色，这样的石榴大都是坏了。石榴正常情况下开裂是不影响石榴的口感，可以购买；有少量黄斑的也可以购买，不过不能再储存了。
石榴的存储技巧
放在昏暗、阴凉处保存，如厨橱柜中，保存石榴长达一个月。也可以视成熟程度，存放在冰箱里长达两个月。
石榴的烹饪技巧
方便又漂亮的石榴剥皮小窍门：1.在石榴的顶端横切一刀。2.去顶。3.用刀顺着石榴的白筋在外皮上划几刀。刀口不要太深，划开石榴皮就行了。4.用刀尖轻轻把中间白色部份的内心划断。5.划断后的样子像盛开的花朵形状。6.抽掉中间的白心。7.轻轻一掰，石榴就“开花”了，这个时候，很容易就能取出石榴籽。
石榴的食用禁忌
儿童及有便秘习惯或有内热的人不宜多吃。肝热的人应慎防便秘，因为番石榴具有收敛止泻作用。
石榴的食用建议
石榴剥掉皮，可以直接吃。石榴出来生吃以外，还可以榨汁，可以入菜。在石榴的五分之一处用刀划一圈（不要太深，割破皮就行），然后扣掉这部分皮；
然后顺着石榴中间的隔膜，竖着割几刀（割破皮就行），用手掰开，这样比较完整，不会弄得到处都是。
治鼻出血：酸石榴皮，水煎或加红糖服，治赤痢、尿血、鼻出血。
治腹泻：酸石榴皮15至30克，加红糖适量水煎服，治脾虚腹泻。
治口腔溃疡：石榴果肉连籽捣烂，用开水浸泡，待凉后取水含漱，1日数次，可治口舌生疮和口腔溃疡。
止血：石榴花性味酸涩而平，若晒干磨粉，具有良好的止血作用。
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