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一、沙县小吃到底是如何“制霸”全国，走向世界的?

我们在大街小巷，全国各个城市几乎都能看到沙县小吃的招牌，随便在外面平台上搜一下，都有好几家沙县小吃，它能够发展到今天，这么大的一个规模，显然是与它的发展模式有关系的。

沙县小吃是一种连锁式的模式，通过加盟的方式来获得沙县小吃这样一个招牌，然后总部会派出相应的培训，或者直接到总部培训，能够得到相应食物的制作技术，然后每年只需要花一部分的加盟费，就可以享受沙县小吃的招牌，自然在这种发展模式比较成熟的催生下，也出现了很多大街小巷的沙县小吃，因为它的加盟费并不贵，然后在食物的制作上也比较简单，所以加上这样一块牌子，自然在销售方面还都是不错的。

另一方面也是山西省市本身它的味道和价格作为的足够亲民，毕竟它是一种便捷性的小吃，价格做得特别高，肯定没有人接受它的商品，比如说煎饺，比如说炒饼这类东西都是很常见的，食材制作的成本比较低，价格卖的也比较低，可能就10块8块一份对于大多数人来说都是能够接受的，已经很便宜了，然后加上沙县小吃这样一块招牌，它的味道做的也不错，自然就吸引了很多人，让沙县小吃各个的店铺都能够实现基本的盈利。

在我们国内有着非常大的发展，在国外是有一定的拓展的，但是说国外人民的口味和我们的口味毕竟不太一样，所以说主要的业务还是在国内，在我国的南方有着更广泛的分布，因为它的发源地就是在南方。在北方有沙县小吃的分布，但是在那些经济比较发达的城市，一些北方的省会城市，有着更密集的分布，一些二三线城市就比较少了。

二、沙县小吃是连锁店吗

沙县小吃是连锁店。它起源于中国福建省沙县，并且在全国范围内拥有大量的门店。根据报道，沙县小吃在中国各地拥有近10万家门店，并且还在国际上扩展，如日本、美国和葡萄牙等国家也有沙县小吃的存在。沙县小吃采用“总公司、子公司、终端店”三位于一体的运作模式，致力于向品牌化、连锁化、标准化、国际化方向发展。虽然沙县小吃采用的是加盟制，但加盟制也可以视为连锁经营的一种形式，因此可以认为沙县小吃是一个连锁品牌。沙县小吃里的美食包括：沙县烧麦、沙县扁肉、沙县拌面、沙县芋饺、蒸饺、沙县豆腐丸、沙县鱼丸、沙县板鸭等等。

三、沙县小吃要加盟才能开吗

不需要。沙县小吃属于地方特色小吃，只要会这种技术就可以开店，沙县小吃鼓励当地人开店创业，共同把沙县小吃产业做大做强。因此，对于有技术、有意愿开设沙县小吃店的人来说，可以不加盟，但在品牌门头和设计上要避免使用沙县小吃的品牌名称，可以另外进行门店名称的设计。

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