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饺子就醋越吃越有意思:吃饺子的时候蘸醋,越吃越想吃。
其实,我们祖辈流传下来的食物搭配,大多都有大道理,是符合中医辩证法的。比如吃烤鸭要抹酱,要和葱丝一起夹在薄饼里吃,是因为鸭性寒,需葱压制,饼为面食,不易消化,需抹酱帮助消化,几番搭配,符合食理,吃起来自然就会好吃。
同样的,由于面食不宜消化,尤其是没有发酵过的面条、饺子等等,吃的时候就些醋,帮助消化,人体的感觉就好些,就会觉得好吃。醋汁的酸爽还能增加食欲、解油腻,还能帮助滚烫的饺子降温,总而言之,就是吃的更有营养,更方便。
扩展资料:
我国各地饺子的名品甚多,如广东用澄粉做的虾饺、上海的锅贴饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤小饺、沈阳的老边饺子、四川的钟水饺等,都是受人欢迎的品种。
饺子现在已经成为了北方人不可或缺的过年食品。在包饺子时,人们常常将金如意、红糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到红糖的人,来年的日子更甜美,吃到花生的人将健康长寿,吃到枣和栗子的人将早生贵子,吃到钱币则是财源不断。
上联是,热热的饺子醮点醋,
别看吃货界表面常年太平风平浪静
然而关于食物的纷争却也从来没有停止过
图片来自网络
古有咸甜豆花党打得如火如荼难舍难分
史称“豆腐脑战争”
图片来自baidu
今有吃西瓜到底该不该吐个籽儿?
酸奶盖上的酸奶到底该不该舔?
饭后应该吃水果还是吃甜点?
咖喱饭是一口咖喱一口饭还是应该拌在一起才好味?
小分队今日特地请来两派人员
细数那些年我们不同的吃饭准则
快来看看关于吃饭的终极VS盘点
你是属于哪个党派的吧!
1.煮完饺子不喝汤vs煮完饺子要喝汤
作为一个地道的南方人,小编在家吃饺子一直都是煮完饺子把水倒了直接蘸老干妈吃,直到有一天,一个北方朋友一脸惊异地看着我倒掉了煮饺子的水:你竟然把饺子汤(??)倒了?!你知不知道那是饺子的精华啊!而我也一脸懵逼地回应:什么是饺子汤?
许多长辈认为,原汤化原食。饺子汤比较有营养,喝了肠胃会更舒服。也有人听完这样的看法表示:原汤化原食,那吃油条是不是还得把里头的油给喝了?
2.夏天吃雪糕vs冬天吃雪糕
雪糕到底是冬天吃还是夏天吃?许多粉丝用一脸弱智地表情看着小分队:废话,夏天吃雪糕不是常识吗?
哎哟,那你一定没有尝到过在夏天盖着棉被吹空调,冬天穿着羽绒服吃冰棍的快感...
东北人表示冬天买冰棍是酱婶儿的——
3.咖喱饭拌着吃vs咖喱饭单独吃
如果此时此刻,你面前摆着一份咖喱饭、卤肉饭或者其他盖浇饭,你会怎么吃?是楚渭分明,一口咖喱一口白饭;还是话不多说赶紧把饭和咖喱拌在一起吃?
“盖浇饭单独吃党”表示拌在一起吃,米饭就失去了原本香甜的味道,感觉就像吃猪食。“盖浇饭一起吃党”表示:请问你听说过棒子国有一道名菜,叫做石锅拌饭吗?懂不懂口感均匀对一份盖浇饭的尊严有多重要!
4.MediumRare的牛排vsMediumWell的牛排
当吃货们来到了海外,拿起了刀叉尝起了西餐,双方不同的口味也就显现出来啦~有人表示,牛排就是要吃原汁原味,自然是生的才更能品尝出肉质的优劣来。
而有人表示,生牛排吃不惯,只有煎得熟熟的,带点脆脆的焦味,配上浓浓的烧烤酱,才更好次~
5.薯条得沾番茄酱vs薯条为啥非得沾番茄酱
有人表示薯条和番茄酱是天生一对。然而爱吃脆薯条的人简直就是不能忍受番茄酱倒在薯条上软绵绵的感觉!薯条难道只能和番茄酱厮守终生吗?黑胡椒虽然看起来高冷了点,但是也很不错啊!还有HoneyMustard比番茄酱好吃一百倍好吗!
好想去麦当劳,买一份薯条,沾着麦当当的招牌雪筒吃。
6.百事可乐vs可口可乐
百事可乐和可口可乐作为在美国的两大饮料巨头,也是吸引了若干粉丝为他们摇旗呐喊。有趣的是在国内的朋友都喜欢喝百事可乐,觉得百事的口感比较甜,在国外的朋友偏爱可口可乐,觉得气够足。
小分队弱弱地表示,小时候单(弱)纯(智)的我们会因为喜欢的代言明星而选择性地偏爱一款可乐。比如喜欢周杰伦的都会买百事(N大天王的百事广告可还有人记得嘛?),喜欢SHE的都会买可口可乐。虽然意见不一,但起码两边的吃货都异口同声地表示,冰的更好喝!
