电话+V：159999-78052，欢迎咨询北京素食人造肉汉堡在哪里，[小程序设计与开发]，[小程序投流与推广]，[小程序后台搭建]，[小程序整套源码打包]，[为个体及小微企业助力]，[电商新零售模式]，[小程序运营推广及维护]
今年4月起，汉堡王就开始在美国圣路易斯的门店中使用了ImpossibleFoods公司提供的“人造肉”。数据调研机构inMarketinSights的调查报告显示，这些门店的当月流量相比于全国平均水平提高了18.5%。
据报道，汉堡王北美区总裁克里斯菲纳佐(ChrisFinazzo)拒绝透露关于人流量或销量的具体数据。但他称，这款“不可能的皇堡”在为汉堡王源源不断地带来新的消费者。在销售方式上，“不可能的皇堡”将会限时供应，菲纳佐认为这是新产品的典型特征。
人造肉汉堡的优势
今年4月，汉堡王在美国密苏里州圣路易斯门店率先使用了“人造肉”产品。
一份ImpossibleWhopper建议价格为5.59美元，相比真牛肉汉堡，只高出1美元左右，但却能减少15%的脂肪和90%的胆固醇，这可能会对注重营养均衡和健康的人更有吸引力。
汉堡王表示，消费者根本吃不出差别，尤其是“人造肉”的汉堡也可以制造出“流血”的感觉，就像真牛肉汉堡一样。这是因为其中使用了转基因酵母生产的“血红素”，在动物肌肉中含有丰富的血红素，这也是“人造肉”尝起来类似肉类的主要原因。另外，目前推出的“人造肉”汉堡配有一团蛋黄酱，所以它还不是纯粹的素食。一些营养学家指出，“人造肉”汉堡含有的热量几乎与牛肉一样多，钠含量也高，而且经过高度加工。汉堡王北美区总裁ChrisFinazzo在接受采访时称，“我们认为健康益处和环境效益使其对我们的客人具有吸引力。”
“人造肉第一股”神话破灭。“人造肉”成为今年的新风口，时至今日，“人造培根”、“人造牛排”还是会轻易登上热搜。
巴克莱银行5月发布最新研究报告预测，未来10年，人造肉有可能拿到肉类市场10%的份额，规模升至1400亿美元。
在IPO上市首日，美国“人造肉”生产商BeyondMeat股价暴涨了163%，的确可以说是一个“神话”现象了，毕竟在过去10年美国股市首日交易的生物技术公司中，比其涨幅更大的公司寥寥无几。而在上市之后的80天内，BeyondMeat股价从25美元涨至170美元，上周还达创纪录的每股239.71美元，这样的数字，可以说是惊人的。
因为平时的工作需要，所以经常需要点麦当劳作为自己的外卖。说实话，对于麦当劳的产品我还是比较认可的。但是在看到新闻媒体报道的时候，麦当劳跟美国最大的人造肉巨头达成了三年的合作，表示将会推出人造肉汉堡。说实话，到现在还没有去尝试过这个人造汉堡，不知道它的口感如何，但是在网上已跟大家讨论了一下。在这里也跟大家分享一下，在网上进行探讨的时候，大家最关心的其实并不是这款汉堡的口感如何，因为国内的汉堡在经过改良之后口感都是可以的，而是关注这款汉堡的安全以及健康问题。
第一，这款汉堡的口感。
为什么我说大家不必要担心人造肉汉堡的口感呢，主要就是因为在国内的麦当劳当中所有的口感都是经过改良的。因为在国内麦当劳汉堡的类型是非常少的，几乎就只有那么几种。但是到了国内，为了迎合我们多变的饮食需要，所以推出了多种类型的汉堡，而且为了能够最大程度上的迎合当地人群的使用需求，也会对这些汉堡进行中国化的加工。所以这也是为什么如果你去外国游玩一圈，吃一下当地的麦当劳，就会发现中国的汉堡实在是太好吃了。
第二，为什么要担心健康问题？
首先，我们必须要明白麦当劳为什么要推出这一次的人造汉堡，主要就是因为考虑到了现在的素食主义文化。为了能够打开自己的销量，麦当劳才推出了这样的人造肉汉堡。他选用的是一些豆类产品，在某种意义上来说都是一些健康产品。但是很多人都担心转基因以及一些其他的问题，特别是深加工可能会导致一些安全健康的问题产生。
第三，如何看待这一次的变动？
在这一次的报道被发布出来之后，我也查询了一下跟麦当劳合作的这个公司。这个公司因为经营业绩不良，其实公司的股票已经出现了下跌的现象，在当时已经有投资人开始不断的助攻这个公司。但是在这样的局面下，麦当劳找到了他合作很明显。通过这样的合作手法可以降低麦当劳的成本，因为麦当劳这样做很明显是雪中送炭，可以拿到更低的进货价格，对于麦当劳来说，可以削减他们的成本提高他们的利润。而对于我们消费者来说，最真实的性价比还在于麦当劳这一款人造肉汉堡的售价。
新京报贝壳财经讯肯德基官方微博今日宣布，植世代系列今日上线，将在北京、上海、广州等6大城市的210家餐厅推出零胆固醇的植物肉汉堡和鸡块。
记者在肯德基APP上看到，植世代牛肉芝士汉堡售价35元，植世代黄金鸡块（4块）售价11元。
早在今年4月，肯德基官方微信发布消息称“肯德基植培黄金鸡块横空出世”。据悉，该产品为植物蛋白制品，不含鸡肉。也就是说，这是一款“人造肉”产品，4月底在上海、广州、深圳公开测评。
当天就有股民去互动平台提问双塔食品：肯德基新品植培黄金鸡块，是否与公司有关系？是否有使用公司豌豆蛋白产品？4月21日，双塔食品方面回复：“有间接供货关系，使用的是公司的豌豆蛋白产品。”
事实上，4月20日双塔食品的股价已经在上涨，当日收盘涨幅为7.17%。21日，该股票延续涨势，盘中一度触及涨停。
而6月起肯德基开启了第二轮植物肉产品公测，共有4个城市的5家门店参与，值得注意的是，第二轮公测不仅扩大了城市范围，产品也做了扩容，除了经典鸡块，肯德基将植物肉的使用延展到汉堡类产品，与全球知名植物肉公司“别样肉客”(BeyondMeat)携手，推出了新品“植培牛肉芝士汉堡”。据介绍，BeyondMeat的产品是从豌豆和大米中提取出蛋白质，类比肉类质感。
中国食品产业分析师朱丹蓬曾对新京报记者分析道：“近日，星巴克、肯德基都在推出人造肉产品，主要是植物肉。但是植物肉目前还是一个小众的品类，供给端和需求端存在信息不对称的情况，消费者对于这类产品有新鲜感、好奇心，但是对于其安全性方面也抱有怀疑，因此，尽管人造肉是一个朝阳行业，但是目前依然处于导入期。”
编辑王进雨校对刘军
电话+V： 159999-78052
专注于小程序推广配套流程服务方案。为企业及个人客户提供了高性价比的运营方案，解决小微企业和个体拓展客户的问题
