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感冒的时候可以适量吃维生素C,感冒通常是由于病毒、细菌或支原体、衣原体等病原微生物感染呼吸系统所引起,而维生素C可以抑制病毒增生,提高细胞的杀菌能力、提高人体抗病能力。
在感冒的时候其他饮食建议如下:
1、也可以吃一些富含维生素C的蔬菜、水果,比如苹果、香蕉、橙子、猕猴桃、火龙果、菠菜、青菜、小白菜、油菜、莴笋叶等;
现有的证据显示,经常吃维生素C,并不能帮助预防一般感冒;不过,这样做却能对抗极端环境。研究显示,经常吃维生素C,可以缩短一般感冒的持续时间,并可减轻症状。但若是等到开始感冒了才来吃维生素C,不管服用量多少都没有见效。国立健保集团药房高级药剂师陈韦燕在该集团出版的刊物中如此指出。 她表示,维生素C的效用也是因人而异。对抗一般感冒最有效的方式是保持手部卫生;经常用肥皂洗手可避免接触及散播病毒。定期为家居用品如电脑键盘、门柄及玩具消毒也有效。好好照顾健康、吃得好、经常运动、保持睡眠充足及管理压力,都有助于预防感冒。 以下疾病患者要谨慎服用维生素C,以免过量出现副作用:某些癌症(如肺癌)、白内障、G6PD缺乏症、贫血、镰刀形红细胞贫血症(SickleCellAnemia)、痛风、肝病、肾结石及肾衰竭等。
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