7.菜单只看菜vs菜单只看钱
以吃奉为至上的吃货们看到菜单总是先看图,这个好吃点点点,这个是当家菜点点点,这个好评无数点点点。经济适用型吃货选择看价钱,这样的牛肉要50刀不划算,这个菜我都会做本钱是它的一半。
8.速溶咖啡vs现磨咖啡
作为一个比较糙的女汉子,小编谜之热爱速溶咖啡,觉得方便又好喝,香气扑鼻。然而,喝惯现磨咖啡的人一旦尝起速溶咖啡,便会觉得无比尴尬:为什么喝起来像咖啡味的糖水呢?根本没有真正的咖啡味。
听说真正爱速溶咖啡的热忠粉们,用的咖啡粉品牌,冲泡的水的品牌,甚至咖啡豆的熟度、品种、时间都很有讲究呢。
9.吃西瓜吐籽vs吃西瓜不吐籽
吃西瓜到底该不该吐籽?小时候,吃西瓜嫌麻烦不爱吐籽,麻麻说如果吃西瓜不吐籽,那籽就会在肚子里生根发芽长出西瓜来(小时候还真是好糊弄)。
而如今也有人说,吃西瓜不吐籽也没关系,反而助于消化。然而,适当的西瓜籽虽然的确有助于消化,可是囫囵吞枣吃太多还是会给肠胃带来负担,引起便秘的烦恼。
10.盘子放骨头vs盘子要放菜
餐厅里都是一只碗一个盘一副筷,那个盘大家都怎么用?有的人喜欢碗喝汤,盘装菜;有的人喜欢碗装菜,盘盛骨。然而饮食习惯大家都不同,何必在意,人生在世,还是好好在一起吃饭聊天开心才最重要啦!(自行带港腔)
11.汤要单独喝vs汤要就饭喝
在养生之道横行霸道的当代社会,许多家庭把汤放在饭前或者饭后单独喝已不是稀罕事。俗话说的好,“饭前喝碗汤,苗条又健康~”科学早已经证明饭前喝汤更能助于肠胃的吸收与消化。
然而,许多家庭早已习惯了三菜一汤的标准搭配,吃饭的时候没有汤,总觉得嘴巴干干的,少了点什么,也便忽视了这一条养生之道,最多其他地方补上嘛!如果是想减肥的朋友,千万别选择饭后喝汤!这时候的汤不仅对肠胃消化毫无益处,还会因为营养过剩引发赘肉~
12.青菜是一种菜vs青菜是蔬菜的统称
无意在生活中发现的地区差异:江浙沪包邮区的朋友都会认为青菜是一种菜,也就是传说中的小白菜。而其他地方的人,则认为青菜就是蔬菜的统称。
13.夹心饼干舔一舔vs夹心饼干直接吃
“扭一扭,舔一舔,再用牛奶泡一泡!”奥利奥广告一出,众多吃货已经学会更高级地享用夹心饼干了。
14.披萨要吃完vs披萨的饼皮不用吃
记得小时候披萨饼刚刚流行,特别喜欢吃,于是麻麻就会一直买来做晚餐。直到有一天,我狼吞虎咽地享用pizza并且残留下没有topping的饼皮时。外公过来问了一句,“这个要多少钱?”
...五分钟后,“老伴你快点过来一下,外孙女跟我说这个大饼竟然要快一百块。。真是浪费啊……”然后把我剩下的饼皮给吃了。
后来听说,很多妹子都是把披萨的边边给男朋友吃……
15.饭后吃甜点vs饭后吃水果
小时候,每次家里吃完饭,妈妈就会洗上一盆新鲜的水果,有时是葡萄,有时是草莓。在国内的餐厅,最后也会端上来一盘西瓜,清爽又可口。
而到了国外,一吃完主食服务员就拿来了desert单,我们的胃也从此变成了两个,一个给主食,一个给甜点。咸的完了来口甜的~你的另一个胃是属于水果还是甜品的呢?
16.香肠剪了头吃vs香肠扭成两半吃
快点,证明你是女孩子还是女汉子的机会来了。。
17.餐巾放腿上vs餐巾放桌上
西餐礼仪有一句俗语,叫做“TableMannersStartFromNapkin(餐桌礼仪从餐巾开始)”。那餐巾到底应该是放腿上还是桌上还是脖子上???
按标准的西餐礼仪来说,餐巾应该是平铺在腿上,防止弄脏衣服,并且可以随时拿来擦嘴。然而,因为文化的多元化,许多人也喜欢把餐巾放在桌上。
18.盖上的酸奶要舔vs盖上的酸奶不用舔
有个老梗:等以后有钱了,喝酸奶只舔盖儿,剩下的扔了!有人觉得舔盖儿显得太抠,但很多吃货表示,盖子上的那层酸奶最好吃。而且…其实我们都喜欢拿酸奶盖子给家里的小宠物吃~(友情提示:狗狗和猫猫虽然不可以喝牛奶,但是可以舔一点点酸奶哦!)
其实每次看到这样的讨论出来,小分队总是觉得很有趣。感觉就好像发现了另外一个吃货的世界!
吃就是人生最轻松最快乐的事情,只要不影响基本的礼仪,为什么要受别人的局限呢?把一个开心轻松的讨论升级到区域或者阶级问题更是没有必要。
网上说,“连吃饭都不能自主的人生还有什么乐趣。”。所以,无论是舔酸奶盖子也好,还是爱把饭拌在一起吃也好,只要是自己喜欢的,令自己舒服的,那就继续去做吧!同样的,当我们看到别人在enjoy自己吃的小确幸时,也拿出开放的目光和态度,让别人跟我们一样开开心心的吧。毕竟这才是,“吃”的终极意义!
吃货其实只分两种
吃得胖的和吃不胖的
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