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一、泸州老窖酒是哪个厂子出的

“泸州老窖”曾获历届国家评酒会金奖，风格独特，历史悠久。真品特征：(1)厂名：“泸州老窖”产于“中国四川省泸州曲酒厂”或“四川省泸州曲酒厂”。外销厂名为“中国四川泸州酒厂”，无分厂名称。(2)商标：“泸州老窖”为全瓶贴注册，同时使用“泸州”牌商标。注册商标为由上而下的两串麦穗组成，圆形，“泸州”两字介于中间。(3)瓶封口：从1987年8月起出厂的泸州老窖系列曲酒，在瓶盖封口胶套上都印有“中国泸州老窖”或“四川泸州曲酒厂”等字样。(4)酒液：酒液澄清，酒气浓郁芳香，酒质纯正甘洌，饮后郁香长留，回味无穷，即使过饮也不“上头”，回味时有一股水果香气。假品特征：(1)厂名：标注的厂名与真品字样不同，例如：“泸州老窖曲酒厂”，“泸州酒厂×分厂”。(2)商标：瓶贴与真品很相象，但纸张用料差，印制质量低。(3)瓶封口：一般没有封口胶套。(4)酒液：多为劣质酒，有沉淀，混浊，酒味不正，苦涩暴辣，无水果香气。

二、如何鉴别泸州晶彩酒38度的品质?

泸州晶彩酒38度是一款来自中国四川省泸州市的白酒，以其独特的口感和品质受到了消费者的喜爱。鉴别泸州晶彩酒38度的品质，可以从以下几个方面进行：

观察包装：正品的泸州晶彩酒38度包装精美，瓶身干净、无划痕，标签上的字体清晰、无错别字，生产日期、厂家等信息齐全。同时，正品的瓶盖密封性好，无渗漏现象。

闻香气：打开瓶盖，可以闻到一股浓郁的酒香，其中以窖香、酱香为主，同时还伴有果香、花香等。香气纯正，无异味。

观察酒液：将酒倒入透明玻璃杯中，观察酒液的颜色。正品的泸州晶彩酒38度呈清澈透明，无杂质，颜色偏黄。同时，酒液在杯壁上流动时，有明显的挂杯现象，说明酒精度较高。

品尝口感：品尝泸州晶彩酒38度时，可以先小口尝试，让酒液充分接触口腔的各个部位。正品的泸州晶彩酒38度入口柔和，醇厚绵甜，回味悠长。同时，酒体中的酸、甜、苦、辣、咸五味协调，无突兀感。

了解厂家：了解泸州晶彩酒38度的生产厂家，可以帮助消费者更好地判断其品质。正品的泸州晶彩酒38度由四川省泸州市某知名酒厂生产，具有悠久的历史和丰富的酿酒经验。

参考价格：虽然价格不能完全决定酒的品质，但过低的价格往往意味着品质难以保证。正品的泸州晶彩酒38度价格相对稳定，一般在一定的范围内波动。消费者在购买时，可以参考市场价格，避免购买到假冒伪劣产品。

了解销售渠道：购买泸州晶彩酒38度时，应选择正规的商场、超市或者专业的酒类网站。避免在不知名的小店或者网络平台购买，以免购买到假冒伪劣产品。

三、如何鉴别泸州御酒的品质?

泸州御酒是中国四川省泸州市出产的一种白酒，属于浓香型白酒。要鉴别泸州御酒的品质，可以从以下几个方面进行：

包装检查：首先检查酒瓶的包装是否完整无损，标签、瓶盖是否密封良好，有无防伪标识等。正规厂家生产的泸州御酒会有清晰的生产日期、批次号、厂名厂址等信息。

观察酒液：将酒瓶拿在光线充足的地方，观察酒液的颜色和透明度。优质的泸州御酒应该呈现出清澈透明，无杂质，无悬浮物，颜色多为淡黄或琥珀色。

闻香气：打开瓶盖，轻轻摇晃酒瓶，让酒液与空气充分接触，释放出酒的香气。然后近距离嗅闻，优质泸州御酒应该具有浓郁的酒香，香气纯正，没有异味。浓香型白酒的特点是一种复合香气，应该有酱香、果香、花香等多重香味交织。

品尝口感：取少量酒液入口，细细品味。优质的泸州御酒入口应该顺滑，不刺激，有回甜，回味悠长。酒体应该协调，酸甜苦辣咸五味平衡，不会有特别突出的味道。同时，注意酒液在口中的厚重感，好的白酒口感醇厚，不水不腻。

酒精度检测：可以通过专业的酒精度测量仪器来检测酒的酒精含量是否符合标示的标准。泸州御酒通常有不同的酒精度产品，如常见的52度、38度等。

价格对比：虽然价格并不能完全决定品质，但通常情况下，价格较高的泸州御酒在原料选择、酿造工艺等方面会有更高的标准，从而在一定程度上保证酒的品质。

了解厂家背景：了解泸州御酒的生产厂家背景，包括其历史、口碑、生产能力等，有助于判断其品质。知名品牌通常有更严格的质量控制体系。

第三方鉴定：如果自己难以判断，可以将酒样送到专业的检测机构进行化学成分分析、感官评价等，以获得更为准确的品质信息。

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