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一、父母总爱吃冰箱里的剩菜，用什么方法可以劝说他们?

从我记得的那一刻起，我妈妈就有吃剩菜的习惯。这种习惯对于大多数人来说应该是普遍的，但是母亲吃剩饭的习惯与其他人不同。我妈妈不吃新鲜的蔬菜，只吃剩菜。不管是什么，母亲都没有吃第一顿饭。她等待每个人的剩菜剩饭，并保留下来准备下一顿饭。

母亲总是吃剩菜，我该如何说服？

我小的时候，妈妈给我和我的弟弟吃的都是菜里的肉，每顿饭做的大部分新鲜菜都是我和我的弟弟吃的。小时候，我没有注意妈妈的饮食习惯。随着年龄的增长，我意识到妈妈有吃剩饭的习惯。

当我们在家吃饭时，妈妈总是吃最后一个。这可能是一个长期的习惯。特别是我结婚后，每次回到丈夫家与丈夫共进晚餐时，母亲总是在厨房里忙。说：“你吃，你吃。”有时她强迫母亲坐在餐桌旁，她只是坐着看着我们吃饭，问我们的菜味道如何，但我别无选择，只能生气地对我妈妈说几句话。他道歉地拿起筷子，咬了一口菜，“吃，吃”。

现在我已经结婚了，我不经常回家吃饭了。我的兄弟在其他地方工作，并不经常回家。只有我的父母留在家里。和妈妈聊天时，谈论最多的是饮食问题。“我今天给你父亲一个茄子。你父亲吃得很好”，“我昨天给你父亲一个土豆，没吃太多”，我问，“那你呢？”母亲回答：“你爸爸的剩菜对我来说足够了。我已经吃了几顿饭。”

“这不像每天吃大鱼和肉，那为什么不想要吃呢？为什么不吃新鲜的东西呢？您和您的父亲是家里唯一的人。每顿饭您可以少做饭而且可以吃两个人的饭菜而不必吃更多的剩菜。好吧。”每次我对妈妈大喊，妈妈总是道歉：“先和你爸爸一起吃饭。如果他吃完了，那就更好了，我不必吃剩菜。”

母亲的吃剩饭的习惯在生活的各个方面也一直持续着。每年春季和夏季，她的母亲都会清理上一年储存的苹果。把好苹果堆成一堆，把烂的苹果挑出来，把烂的苹果挑出来。它的一部分被清理干净，留下未腐烂的部分，每次当它是一个锅时，父亲没有吃，只有母亲吃了。

我经常建议妈妈，为什么你不能吃新鲜的苹果，总是不愿吃，只在烂的时候才吃，总是吃烂的苹果，总是不能吃好苹果，妈妈总是微笑。

我知道我母亲的习惯无非是勉强。她总是想把美味的食物留给我的家人。我们小时候，她把它留给了我的兄弟和我。我们长大后，她把它留给了我父亲。她总是不考虑自己。我不知道该如何说服妈妈改变这种习惯。每次见面时，我总是向她抱怨，并告诉她该改变她的习惯了。她没有生活在旧社会。不一定总是这样，但是我妈妈总是不听。

我的母亲不到60岁，但她患有严重的便秘。我认为，这与她长期吃剩菜的习惯有关。我希望妈妈能改变自己的饮食习惯，吃些有营养的东西，并且长期吃剩菜。她的肠子如何健康？为了治愈便秘，我妈妈吃了很多药，但我一直说服她：“如果不改变饮食习惯，无论吃多少药都行不通。”但是她的母亲仍然听不清，而且她继续吃剩饭这么多年了。习惯。

习惯的发展不会在一天半的时间内完成，改变习惯也并非一朝一夕。对于母亲而言，改变观念更加困难。如果这个概念没有改变，我说什么都不值得。

我经常告诉妈妈，她已经活到这个年龄，所以她想开始做某事，吃喝，不忍受，但妈妈仍然不听。我知道她度过了艰难的岁月，并在她年轻时遭受了很多苦难。她一直就是这样，只是因为她想存一点钱，毕竟她的哥哥还没有结婚，她正准备为他的婚姻预先存钱。

在每个母亲积蓄的背后，大部分原因是孩子。我爱我的母亲。我尽我所能来理解和安慰她。我一直希望她改变吃剩菜的习惯，但是不管我怎么说，妈妈仍然不听。

二、怎么让父母改掉吃剩饭的毛病

随着社会的进步，世界的发展，人们的生活水平不断的提高，由以前的吃不饱穿不暖到现在的不仅能够吃饱穿暖而且还可以吃的好。但是由于以前生活的影响，在我们父母那一代的小时候生活不是很富裕的，经常会饿着肚子，因为社会的影响，很多父母从小就养成的节俭不浪费的好习惯，不能浪费任何东西，以至于到现在的生活水平好了，还是那么节约不浪费。每顿吃不完的饭菜都不舍得倒掉，都要留到下一顿继续吃。我们都知道长期吃剩饭剩菜对身体是不好的，为了父母的健康，可以用下列的方法来让父母改掉吃剩饭的习惯：

1.经常给父母普及一些关于剩菜剩饭的知识和因为吃剩菜剩饭而发生的让人痛心的事件。通过让父母看到那些知识新闻，让他们对剩菜剩饭会有一种概念，会为了家人和自己的健康告诉自己要改变这种习惯。

2.把每顿的剩菜剩饭都偷偷倒了，如果爸爸妈妈问了就说被自己饿的时候吃完了。因为他们只要知道没有浪费心里就会舒服了。

3.告诉父母如果这顿吃上一顿剩下的饭菜，这一顿做的新鲜饭菜就又会吃不完，还会留到下一顿又变成了剩饭菜。与其每顿都吃剩饭菜，不如都吃新鲜的饭菜喽，这样算起来还是比较划算的，父母一听觉得很对啊。

4.家里养个猫或者小狗狗，可以把剩饭剩菜给小猫或者小狗吃，父母也就不会觉得浪费了。

5.告诉家里做饭的那个人每顿不要做那么多，尽量少做点饭，这样就会避免浪费的现象，也就不会有剩菜剩饭，父母吃剩饭的习惯也就会慢慢改掉了。

剩饭剩菜怎么吃不伤身？

我父母年纪大了，平时生活节俭，剩菜剩饭都留着下顿吃或隔夜吃，还说食物在冰箱不会坏。

都说剩菜剩饭吃多了对身体不好，劝也劝不听，该咋办呢？

一般来说，猪肉等动物肉类，保存的时间可以较长，隔夜后，经充分加热可以食用。

但海鲜、河鱼类隔夜后易产生有害身体的蛋白降解物，不宜再吃。
豆制品等含植物蛋白丰富的食物，土豆、芋头、米饭、馒头等含淀粉较多的食物，加工后相对容易滋生细菌。这些东西上顿吃不完可以下顿吃，但最好不要隔夜吃。
绿色蔬菜加工后最好在四小时内吃完，最忌隔餐吃。因为绿色蔬菜或多或少都含有硝酸盐，硝酸盐易被氧化成亚硝酸盐类致癌物质，而且反复加热后，维生素已大量丧失。

另外，很多人喜欢将蔬菜与肉一起炖，吃不完则可能连肉类都一起被亚硝酸盐污染，这类剩菜，建议也不要吃。
冰箱虽然可以延缓食物腐败的时间，但不能完全阻止微生物的生长，所以，从冰箱里拿出来的食物一定要彻底加热后再吃。

此外，剩菜剩饭的保存时间最好不要超过两天。

当然，尽量不剩是最好的办法，所以还是劝你爸妈买菜少买一点、定量做饭菜吧~

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